11、第十一话(1 / 2)
第二天,李乐一大清早就来到卫氏餐馆门口。他推开门,便闻到了一股浓郁的香气。
“什么东西这么香……”
李乐还没吃早饭,这下肚子便咕噜咕噜叫唤起来。他几步冲到后厨,凑进一个脑袋嚷嚷道:“老板你在煮什么呢这么香?”
不大的厨房里干干净净,不锈钢材质的厨具显得十分高大上。穿着厨师服的卫东正在其间忙碌着,他刚刚把蒸笼放进水锅里。
“吃早餐了吗?”
李乐摇了摇头。
卫东便笑了。趁着蒸锅在煮的功夫,他洗净了手,招收让李乐走进来:“我给你做了四喜饺,待会你可以当早餐吃。”
“我知道四喜饺!”李乐说:“上次我爸就在你这吃了,还说要带我来吃。”
“你在我这里工作每天都可以吃到。一日三餐店里都包,你的工作时间是早上十点到晚上六点,月薪5000美元,还有客人给你的小费什么的。”
李乐笑得傻里傻气的,那张稚气未脱的脸看起来仿佛还没成年:“谢谢你,老板。”
卫东摆了摆手,说道:“别叫我老板,直接叫我的名字好了,我叫卫东。”
李乐明明年纪跟卫东差不多,却叫了他一声“东哥”。
两人又闲聊了几句,蒸锅开始冒出乳白色的雾气。香味愈发浓烈,李乐的肚子顿时发出了一声巨响。
“咕噜…”
场面有些尴尬。卫东笑了笑,走过去把蒸锅掀起来,道:“已经熟了。你去那边的消毒柜拿两个盘子和两双筷子。”
李乐走过去拿了餐具,卫东接过筷子,小心地夹起软濡濡的饺子放进去。他一共蒸了二十来个,两人对半分刚好管饱。
李乐用筷子戳开四喜饺雪白的面皮,一股灿金色的汤汁便争先恐后地涌现出来。他顾不得烫口,吸溜几口便将饺子送入口中大口地咀嚼着。
“好吃!”
他口齿不清地称赞道,向卫东比了一个大拇指,急急忙忙地继续吃饺子,像是饿死鬼投胎。
相比之下卫东便显得淡定许多。毕竟这是经他的手制作出来的食物,再好吃他也不知道吃过多少年了。因而他不紧不慢地吃着,动作优雅,令人无法想象这是一个厨师身具的姿态。
李乐狼吞虎咽地吃完十个四喜饺,仍然不满足,眼巴巴地望着卫东盘子里剩下的几个四喜饺。
卫东并不介意,把盘子递给他道:“剩下的你还要吗?”
“要!”
李乐激动地接过剩下的三个四喜饺,小心翼翼地咬开一点饺皮,不敢再像刚才那样囫囵吞枣,任由陷汁涌进嘴里,咂巴了几下才慢慢吃下去。
等到李乐吃完了,卫东才把碗筷一并收拾到水槽里。刚刚饱餐一顿的李乐自告奋勇道:“我来洗碗吧。”
卫东指了指水槽旁边的自动洗碗机,有些无奈道:“后厨的事情不用你帮忙的。你的工作时间就只有八个小时,只要在前面给客人端盘子就行了。”
李乐挠了挠脑袋,只好站在一边。不过他没过多久又开始惦记四喜饺的美味,说:“东哥,你店里有卖这个四喜饺吗?”
卫东顿了顿,抬头看了他一眼:“还没。”
“那你卖呗。”说起美食李乐的眼睛仿佛闪闪发光:“生意肯定特别好!四喜饺太好吃了。”
卫东被他逗得笑了一下,说:“到时候我打算卖一些点心,现在还在考虑。”
“卖叉烧包吧!”李乐脱口而出。
“嗯?”卫东看着他,有些疑惑。
李乐不好意思地红了脸,讷讷地说道:“我最喜欢吃叉烧包了…唐人街上那个早餐店卖的最好的就是叉烧包。”
“嗯……挺不错的。”
卫东想了想,算是肯定了李乐的提议。
……
临近十一点钟,卫氏餐馆正式营业。过了一段时间食客已经不像之前那么多了,仅仅维持在一个稳定的状态。毕竟菜单上的菜实在是太有限了,仅有两份餐可以点!
如果换作其他餐馆,只有两个菜怎么可能开的下去!
几个常来的熟客走进餐馆,像往常一样问道:“老板,有没有出什么新菜?”这几个人都是在唐人街附近工作的华裔,在吃过一次卫氏餐馆之后几乎天天都会来。