3、第三话(1 / 2)
此时,TheTERRACE西餐厅的大厅处正坐着两个人。偌大的餐厅空荡荡的,显出几分冷清的意味。阳光从落地窗照射进来,灿黄的金色一地。
坐在靠窗位置的两人已有点不耐,其中是一个亚洲面孔的女人。阳光将她的黑发照得透亮,精致的妆容反着微微的冷光。她抬起手握住那杯半凉的柠檬水,不容置疑地说道:“再过五分钟,如果再没有菜上来,我们就走。”
金发男人道:“不如再等等?我听说这家餐厅还挺不错的。”
“哼。”她看了看那只价值不菲的女式石英表:“已经等了他们23分钟了,就算是号称皇家餐厅的欧德里也不过让我等了十五分钟。”
话音刚落,他们便看见刚才慌慌张张的服务员像是换了一个人,手里稳稳地端着盘子,从容不迫地向他们走来。
服务员微微地笑了笑,在两人面前站定。他以几乎挑不出任何错误的完美礼节打开了餐盖,说道:“非常不好意思,让您久等了。这是今日菜单的前菜,供您品尝。”
语毕,服务员想起卫东对他叮嘱的话,手指不经意地在餐盘底下敲击了三下。
空气仿佛瞬间凝固。三人的目光一齐望着那雪白餐盘,原本以为用来摆盘的大瓣梨子像是花开绽放一般,从中间如烟花炸开。数不清眼前平凡无奇的梨子到底绽开了多少瓣,这么说也许有点夸张,但此刻在他们看来却是切实发生在眼前的。
金发男人震惊道:“这,这是刀工切出来的吗?那得切多少瓣才能有这种效果……”
女人也有些惊讶,但仅此而已。她淡淡道:“上菜吧,看看这到底是不是虚有其表。菜名呢?”
服务员这才从刚才看到的那一幕回过神来,忙道:“Ar…我们主厨说了,要等您品完这道菜才能告诉您。”
女人矜持地点了点头,并不强求。她拿起勺子,在小碗里搅拌了几下,道:“是蟹酱?看颜色不像。”
刚刚从微波炉里加热出来的土豆泥还冒着热气,她终于勺了一口放进嘴里。
“如何?”见女人许久都不开口,金发男人忍不住试探道。
“嗯……”女人沉吟了一会,目光犀利地看向服务员:“现在可以告诉我菜名了吧?”
服务员道:“这道菜的名字是鸡汁土豆泥。”
金发男人嚷嚷道:“这不是肯德基里的垃圾食品吗?”
“说实话,这是我第一次尝试这道菜,”女人点评道:“在此之前,我没有吃过肯德基里的土豆泥。但是不可否认,你们的主厨做出了这种普通食材的精髓。”
服务员愣了愣,没想到竟然能从IFBA的美食评论员口中得到赞美,不禁有些兴奋。
女人却话锋一转:“可是有一点,食材不够完美。即使鲜味浓郁,但用来调味的鸡汁所用的鸡肉非常一般。”
服务员有些失落,仍然扬起了笑容:“感谢您的品尝。”
他鞠了一躬,转身离开。
女人难得有情绪变化的声音在身后响起:“不过,我还是认为你们这道菜通过了IFBA的标准。”
等到服务员离开,金发男人才皱眉道:“林小姐,你身为IFBA的一级美食评论员却让区区一道垃圾食品通过标准,未免也太胡来了。”
女人将盘子往前推了推,“你可以尝一下。另外,安东尼,别忘了你现在只是三级的菜鸟。”
安东尼拿起勺子尝了一口。他本来还挺不以为然的,这种快餐食品他以前吃过,味道一般只是胜在快捷方便。但面前的这份平平无奇的土豆泥却完全颠覆了他的想象,入口那一刹的鲜味差点让他咬掉舌头。
安东尼不禁脱口而出,“他是怎么做出这种味道的!”
“我也想知道。”女人玩味一笑,“能把如此一般的食材制作成这样的美味,就算是IFBA的内部厨师都不一定能做到吧。”
……
与此同时,餐厅的厨房。
听完了服务员一脸兴奋的描述,安迪已经决定要把所有赌注都压在卫东身上了。他拍了拍手示意大家安静,指着卫东说道:“现在,你们所有人全力配合Aaron制作菜品。”
安迪这话的意思是把卫东放在了主厨的位置上。在场的虽然不是正经厨师,但在厨房里待了这么久,多多少少还是有两把刷子的,不可能会服卫东这个刚来还没几个月的小子。
尤其是纳尔逊,他平常就和卫东不对付,现在更是毫不客气地说道:“Aaron那点水平我们大家都知道,他上次差点把牛排煎成‘黑铁饼’。安迪先生,我想我们没办法配合他。”
那是原来的“Aaron”第一次煎牛排,因为不会掌控火候直接把牛排给煎焦了。当时他便遭受了来自整个厨房的嘲笑,纳尔逊还给那块牛排取了一个外号叫“黑铁饼”。
安迪沉了脸,道:“如果你们也有本事做出能让IFBA通过的菜品,那这个主厨位置你们也可以当。”
纳尔逊沉默了。他们都忽略了一点,卫东制作的那道垃圾食品,的的确确通过了IFBA的水平检测。但是说不定是因为这次的美食评论员没有吃过这种东西,图个新奇罢了。
在他们这几人争执的空档,卫东已从冰柜里挑拣出了几样食材。他一边洗净蘑菇,一边问服务员:“你确定刚才那个美食评论员是亚洲人?”
服务员点头道:“虽然她的英文很流利……但是看她的长相肯定是亚洲人。”
“年纪呢?”“感觉不是很大……应该二十多岁吧。”