296、第 296 章（2 / 2）

——原本，我还想尝试下，大果果做的改良版水煮鱼，现在看来……我还是点份外卖过过瘾吧。——大果果今天怕不是想要翻车吧？

——跟楼上有相同的疑惑，明明大果果不用仙人掌也能把菜做的很好吃啊，可她今天不管是烤全羊还是这个什么水煮鱼的，都要用仙人掌来，我现在一想起仙人掌那滑溜溜的触感，我就……算了，反正我今天是不会打开全息体验了。

——同上?，毕竟，我想吃的可是美食，要是尝到什么黑暗料理可就不好了。

——也不一定吧，大果果每次做菜都没有翻车过，说不定这用仙人掌做的水煮鱼，味道会很好吃呢。

——难吃有可能说不上?，但是好吃嘛……算了，我还是不要跟自己的胃过不去了。

就在直播间里的粉丝都觉得唐果要翻车的时候，唐果朝季文轩他们笑了下道，“我早上做的凉拌仙人掌好吃吗？”

“好吃啊。”金东宇这个吃货第一个点头回答道，“生生脆脆的，味道特别好。”

听到这话，季文轩倒是反应过来了，“果果，你是准备把放在水煮鱼里?的仙人掌，做成早上吃的那个口感？”

“嗯”唐果点头，“水煮鱼里?的豆芽吃起来脆生生的，只要把仙人掌丝焯水，洗上?几遍，基本上就能把它滑腻的口感给去除，这样放在水煮鱼里?面的话，也就不会破坏菜的口感。”

“原来是这样啊。”陆灵燕了然的道。

柳依依，“你这么说我就明白了。”

“我原先?还以为……”肖一维说着还拍了拍自己的胸口，一副放心了模样。

李强，“哈哈，我就知道果果不会让我们失望。”

唐果，“那可不确定啊。”

“嘎！”

“哈哈！”

在大笑声当中，金东宇几个就又去处理仙人掌了。

在他们给仙人掌去皮去刺的时候，唐果也把鱼给片好了，在片好鱼片之?后，唐果还从那件还拧巴的T恤里弄了一些拧去果汁的仙人掌果肉。

接着，她把这些果肉跟鱼片混和在一起，这次在混和的时候，她还跟陆灵燕她们几个解说了下，自己这么做的用意。

“一般做水煮鱼，我们在家里?都会用淀粉，或者蛋清，让鱼片变得滑嫩一点，不过，我们在这里?没有这个条件，所?以只能利用手边有的食材，来稍微处理一下。”

“我现在用这个仙人掌果肉的用处，其实就跟用淀粉是一样的，能让鱼肉变得更加滑嫩一点，当然，不能加太多，这个果肉本身就带有滑腻的感觉，要是加多了，那等下做出来的水煮鱼……额么么，会是什么样的，我就控制不住了。”

在唐果的解说当中，不单是陆灵燕他们知道了唐果用这些果肉的用意，直播间里那些还以为唐果要做黑暗版水煮鱼的观众们，也都了解了。

——好吧，有可能是我误会大果果了。

——用仙人掌果肉来充当淀粉跟鸡蛋清的作用啊，这个想法还真是够别致的啊。

——大果果还是不说明一下的话，我还真以为她是想不开了呢。

——现在看来，大果果其实都是心里?有数的啊，这样的话，我是不是又可以期待，大果果做的美食了？

——应该不会有问题吧，毕竟，我们在家的时候也都会有淀粉什么的来让鱼肉嫩滑一点，大果果只是用点仙人掌果肉，想必，味道也不会差太多。

——同意楼上的，在说仙人掌果肉本身就没有什么味道，只是用来做腌制的调料，应该没什么。

——那要是按照这个说法的话，大果果用仙人掌汁来腌制羊肉……好像也不是什么大问题了噢。

——额么么么，楼上说的好像是挺有道理的啊。

——不管了，等下大果果把水煮鱼做好之后，我就先尝一口，要是好吃的话，那烤全羊我就不客气了！

——对对对，楼上这个主意不错！

——学到了！

——学到了+1

这边，还不知道直播间里那些墙头草粉丝们的变化的唐果，还在把处理好的仙人掌切丝，在过水焯水洗净，在把上?面的水份全都拧干。

在处理好仙人掌丝之?后，唐果就把它垫在饭盒的底部，就跟平时在家做水煮鱼，会把豆芽垫在碗底时候的一样。

接下来，唐果把饭盒架在火堆上?，在热锅之?后，就开始把刚才取下的油脂放入了进去，刺啦啦的榨油声，很快就从火堆上?响了起来。

唐果在看到饭盒中的油脂被化开，缩成小小的一团后，就把切好的朝葱姜蒜辣椒等所?有的香料都倒了进去，开始爆炒。

在炒到一定程度后，加入适量的水，开始熬煮汤料……

当香味彻底在四周溢开的时候，刚才还担心唐果会做出什么黑暗料理的人，早就把这个想法丢到了十万八千里?。

更不要说，唐果再把那一片一片鱼肉都烫煮好的时候，那咽口水的声音不要太响。

为了不让越烤越近的大家伙，把口水都给滴溜进来，唐果赶紧朝着这帮眼睛都要发绿的家伙们说道，“对了，我们腌制的羊肉，应该差不多可以烤了，你们赶紧把羊肉给架起来。”

听到这话，这帮馋坏的家伙们，才想起了，这边还保留了一道大菜来着！

“对对对，我们还要烤全羊来着，差点把它给忘了。”

“赶紧的赶紧的，再去弄些树枝来，我们把羊肉给架起来！”

说着，这帮人就朝着那边被包裹的严严实?实?的羊肉扑了过去……