第七十四章 菜品之外的道理（1 / 2）

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工地上的工人排好队，开始打饭了。

韩少白的桂花鲢鱼羹盛在小巧的黑陶碗中，送到一个个工人们的手里。

“美食奈何没有美器，还是有些遗憾啊！”韩少白叹了一口气。

这些黑陶小碗是他临时在县城里买的，几乎搬空了一家陶器点的存货。

“老板，够可以了，这些民工懂什么美？难道还像国宴上一样用青花瓷来装？他们也配！？”

每个工人在韩少白这边，除了领到一碗桂花鲢鱼羹外，还领到了两个兵乓球。一个黄色一个白色，这是等会用来投票的东西。

相比韩少白精致的桂花鲢鱼羹，刘芒的红烧肉则要粗犷的多。

大块大块闪烁着油光的红烧肉装在锅中，用大勺直接舀起，盖在工人盛着白米饭的大碗里，堆成一座小山。

“大叔，够不够？不够再添些，管够！”

“够了！够了！”戴着一顶破蒲帽的汉子连连点头，笑着露出一口大白牙。

周围憨厚的汉子大多都席地而坐，用筷子小心翼翼的夹起红烧肉送入嘴中，露出一脸满足的表情。

“老大，也给我来点。”五眼捧着一个大搪瓷盆，里面盛了一大碗米饭，递到刘芒面前。

“你不是嫌它太油腻的么？”刘芒奇怪的问道。

“我这不是看他们吃的香嘛，搞的我肚子里的馋虫也蠢蠢欲动。”

一大勺红烧肉扣在五眼的搪瓷大盆里，清亮的油脂从肉里渗透出来，流到底下的米饭里。

五眼扒了一大口米饭，然后吃上一块红烧肉。

“老大！简直是赞啊！这个红烧肉单吃还没什么，但和米饭搭在一起简直是绝配啊！红烧肉的肥腻解了米饭的干涩，让我有种吃台湾卤肉饭的感觉。”

“真的？那我也尝尝！”悟静也搞了一盆米饭，自己动手舀了一大勺红烧肉。

“果然！我就知道芒哥儿的手艺肯定有它独到的地方！”悟静学着五眼的样子吃了一口后，同样赞叹连连。

“茴香、八角、桂皮、还有葱姜和老抽的味道完全渗透进肉里！怎么说呢？就是很下饭！”悟静说完，便大口大口的吃了起来。

“师兄，你的《调鼎集》随身带了吧？可以交给我了吗？”韩少白分完自己的桂花鲢鱼羹，走了过来。

“带了，但你确定你能赢么？”不语翘着二郎腿坐在椅子上，从锅里夹了一块红烧肉送入嘴中，然后‘滋溜’了一口白酒，眼皮都没抬一下。

“你从厨多年，难道还吃不出来么？你徒弟的这道红烧肉简直烧得乱七八糟！烧好的肉完全泡在析出的油里，腻的很！味道也不对，偏咸了！这样一无是处的菜品难道还能赢？”

“那可不见得，我老头子的味觉退化不少，吃起来刚刚好！”

“你的味觉退化了，别人也跟你一样么？也罢，不到黄河心不死！那就让你看看结果吧！”韩少白说完，拍了拍手掌。

“各位，吃完饭还要麻烦你们帮我一个小忙。刚才我发给你们两个小球，白的代表鱼羹，黄的是红烧肉。你们觉得哪样更好吃的话，就将代表菜品的小球投到这个大瓮里，两样只能选一个，非常感谢诸位了！”

周围的建筑工人一愣，不少人都嘻嘻哈哈的叫嚷起来。

“是不是以后都有的吃？”

“现在还流行起投票啰！蛮稀奇的勒！”

……

投票进行中，韩少白冷冷盯着场中的人。

大概是因为这么多年的愿望就要实现了，他有些莫名的紧张，右手不自觉的握紧了手里的文明棍。