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第47章 变身小厨师(1 / 2)

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一听大妈这口气,徐泽不由紧抓住时延的手,一脸的紧张。

如果时延真的只是一个不过十四岁的少年,那这副强硬的态度,足以吓得他退缩了。可时延内里却是个三十多岁的大叔,再可怕一点的场面都见过,心态早就练得像是金刚石一样了。何况,就目前来说,他是真的需要这份工作。

因而,时延安抚地捏了捏徐泽的手心,脸上的笑容却是半丝未变。

“阿姨,前些天电视上播了一个新闻,说新海市的外来务工人员大幅度上涨。几乎所有的行业,都有来自不同省份的人处于高职。”时延对上大妈惊诧的目光,淡定继续,“还有,根据调查,许多年前属于新海市的原住民只有八户。也就是说,现在新海市的人口几乎都是从外地迁移过来的,只是时间比较早。”

“您在这里寻到了赚钱的法子,扎下根来,迁了户口,就是新海市的人了。等我找到工作,填饱肚子,租个房子,说不定没多久以后,我也能在新海市有个站脚的地方。您说是吗?”时延语气温和,然而话里的意思却并不如声调那样平实。

但尽管这话有批评人忘本的意思,却还有些在理。尤其是能有一个孩子说出来,至少证明他对于自己要什么,能做什么有着明确的方向。

大妈还没有开口,里头就走出来一个五十多岁精神矍铄的男人。他比大妈要矮上一头,但眼睛却有光,仿佛一眼能看透人心似的。

“你叫什么名字?”大叔开口道。

“时延。”时延回答,又拍了拍身边的徐泽的肩膀,“这是我弟弟小泽。”

大叔意味不明地点了下头,把手里刚解下来的围裙递到时延面前,却没有说话。

时延微微一笑,接过围裙,一边往厨房走,一边朝身上套。徐泽也聪慧,跟着时延后头给他系带子。

“你咋想的?”大妈用手肘捣了一下大叔,一脸的纳闷。

“我这阵子明天早上起来就觉得心里烦躁,”大叔捶了捶后腰,有些疲倦的样子,“站久了就觉得腰疼,估计是到更年期了。这要不招个人来帮着,不准儿哪天我就撂挑子了。”

“瞎说什么呢。”大妈伸手给他捏了捏腰,“哪来什么更年期,别是病了吧?要不要去医院里做个体检?”

大叔煞有介事地点头,“可我这去了医院,店里怎么办啊?关门一天?”

大妈斜了他一眼,在他肩膀上重重拍了一下,甩手不捏了,“得了吧,多少年了,还跟我这玩小心思呢。你想要他,对不对?”

大叔没吭声。

大妈想了想道,“也是,咱开个小店也七八年了,一直都是我和你在忙,也没歇过。哎,你说,我怎么就没想过招个人进来帮忙呢?”

大叔低声道,“就你那抠门样子,能用我就用我了,哪能想到雇人啊?”

他声音太小,大妈没听见,刚要问,大叔就拉着她往里走,“趁这阵儿没人,咱进去瞧瞧去。”

他们刚进屋里,外头就传来声音,“叔,来份大排面。老规矩,加盘牛肉。”

“哎。”大妈应了一声,正要动手,大叔连忙拉拉她,指着厨房里头。

时延自然也听到了外面的声音,手上利索地倒水入锅,然后往水里加了两勺食盐。

大叔有些惊讶,还有煮面的时候先往水里搁盐的。不过也没什么,兴许只是个习惯而已。

可接着,时延又往锅里加了一汤匙菜油,油一入锅,油花就飘了起来。随后他又往锅里加了一点醋。

等锅里的水大开,他焯了几根菠菜,盛出来。这才把案板上的手擀面放进水里,面立刻随着汩汩水花翻滚起来,冒出白色的雾气。时延用筷子挑了几下,水渐渐安静下来,气泡也变少了。

煤气灶上用的是旺火,火光幽蓝。徐泽是第一次见,看得目不转睛。

锅开了,时延点水。不久又开了,再点一次水。

出锅。

一股清香气扑面而来。

几根绿油油的菠菜往上随手一搁,大排加在面上面。舀上一点汤,一浇,时延把面递给了等在一边的大叔。

大叔吃了几口,眼里露出笑意,“不错。”然后径直端着另外一碗面,朝外头的客人走了过去。

时延放心了。

实际上他做的面不过就是按部就班,也没做出什么花来。只是为了学好厨艺治好徐泽的挑食,他查过很多食谱,留心了许多小窍门,知道怎么做面才能不硬心、不糊汤、不黏黏巴巴的。

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