18.第18章 偷吃（1 / 2）

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“嗳！好的，二姐，你去吧，霜儿知道啦！”

洛霜认真的说道，一双亮闪闪的眼睛里全是欢喜，不住的朝着那腌制中的小鱼仔溜去。手中也不断的在抽着麦草芯，眼见着已经抽了一小捆。

洛姗好笑的摇摇头，急忙走到屋檐下，开始剁猪草。

这里的人们喂猪，都是用天然的野菜喂猪，一般没有什么粮食给猪吃。而为了给猪增肥，自然就只能在猪草上下功夫。

这些从野外或者菜地里打来的猪草，需要切细煮熟，这样猪吃了才容易长膘。老洛家喂了四头肉猪和一头母猪，一天就需要消耗掉两背篓猪草，更是需要分成两大锅，才能煮完。

别看这活看着简单，其实是非常累人的活计。

洛姗的动作很快，前世里她可没有少裁剪药材，原身也更加做熟练了这些农活，等到洛霜跑出来告诉她粥已经勺起来的时候，她的猪草也剁好了。

起身伸了一个懒腰，抬头看着已经朦胧的天色，今儿确实是比平日里晚了半个时辰。

“姗儿，霜儿。”

洛文轩的声音在身后响起，洛姗回头，只见得洛文轩正赤着脚，裤腿挽到膝盖下，肩膀上扛着一柄铁锹和一把钉耙，笑呵呵的站在她们的身后。

“大哥，您回来了，正好，帮姗儿将这些猪草装起来，今儿做饭晚了呢。”

洛姗不好意思的笑笑，洛文轩此时回来，自然是到点吃饭了，可是她的晚饭还没有做好。

“好咧！你去吧。我将东西放好就来。”

洛文轩一脸庞溺的笑笑，转身进了屋。

洛姗吐了吐舌头，急忙走进厨房。厨房里的一口大铁锅已经空了出来，洛姗随手洗净，才开始找食用油，翻找了一圈，将厨房折腾遍了也没有找到。

“姐，差不多了吧？快点，霜儿好想吃。”

洛霜的手中抱着一小捆的麦草杆芯，放到灶台上，眨巴着眼睛望着她。

洛姗望着那堆麦草杆芯，翻找着原身的记忆，总算是明白了这麦草芯的用处。

这里的人一般很少有油吃，没有油，可是要烙饼或者煎鱼时粘锅怎么办呢？

这时的人们，自然就想出了办法。

从收回的小麦麦草中，抽取出麦草杆芯，然后，用这种麦草杆芯在温热的大锅里反复的磨擦，锅的上面就会逐渐的泛起一层油晃晃的闪亮。

然后，就将调得粘稠的糊糊，或者用糊糊裹好小鱼下锅，小火慢慢的渗透饼或者小鱼，如此煎好了一面，再继续用麦草杆芯继续擦锅，继续煎另外一面……

不得不说，这些祖辈的人思维能力确实厉害，居然连这样的办法也能想到。洛姗一边感叹，一边按照记忆里的本能开始煎鱼。

裹上了少许用红薯淀粉调好的糊糊，小鱼下锅，在微烫的锅里慢慢的变熟，逐渐变得金黄，散发出浓郁的特殊鱼香味，让人垂涎三尺，着实是美。