第四百五十五章 国学与中餐的结合（2 / 2）
见到电话那头的柳嫣话语极快，已经快要爆发出来的样子，唐昊顿时笑了起来，他轻声笑道：“柳总，你的火爆脾气要改改了，其实我的意见，你还不明白，现在咱们聚食汇餐饮集团发展速度太快，这对于我们集团来说是好事也是不好的事，好在哪里呢，发展快，证明我们的餐饮大受欢迎，不好在哪里呢，发展太快，人才储备跟不上，柳总，你应该清楚，一个快餐店的好坏，不仅在于食物的本身，更主要的还在于管理者，一个优秀的管理者可以在原本的销售基础上在外增加一到两倍的纯收入，这就是优秀管理者和普通管理者最本质的区别，我们现在最缺少的就是人才，但是国学馆恰恰不缺少这些，几万人中，难道就不能找一些优秀的人才出来么？”
“你说的倒是轻松，几万人，我怎么安排？难道让他们全部来坐办公室？你要知道，3万人，一个人月薪3000，一个月就是9000万，将近一个亿的支出，你拿什么来支付工资。即使你能赔的起，你觉得这就是短短几个月就解决的么，你的亏本对于我们公司的影响肯定非常大的，到时候缩减开支和投入，损失的还不是我们聚食汇。”
“你考虑的没错，不过你先听我说完，再下定论不迟，我让他们来做事，并没有打算给工资。”
电话那头的柳嫣明显愣住了，唐昊随即道：“三十分钟后，你到我这个国学馆的宿舍来吧，见面再谈。”说完，电话就挂断了。
不到二十分钟，柳嫣就风风火火的出现在了唐昊的宿舍门口。
“稀客啊，呵呵，快请进。”唐昊满脸笑容的示意柳嫣进来。
“行了，少废话，我过来可是问个清楚的，要知道，我现在可是聚食汇实际上的领导者，你最多就是出个主意，拿个意见，给点钱，到时候要是出了问题，还不是全部都是我的责任。”
见到柳嫣说的不客气，唐昊倒是一脸笑容点了点头，说道：“不错，柳总说的极是，来，柳总消消火，你有什么怒意和疑问竟然来了，也可以提出来了。”
“肯定有啊，一肚子疑问，一肚子怒火。”柳嫣瞪视了唐昊一眼，哼道：“咱们聚食汇现在是发展到了50家没错，不过你要知道，这个数据只是一个数据而已，真正营业起来的不过10家，剩余的40家不是处于亏损状态，就是处于过渡期，还根本支撑不起赢利的担子，要让市场接受我们，可是需要一个过程，像是18号分店，就是一个例外。不可能每家店都这样，实际上，我们扣除了研发的投入以及成本，每个月还在亏损，唐昊董事长，我知道你有钱，不过有钱也不是这样的败法，你这里在亏损钱，又让那么多人来，你是准备害死我么，如果你钱多的话，你可以给我，我帮你花点。”
“说完了吗？”唐昊一脸笑意的看着柳嫣。
“没有，哪有那么快说完，另外，你这个月的财务钱还没转给我，说好的5000万呢，我可是来向你要钱来的，下面的分店都在催着要钱。”
“行，5000万是吧。”唐昊没有任何犹豫，开了张支票递了过去，柳嫣接了过来。
“还算你个土财主，够爽快，另外关于你们国学馆的学生过来参加什么社会实践课，你告诉周博文，就说我们聚食汇没有办法，现在还在亏损状态，怎么能负担的起这么多人，就这样说了，我去忙了。”
“别急，先等我说完。”唐昊却是示意柳嫣等下。
“怎么，你还想说服我，让我同意这么多败家子过来败你的家不成，那你把你的钱都给我吧。”柳嫣把手一伸，看着眼前的柳嫣，唐昊感觉有一些怪异，不管如何，自己总算是她的上级，在面对自己这个上级的时候，说话不仅这么不客气，而且处处还在维护着自己，毕竟说难听点，如果真的亏钱的话，也是他唐昊的事情，和柳嫣根本挨不着边，按照唐昊现在给柳嫣的福利待遇，哪怕就是公司倒闭了，她拿的那些钱也足够她滋润潇洒的过完下辈子了。
虽然觉得心里有些奇怪，唐昊还是笑道：“咱们聚食汇餐饮缺人缺的厉害吧，你所说的四十家分店处于亏损状态，不是因为推出的菜式不受欢迎，而是因为人不够，你要的是宁缺毋滥的策略，我说的对不对。”
“是啊，难道我这样做，有什么错么？”柳嫣点了点头，倒是没有否认，一脸认真的看着唐昊。
“你这样做，自然是没有什么错。”唐昊摇了摇头：“但是你要知道，人才的储备可不是你说有就有的，从培训到正式上岗一个合格的员工需要两个月以上的时间对吧，而按照我们现在的店铺规模，基本上一个月就达到一家分店的规模，按照这个速度，未来还有可能继续拉大差距，你觉得专门培养一个合格的员工去上岗更快，还是让那些学习能力快，接受能力强的新人，在不断实践中磨合的更快。”
“你说的的确没错，但是你要考虑到，我们刚开始打的是品牌战略，宁愿亏本也要抓住民心，把品牌打出去，让所有人在吃东西的时候，首先想的就是我们聚食汇，我们要从任何一个方面，都让那些食客们无从挑剔，这个才是我们的目标，你明白么。”
“明白。”唐昊点了点头：“所以说，我才有这样一个想法，一个老员工带十个新员工，合格付钱，如果老员工带领合格十个员工出来，就自动晋升领班，工资翻倍，而那些合格的员工，也还是国学馆的学生，最主要的是工资成本降低，只需要月薪2000甚至只是1000，明白我的意思了么。”
“而且。”唐昊话锋一转，轻声笑道：“这些人都是国学人才，也是咱们中华文化的继承者，中餐，同样也是中华文化的一部分，这些人的气质素养完全符合我们的企业文化，试问，这是花钱能买到的吗？这些国学学生有一部分也是中餐美食学的实习生，他们的烹饪水平，不亚于那些酒店的大厨。”
柳嫣微微一愣，随即算了一笔账，立马反应过来，看了眼唐昊：“老狐狸，我知道了，明天让你那些学生过来上班吧。”
柳嫣从位置上站了起来，扭动着挺翘的屁屁向着外面走去，自从柳嫣当上这个聚食汇餐饮集团的负责人以后，身上的魅力就变得更加让人难以抵挡了，特别是那种ol气质，搭配熟女的风范，几乎是老少通杀，哪怕就是赵云这个汉子，也似乎有些抵挡不住柳嫣的魅力。r1058( )