第189章 年前琐事(2 / 2)
丽姐说杨芸太见外了,接着杨芸拿出二十两银子给丽姐,那是杨芸托丽姐帮奶奶和许奶奶买礼物的钱,丽姐知道杨芸要把礼物送长辈,倒也没推脱,她直接收下银子。送长辈是一个心意,所以这钱应当要收的。
不过杨芸也清楚,托丽姐买的礼物,应该不止二十两银子,丽姐只说需要二十两银子,杨芸就算多付钱给她,她也不会收的。杨芸心里想着,丽姐以后有什么需要帮忙的地方,一定尽全力帮她。
杨芸兄妹从丽裳阁出来,就直接回了周家村,家中的年货已采买好,也不需要买什么东西了。杨勇在路上很好奇,杨芸要送什么礼物给奶奶她们,杨芸就是故意不给杨勇看,兄妹俩人驾着驴车,一路斗嘴回了家。
两个铁锅,杨芸回家就用水先泡着,泡了半天,再煮了一锅滚水,烫洗一遍,接着在锅中刷上一层油,防止生锈。杨勇跟杨轩哥俩,拿着两个铁锅,研究了半天也看不出用来做什么的,杨芸任他们怎么问就是不说,只说等年三十就知道了。
杨芸设计这种火锅是最古式的那种,锅的中间竖着一个圆锥形的柱,柱子的中间是空心的,火锅也分两层,中间那条空心的柱子,是用来放碳火的。这样用碳火刷火锅,虽然有些慢,但吃起来也很热乎。
杨芸已经跟爷爷提议,年三十几家人一起吃年夜饭,爷爷说这两天跟几位长辈商量一下。这事由爷爷他们去商量就行了,杨芸只要负责准备好材料和东西,到时候选在哪一家吃年夜饭都无所谓。年二十六,家中就开始打扫卫生,家中上上下下都要清洗一次。杨芸兄妹三人,还有大宝兄弟在年二十六那天,帮许大夫把家中也仔细的清扫一遍。
年二十七杨芸开始做点心,像花生糖和芝麻糖可以久放的点心,就先做出来。杨芸做花生糖的时候,杨勇他们又像去年一样,边脱花生皮边偷吃花生。这次不止杨勇哥俩,连大宝兄弟,还有孔天佑也加入偷吃的队伍。李婶说两家人的点心一起做了,杨芸就炒了几十斤花生出来,结果炒花生被那几个臭小子,偷吃了许多,气得杨芸拿着擀面杖在后面追打他们。杨芸立马把女汉子的彪悍,发挥得淋漓尽致。
芝麻糖的做法和花生糖一样,芝麻要先炒熟,然后熬糖浆,等糖浆熬到一定的浓度放到有些凉,就把炒熟的芝麻倒到糖浆里面搅拌均匀,接着把芝麻糖倒到木板上面擀平压薄,然后用刀切成一块块,就能吃了。杨芸还另做了,老人家咬得动的红枣糕和桂花糕,秋天的时候,奶奶在家中晒了一些桂花,杨芸拿些晒干的桂花出来泡水,然后把桂花做成了清甜的桂花糕。
年二十八那天早上,杨家意外的收了两份贺礼,一份是丽姐派人送来的,另一份是朱家送来的。自从爷爷那次去朱家,喝喜酒被挡后,爷爷并不想跟朱家多来往来。本来过年过节,双方应该要有些礼节的来往,但因为爷爷的关系,杨芸跟朱家每次都银讫两清,没有过多的来往,没想到年二十八,朱家倒是先送来了年礼。
人家年礼都送上门了,杨芸在家中找了一翻,最后回了两坛青梅酒给朱家,杨家也找不出,好东西可以回送给朱家。再说朱家也不差这点东西,反正意思一下就行。至于丽姐的年礼,杨芸回得比较简单了,也是回一坛青梅酒,还有杨家自己腌的李子和一些腌制的笋干,还有杨芸做的点心,加上一些青菜腌肉,杨芸相信丽姐不会嫌弃这些家常的礼品。
送走送礼的人,杨芸把两份年礼拿出来看看,朱家无非是送一些酒水、肉食、点心之类,里面倒是还有火腿、腊肉等。丽姐送的也是点心、茶叶之类的,但里面多了三套文房四宝,想来丽姐知道杨家兄妹,三个人都会读书识字,就送了笔墨纸砚来。杨芸最喜欢那三套笔墨纸砚了,也许只有最关心、最了解你的朋友,才知道你需要什么吧。
年二十九那天,杨芸蒸起了萝卜糕,今年月份大,有年三十。杨芸年二十九蒸萝卜糕,时间刚刚好。萝卜糕还跟去年一样,弄几个素的和几个荤的广式萝卜糕。杨芸把许大夫家,那份祭神明用的萝卜糕也一起做了,许奶奶身体不好,这些事她是做不了的。今年多了孔中侃一家,广式萝卜糕杨芸多蒸了一笼。
年三十早上,杨勇和爷爷贴起了春联,今年有了孔中侃这位先生,大家都不找许大夫写春联了。爷爷已经跟几个长辈商量好,年三十晚上,几家人合并在一吃年夜饭,这样一来热闹些。地点就定在许大夫家,为了就近照顾许奶奶,许大夫家的厅堂挺宽广的,杨芸一直怀疑许大夫,当初把钱全拿去建屋子了,所以才穷得没饭吃。
虽然年三十晚去许大夫家吃年夜饭,但家中还是要煮些饭菜,用来祭神明和去了天国的两对爹娘。杨芸中午煮饭的时候,多准备了几样肉菜,煮好了后就把两对爹娘的牌位请出来祭拜一下。中午吃完饭一家人都去休息一会,晚上要守岁中午不休息一会,晚上熬不住。RP