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第六章 蒸馏原理(上)(2 / 2)

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“小女子怎么了?”武青玦刚刚喝了那杯酒,这会儿酒意上来,有些微醺,豪气也上来了,“咱们大唐的女子,连皇帝都当得,出将入相行商的还少了?徐家小妹妹能酿出比周家更好的酒,又有什么稀奇?”

“是是……”刘然捏了武青玦的鼻头一下,笑道,“我乖女儿当然不比那些个臭男人差了!徐家小妹妹当然也不会差!”他说这话的话,像是忘了自己也是男人似的。武青玦忍俊不禁,嗔了他一眼。掌柜的看两位贵客说话这么没边儿,神色尴尬中又带着一点儿紧张,却不敢再说什么了。武青玦转头,拉起小女孩的手道道:“小妹妹,想超过周家的酒可不容易,可能要花你一辈子的时间心血去研究,可能会碰到很多困难,可能会一次次失败,不过只要坚持不放弃,功夫下得深,铁杵也能磨成针,我支持你!”

“嗯。”小女孩第一次遇到对她说这种话的人,心里又是欣喜又是激动,“姐姐,我会努力的。其实我已经试过好多法子,我家酿的酒现在是还不能跟周家的酒比,但是我不会放弃的。”

“如此甚好。”武青玦点头道。哪知那小女孩却问出一句令她措手不及的话来:“姐姐,我刚才在门外听到你说五粮液是蒸馏酒,什么是蒸馏酒?”

武青玦微微一怔,刚才自己与刘然的对话竟被她听去了,看着小女孩充满求知欲的目光,武青玦一时有些为难,应该告诉她这个秘密吗?如果告诉她,以她的天赋,没准真能在有生之年酿出与周家相匹敌的优质酒,当周家不能再处于垄断的地位时,他们的酒也不能卖出贵得吓死人的价钱了,有竞争才能形成良性的市场环境。可是这样做却会损害周家的利益,损害周家的利益就相当于损害了朝廷的利益,那些生产酒、玻璃、肥皂、酱油、牙刷、卫生棉等物的皇商,朝廷都占有三成股分在内,若是让宫中知道周家酿酒的秘密是从她这里流传出去的,单是她从哪里知道周家的酒是蒸馏酒,就没办法说清了。

屋子里静悄悄的,没有人说话,小女孩在等待武青玦的答案,刘然也静静地注视着她,不置一言。半晌,那掌柜许是看出武青玦的为难,咳了一声,拉起小女孩的手道:“若若,你已经打扰客人好长时间了,别在这儿捣乱,快跟爹出去。”

小女孩挣开掌柜的手,不肯出去,只用一双充满希翼的大眼睛静静地看着武青玦:“姐姐?”

武青玦看着她眼里流露出对酿酒的那种执着和热忱,心中一动。她与刘然不同,刘然可以用一句“没什么”打发过去,可是她却不会接受这样的敷衍和搪塞,如果坚持不说,虽不至于无法脱身,但只怕会给这小女孩带来挫折感。自己刚刚还在说,要支持她酿出比周家更好的酒,难道这个支持,只是用嘴巴说说吗?就算她知道了蒸馏的原理,可是要酿出蒸馏酒来,也要经过多番试验,不是知道了原理就立即能酿出来的,最少也要经过几年或是十几年的时间研究摸索。退一万步说,就算多年以后她真的酿出了蒸馏酒,可这孩子并不知道她是谁,别人也很难查到她头上来。

心思百转千回,武青玦心中已有计较。想了想,她轻声道:“你烧过开水吧?”

“呃?”小女孩想是没料到她会问出这样一句离题万里的话来,不明所以地点点头,“烧过。”

“水烧开的时候,你揭开锅盖,你看到锅盖上有什么?”武青玦又问。

“锅盖上?”小女孩皱起眉毛思索,“没有什么啊?只有水珠……”

“对,锅盖上有水珠。”武青玦点了点头,“这便是简单的蒸馏原理。”

——2008、1、19、21:54

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