第二百一十九章 第二试题(六)(1 / 2)
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“好了,我们也不要多想了!也许她让青青帮她去做别的重要的事情。”婉君道,“我们现在去司膳房吧!”
彩萍点点头,她们已经准备好了食材,但是这么多食材到底要做些什么,还是一筹莫展。所以她们必须在今天想出一道既外观优美,又引人食欲大发的菜肴。
......
二人站在灶台前,有些犹豫。事实上,事实上她们准备的食材倒是不少,但是问题是,“太子大病刚愈,不能食用太过油腻的食物,”彩萍皱着眉,“如果我们只做清淡的食物,那样还怎么能令人有胃口。如果是开胃的菜,那样十分容易冷掉,必然需要配备适宜的粥类。”
“我觉得我们能想到的,安然司膳必然会想到,”婉君有些担忧的说道,“正因为这样,我们必须要做好充分的准备。事实上,倒也有两全其美之法,”婉君道,“可以将食材放入粥内烹制,但是必须要调配好颜色与营养。”
“你想怎么做?”彩萍有些好奇的问道,婉君低着头,望着案上数十种菜品,“我们不如这样试试吧!”
婉君从材料中,将鲍鱼内脏,牛肉,波斯草,金针,鲜笋以及芹菜挑选了出来。望着案上的材料,婉君道,“我们尝试一下不同的米吧!”
彩萍微微一愣,她刚刚说什么?
婉君说着,将司膳房中准备的各种米都取了放在不同的碗中,婉君淡然一笑,之前郑观前辈让自己在米粒上刻微雕之时,她便深有体会。而且,在给青儿煮了鱼片粥后,便觉得似乎可以尝试一下平日里没有使用过的米粒,也许将它们混合在一起,或者其中一种与那些蔬菜混合在一起会有不一样的其妙感觉。
“你真的决定这样做?”彩萍望着案上一整排完全不同的米粒,有些吃惊,她这不是胡来吗?这里的有些米可是用来制作糕点或者蒸饭用的,也没有用来熬制过粥品。
婉君点点头,“让小宫女在这里将炉子全部生起来吧!”
彩萍微微皱了眉,可是拗不过她,只得按照婉君的话命宫人生了炉子,放作两排在殿内。彩萍看着似曾相识的情景,微微道,“你还记得你刚入宫的时候,做过什么事情吗?”
“恩?”婉君有些好奇,彩萍怎么忽然笑了起来。
“那个时候,你在火房帮忙,结果与上官大人打赌说不同的木材对于膳食其实效用是不同的。”彩萍淡笑着,“结果,你不仅将十只炉子的水都烧干了,还将火房给烧得面目全非,你还记得吗?”
婉君有些不好意思,“那件事我当然记得,因为后来我不是也发现,最适合作为火柴的是松木与红杉木,另外木炭对于烹制茶水是再好不过的了!那时,我还将其方法告诉秋雨了呢!”
提到秋雨,婉君微微顿了顿,彩萍看的出婉君似乎若有所思了。她不知道,在火房的时候是她觉得很开心的时光,因为那个时候有一个喜欢叽叽喳喳围在她身边,给她带许许多多好吃的东西的人陪着她。可是后来,那个人却与她渐行渐远......
“你又伤心了?”彩萍觉得有些歉疚的说道。
婉君摇摇头,嘴角微微咧开,“哪有,我只是想起了当初的事情,觉得有些怅然而已。”婉君瞥了一眼彩萍,“我不知道你是否还记得我说过的话,就算小到一根木柴也是膳食的一部分。那是制作料理者对品尝膳食的人应有的感恩之心。”
彩萍惊讶于从婉君口中吐露的与她年龄不想不符合的话语,这样的话,她只以为像上官霖大人那样的人才会说出。不知何时,比自己年轻几岁的婉君,从那样幼小的树苗已经长成令其仰望的参天大树了。她继承了上官大人与秋枫的意志,并且坚强努力的想要将它们延续下去,所以她才一直在用实践证明着什么,守护着什么。
二人一直看守在炉子旁,直到月上三竿,炉火上的粥已经熬了三四个时辰,已经滚烫糜烂了。婉君才道,“应该好了吧!”
彩萍阖上最后一锅的锅盖,点点头,“可以将它们端下来了。”
二人将所有的粥都依次排开,婉君有些紧张的望着一排排从外表看不出究竟的粥煲。小心翼翼,带着些谨慎将第一锅打开,一股香气迎面扑来。二人都是一抹欣喜之色,用勺子给每人分别舀了些,婉君细细嗅了嗅,“味道是香的,可是总感觉,光凭香味,不够有吸引力。”
彩萍点点头,“确实,虽然这样的搭配十分清新,但是想必太子愈后肯定见多了这样的。”彩萍忽而觉得有些累,“所以我们现在是在打哑谜吗?我真的无法猜透太子到底会喜欢怎样的膳食?”
婉君放下手中的碗,接着看第二锅,第二锅用的是碾米,似乎有些熬过头了。二人依依检查观看着,似乎都不能令人满意,直到第六锅,婉君倒是眼前一亮。