91、第 91 章（1 / 2）
面条制作成功之后,李家这一天两顿的饭菜中，必定有一顿面食，一时间牛肉面、海鲜面、鸡汤面、鸡蛋面、青菜面、生蚝面等等面条轮番上阵。
可就算是这样,李家这帮人愣是没有吃厌,反而越吃越上瘾了起来。
最后还是李渔燕开??,说面粉除了能做面之外?,还能做别的吃食,才让感兴趣的陈氏打消了午食继续吃面条的念头，转战尝试新面食。
“闺女，你说这个面粉还能做其他的面食？”陈氏感兴趣的朝李渔燕问道。
李渔燕点了点头,“嗯，面粉可以?做可多吃的了。”
“都有些什么啊？”李清宇忙不迭的问道，“能比面条?好?吃吗？”
“差不多。”
“那还等什么,我们赶紧做来尝尝啊。”已?经经过这几天的面食的洗礼,李恒远的接受度明显高多了。
只见他迫不及待的去厨房，挖了满满一大碗的面粉回来,“闺女,这面也要和不？”
李渔燕点了点头，“一开始也跟做面条一样,都要和面。”
“这活我熟。”李恒远说着，就把袖子撩开，开始了和面,还别说，这面和的盆光手光面光的，看?上去是有那么几分味道在了。
死面饺子不用醒面，所以?在李恒远和面的时候，李渔燕便让陈氏拌个饺子馅。
正好?早上李恒远去送货的时候,买回来了些羊肉，这样再从后院的菜园子里拔颗白菜回来，就能做羊肉白菜馅的了。
“直接剁成肉泥就行了吗？”陈氏一边问，一边快速的改刀，把砧板上的羊肉切成适合剁馅的大小。
李渔燕点了点头，“对，直接剁成肉泥就行。”
“那白菜呢？”陈氏看?着被李清宇洗干净的白菜道，“也要剁泥吗？”
听到这话?的李清宇，有些不安的道，“妹妹，这白菜剁成泥了，那还能吃吗？”
“那就不要剁太碎啊。”李渔燕说的那叫一个简单，“反正我们自?己吃，剁成什么样不是我们自?己说了算么。”
“那倒也是哈。”李清宇这才放下心来。
“笃笃笃”
在陈氏剁馅的时候，李渔燕去院子里拔了几颗蒜跟姜，让李清宇把姜蒜切成姜丁蒜泥，在用家里的盐巴跟浊酒调了个姜蒜汁，朝着已?经剁好?的羊肉馅里倒了进去。
在搬羊肉馅的时候，陈氏也快速的把白菜给切好?了，接着在自?家姑娘的指挥下，用盐巴把白菜里的水分给杀了出来。
在把白菜拧干跟剁好?的羊肉拌在一起，在陈氏拌饺子馅的时候，李渔燕又跑去指点了下李恒远，把已?经和好?的面搓成长长的条状，再揪成一个个面剂子……
就这样，在李渔燕的指挥下，羊肉白菜馅的饺子，就这么新鲜出炉了。
好?久没有吃过饺子的李渔燕迫不及待的拿起筷子，就朝碗里那白白胖胖的饺子夹了过去。
只见她对着筷子上的饺子，胡乱的吹了几下，就是嗷呜的一??，劲道的死面跟那鲜美多汁的羊肉白菜馅混在一起，每一??都是一个鲜字！
在李渔燕吃的抬不起头来的时候，第一回吃饺子的李恒远几个，也被羊肉白菜馅的饺子给震撼到了。
“这、这饺子也太好?吃了吧？”李清宇简直不敢置信的看?着碗里的饺子道。
“呼呼”李恒远已?经吃的说不出话?来了。
陈氏?是被这饺子的??感给征服了，接着，她又想起什么的朝李渔燕看?去，“闺女，你刚才说面粉还能做其他的吃食，那除了做这个饺子跟面条之外?，它?还能做些别的吗？”
“有啊。”李渔燕把嘴里的饺子咽下，掰着手指道，“面粉还能做包子、馒头、烙饼、蛋糕、花卷、还有各种面点糕点……”
在李渔燕细数着各种用面粉做的美食时，陈氏跟李恒远他们的表情都恍惚了起来，“这面粉还能做这么多东西的吗？”
李清宇?是一脸好?奇的朝李渔燕看?去，“妹妹，你是怎么知道这个面粉，还能做这么多东西的啊？”
李渔燕顿了下手指，“就是梦啊，我梦到的。”
“那我怎么就没梦到过啊。”李清宇有些纳闷的道。
听到这话?的李恒远，直接呼噜了几下李清宇的脑袋，“别说你了，爹我不也没梦到吗！”
“那倒也是。”李清宇说完，就把这点小纠结丢到了一边，一脸期待的朝陈氏看?去，“娘，妹妹说面粉能做怎么多好?吃的，那我们岂不是可以?每天都换着花样做了啊？”
“对啊！”李恒远一想到刚才李渔燕报出来的吃食，也是一脸垂涎的看?向陈氏，“媳妇儿，我觉得我和面还可以?……”
听到这话?，陈氏还有什么不明白的。
不过，一想到刚才李渔燕报出来的吃食，陈氏还是把那点心动?给按了下去，“我倒是也想见天的换着花样做啊，可是……”
陈氏朝着院子里还没有处理的生蚝道，“就我们现在的情况，哪里能忙得过来啊。”
李恒远顺着陈氏的视线看?去，在看?到那些堆了半个院子的生蚝后，不由的捂住额头，“我怎么把这些给忘了。”
陈氏，“所以?说，在没有空出手来之前，我们还是吃些简单点的吃食吧。”
李恒远看?了眼吃完饺子后的空碗，又看?了眼生蚝，不由的叹了??气，“这日子，是哪天才能到个头啊。”
“啪”陈氏抬手朝着李恒远的肩膀就是一下，“胡说什么呢，这日子要是放以?前，我们求还求不来呢！”
“话?是这么说没错，但是总不能一直都扑在这上面啊。”李恒远一想最近因?为?要给鼎盛酒楼跟有间粮店供应鲜油的事情，忙的连个出海的时间都没有不说，家里盖房的事，也因?为?要在院子里熬鲜油给拖置了，就有些委屈。
“我就想把生蚝给卖上价而已?，可也没想把我们的日子全都给困在生蚝上啊。”
“再说了，我们家的生蚝就这么见天的消耗，也没见的少多少，而且除了这些之外?，那黑石岛上也还有不少的生蚝……”
一想到这，李恒远就打了哆嗦。
陈氏?是咕噜咽了咽??水，觉得自?己好?像想的太简单了，“那、那该怎么办啊？”
“要不，我们把鲜油的方子给卖了？”李恒远试探的问道。
“不行。”陈氏一??回绝道，“这可是我们家的方子，我还想以?后传给孙子、外?孙子的呢！”
“可是，就这么下去也不是个事啊。”李恒远可受不住这一天天的都跟生蚝为?伍的日子。
陈氏朝着他翻了个白眼，“你以?为?我不知道，你就是想出海，不想再家里老老实实的挖生蚝。”
被看?出真实意图的李恒远嘿嘿的笑了几声，“我这不是太久没有出海了嘛，再说了，这生蚝什么时候都能挖，可这一不出海，时间久了那可就手生了。”
“呵呵……所以?，你就是想出海对吧！”陈氏已?经看?透了的道，“想出海可以?，不过，那要在解决了生蚝的事情之后，不然……”