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第111章 匣子(1 / 2)

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想着这些,良玉再不复刚刚的惬意,也再欣赏不出院子里的美景,她甚至有些慌乱了。

从姜夫人给她准备的零嘴盘子里拿了一颗蜜饯塞进嘴里,立刻分泌出酸酸甜甜的味道,被这酸甜的味道一刺激,良玉稍稍好了些。

嘴里的还没吃完,马上又从盘子里拿了两颗塞进嘴里,三颗味道叠加在一起,嘴里的味道一下子冲到了头顶,良玉被塞得鼓鼓囊囊嘴慢慢地动着,良久,三颗蜜饯被吃完了,她平复了好些……

姜夫人回来的时候,手里拎了一条猪腿,进了院子,东西都没来得及放下,就去看了良玉,“良玉,你看我给你买了什么?”

良玉抬起头,“姨母回来啦!给我买了些什么呢?我瞧瞧,猪腿?”

姜夫人拿起手里的猪蹄晃了晃,“对啊,我听人说了,以形补形,你刚好腿伤了,就得吃这个,等会儿做饭的劳士来了,我让他给你炖上,午食时你多吃些。”

良玉眼里染上笑意,“姨母,你这是那里听来的呢?而且,你买了这么大一个,要是全给炖了,我们三个人一天都吃不玩,猪蹄炖着吃可饱人了。”

这事,姜夫人还真不知道,她这也是第一次自己买猪蹄,姜夫人有些疑惑地问道:“多了?”

良玉点点头,“多了,而且这热天也不能吃太多炖猪蹄,不然容易补过了,就会闹肚子。”

说完,见姜夫人为难了,良玉又赶紧说道:“不过,我们可以换一种方法吃,那样就不会有闹肚子的问题了,而且口感比炖猪蹄更好。”

姜夫人摇了摇头,“不行,人说了,只有炖着吃才有以形补形这个功效,别的做法不行的。”

良玉哭笑不得,姜夫人还真是对“以形补形”这个说法信得执着啊,“那给我炖一小碗就行,其他的,便用我的那个法子来做,可香可好吃了。”

“那好吧!你跟我说说你那个法子怎么做,等会儿劳士来了,我转告与他。”

“好嘞,我那个法子做出来的称作‘卤猪蹄’,卤猪蹄的重点便是那卤水,卤水做好了,这道菜便成功了八分,而一道卤水的制作,需要十至二十几样香料……”

姜夫人听得头晕,连忙叫停,“等等,良玉你说这么多,我这记不住,你等我去拿笔墨来,我好记下来。”

良玉笑出了声,“扑哧!姨母,我就是给你介绍一下,这个不用记的,这些香料我院子里都有,等会儿你去拿过来就好了。”

姜夫人听了才放下心来,“那你说吧,这做个饭还怪讲究的。”

良玉接着跟姜夫人介绍卤猪蹄的做法,将待会儿需要劳士做的事情都一一交代清楚了,姜夫人记下来后,起身道:“我这还真期待你所说的这个卤猪蹄做出来是个什么味道,现在我就去你院子里将香料拿来,先把这卤水按你的说法给熬着。”

良玉点了点头,将自己院子的钥匙递给了姜夫人,“保管你吃着好吃,吃完了还想着它!那香料就放在厨房的壁柜最上方的一个小抽屉里,姨母你去拿吧。”

姜夫人拿着钥匙就去了良玉的院子,打开院门,却发现良玉的内院里有一个被摔掉了的一角的木匣子,姜夫人颇感疑惑,走了过去将匣子捡起,却在匣子露出来的那一角里看到了里面装的是银票。姜夫人拿着匣子快步进了厨房,找到了良玉说的那一包香料,拿着匣子和香料一起回了自己院子,进了院子后,依旧是直奔良玉那处。

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