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41、一品肥喵(1 / 2)

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“去吧!”

景云熙想了想道,“你叫那边预备好吧,这次去了,我还在那边住上几天。”

龙台寺风景很好,正是初春,她也想随意在那边逛一逛。

还有就是这个天气?暖融的时节,很多贵妇啊都喜欢出来游逛踏青的,她正好多细细观察一下,对这个大景朝的时尚更多几分了解。

最重要?的是,原主的记忆里,这个龙台寺旁的皇家偏院里有好几处温泉!

她有点心动,看看景,泡泡温泉,感觉应该美滋滋。

“是,夫人!”

王嬷嬷应了一声,心里却又忍不住有了点担忧。

原本以为夫人性子彻底改过来了,毕竟家里的佛堂什么的都撤了,夫人也不再每日诵经念佛的……

没想到夫人还是想去龙台寺,别是去一次,回来又变成先前那性子。

晚上睡觉前,景云熙又和刘嬷嬷说了让她选人的事情,带着王嬷嬷一起,商议了一下说的包子铺的事情。

“小铺子倒是好找,”

说起来包子铺,王嬷嬷忖度着道,“京都每条大街小巷里面,都有不少小铺子,有生意做得好的,也有做不下去的——这些小铺子的主家也是换来换去的,随便找个牙行就能说定。”

不像是之前那个火锅店那种商楼,大的商楼在京城里不是特别好选,但小铺子可选的那就太多了。

“人选我也有数,”

刘嬷嬷笑道,眼角鱼尾纹愈发明显,这些嬷嬷里她年纪几乎是最大的,资历也是最老,带人也很是用心,“齐嬷嬷就好!”

她是元长公主身边老人,看着元长公主长大的人,她这样身份的嬷嬷,在和元长公主私下说话时,都特许不用自称奴婢的。

“齐嬷嬷?”

景云熙想了想笑道,“就是那位长得又高?又壮实的齐嬷嬷吗?”

“就是她,”

刘嬷嬷笑了,“别看她长得粗,但很多活计都拿手,最好的是她这人,心里清楚,算计得门清,秉性很好,没有外面乱七八糟的关系,绝对靠得住的!”

说着,又补充一句道,“最要?紧的是,这齐嬷嬷她识几个字,简简单单的账目也做得来!”

“那就齐嬷嬷了!”

景云熙立刻道,“就这么定了!”

她说做就做,第二天就让王嬷嬷去牙行找了几家要转让的小铺子,景云熙没下车,就在车轿上隔着轿窗看了一眼位置和旁边的环境。

回来后,她就选定了一处,让王嬷嬷找人去牙行买了那间小铺子。

齐嬷嬷被推举接手这事的筹备,到了景云熙面前时,她还有些难以置信:竟然让她去管一个包子铺?

元长公主开的包子铺?

不过,她一向?认真,既然夫人叫她做这个,她自然会全心全意去做,总不能落下差错就是。

“兵马未发,粮草先行,”

景云熙心情很好,笑着道,“咱们铺子还没做起来,我先跟你透露一个章程,之后,你按这个章程去安排铺子里的人事和活计。”

说着,她习惯性的拿起笔来,写写画画,将自己的计划说了一遍。

“分红?”

齐嬷嬷有点惊讶,“夫人是说,这店铺所得盈利,还会?给店铺里所有人分红?”

“对啊,干什么都讲究一个绩效嘛!”

景云熙笑眯眯道,“等以后做起来了,有了突出功劳的,还可以入股呢!不过入股这个以后在说,分红这个模式,要?先挂起来!”

要?想马儿跑,就要马儿吃够草嘛!

虽然有的词齐嬷嬷听不太懂,但都是精明人,也能大致弄清楚景云熙的意思。

“那奴婢可要拼力去做了,”

齐嬷嬷笑道,“到时多分一点钱,过年过节时和其他嬷嬷们也能多买一点点心吃。”

其实她这么说,也只是为了迎合这位长公主,毕竟在她看来,卖包子……那能挣几个钱?就算分红,又能分上几个钱?

“到时看吧!”

景云熙也不多说,笑道,“做生意嘛,不做不知道,做了才好清楚里面的门道。”

齐嬷嬷领了命后,立刻着手去安排。

这事情比起来火锅店、刻坊来说,反倒是最快最好上手的,景云熙接下来心思都放在了调配配方上。

有些配料这个大景朝没有,她要靠着敏锐的感觉,去一一分辨现有的调料香料,再试着斟酌调配出她满意的味道。

这样一来,景云熙有空就泡在了小厨房。

除了麒麟和大橘跟在厨房这边,时不时围着她打转外,白杏她们都远远静立等着伺候,不敢近前,生怕打扰到她。

景云熙不敢贪多,而且凝神太久,她会感到精神的疲累。

一开始,她想着包子铺先只卖一种包子就好。

眼下初春,这时候又没有大棚菜,可用的菜蔬十分有限。景云熙只能根据现有的材料来琢磨。

“嬷嬷觉得面筋怎么样?”

她一边调配一边时不时问旁边静静伺候的李嬷嬷几句,也是要了解一下这里的大众口味。

大景朝这时,面筋还是很常见了,前日李嬷嬷给她做汤时,就有次做了一点面筋汤。

应该说,面筋是这里很受人追捧的一种素食,有时候做不起肉食了,也会?用面筋搭配味道,充当荤菜。

“这个都爱,没有不爱的,”

李嬷嬷忙笑道,“听闻啊,咱们京城东平路那边的迎宾楼馆子里做的面筋最是一绝!”

“油面筋呢?”

景云熙眸色闪了闪问道。

李嬷嬷一愣:“油面筋?这个奴婢从未听过。”

景云熙一笑,大约是这里还没有,毕竟她了解的油面筋,也是比面筋流行要?晚许多。

但是油面筋弄成丁,在包子里可以做一味很重要?的辅料,会?让口感更有层次。

加上豆腐末,再加一些发好的绿豆芽丁、木耳丁等等,就可以搭配出一种能不太受蔬菜时令影响的一种素包子。

这么想着,她调配的动作,一时快,一时慢,一点一点调整着口味,过了大半天,才终于调到了相对满意的味道。

调料问题搞定后,她就开始列包子馅的用料,以及大致的用料数量比例,打算弄好了先试几锅。

“嬷嬷,你是不是没用过豆芽?”

想到了豆芽,景云熙忙又回头问了一句。

其实李嬷嬷炒的素菜味道也很不错,毕竟是伺候了元长公主吃素斋这么多年的厨子了。

但原主的记忆里,并没有吃过豆芽这种东西。

“豆芽?”

李嬷嬷一愣忙道,“豆子生了芽么?那生了芽就坏了,有了毒性,吃了亏身子的!还是夫人说的,是书里看来的,是一种奴婢不知道的豆子?”

“要?熟的彻底就不会?了,”

景云熙失笑,“绿豆啊,黄豆啊——都行!”

这里既然没有豆芽,那她就得先教会?发豆芽。

她叫来了齐嬷嬷,将发豆芽的流程一一细致跟齐嬷嬷说了,齐嬷嬷听了后,二话不说就去试着发去了,行动效率很让景云熙满意。

“嬷嬷去看了那个小铺子,是不是很小?”

景云熙想了想道,“包子铺那边用的豆芽,连同?着最后调制包子馅,嬷嬷带着人就在府里做吧——”

铺子不大,本身也只是先想试营业。

包子馅什么的,景云熙想着,就在府里调制好,每天运到铺子那边现包现卖。

“还有,我在府里给你们找一个地方,”

这么想着,景云熙又笑道,“就是你们包子铺的工作室了!”

齐嬷嬷也笑:“夫人说的这……这名字倒是新鲜。”

第一次听夫人说工作的时候,她一样觉得新鲜,不过,这意思她还是可以明白,不就是工匠劳作干活么?!

“等等……名字?!”

说到这里,景云熙才意识到自己漏了很重要?的一点。

她计划中的包子连锁店,怎么可以没有自己的logo!一定要?有一个朗朗上口,不识字的老百姓也能一下子记住的牌子!

“大橘?”

这时候正好大橘猫叫了一声。

景云熙一回头看到这只橘猫,心里一动,飞快回屋拿了笔,画了一只萌萌哒正吃大包子的萌版胖喵!

画里的包子,比胖喵还大!

“一品肥喵!”

景云熙嘿嘿一笑,往这萌版肥猫身上又添上了一品官袍,登时看起来愈发萌萌哒又酷哒哒!

这店号绝对没人敢仿,她这个元长公主可是名正言顺的正一品!

而且先帝在世时,由于只有这么一个亲生女儿,更是直接下旨,特例给她了一个从未有过的正一品上的品阶。

尽管这品阶群臣有异议,毕竟一品只有正一品和从一品之说,哪里又跑出来一个正一品上这种说法。

但金口玉言,又是女儿家,也没人真因为先帝的这点宠爱去劝谏找什么不自在……

这事,竟然就这么定了。大景朝唯一一个正一品上,就是她元长公主!

想到先帝这么在意这个女儿,而原主对于先帝的死,却一直淡淡的,只在佛前为父皇诵经……

景云熙心里就有点莫名的难过。

当初她小小年纪父母离异后,父亲但凡有一点像这位先帝一样宠溺一下女儿,哪怕只是嘴上说说,她都会开心地记一辈子。

可惜,父母有了各自新的孩子后,她的存在感,在父母那里几乎等同?于零了。

……为什么不管在哪一个时空,总有不爱孩子的父母,也总有不懂爱父母的孩子。

这么想着,景云熙眼眶有点热。

“绣这个?”

等景云熙将整理好的画纸,递给白杏时,白杏眼睛一亮,“这个……太叫人爱了!”

她都不知道说啥,就看着这个图,只觉得一眼难忘又满心欢喜。

“这只怕一时难绣好,”

玉杏看了忙道,“这个几天内只怕是做不出来的。”

夫人说绣好了这个,要?去挂在包子铺,当店旗。因此不能太小,往大了绣的话,那可不是一时半会?能出活的。“没事,你们让针线嬷嬷先做着,”

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