第59章 第59章今年不接年夜饭。（1 / 2）

从那天起,税务局的人入住了幸运阁的总店里，还往各个分店派了人，核查所有的账目。

柯木原是个自诩有小聪明的人,偷税漏税的事情没有少做过。

这时候忽然被严查,被罚着补缴了不少的税款和罚款。

这件事折腾了许久,让幸运阁元气伤，时顾不得灵芝轩这边。

少了幸运阁惹麻烦，花荼努力发展着灵芝轩。

他每天亲力亲为，从菜品，服务，再到各种细节把控。

慕颂之对他的工作非常支持,也提供了不少的意见和帮助。

灵芝轩自然为了忻城餐饮业当之无愧的支新秀，甚至隐隐有超越那些老店的趋势。

而且，灵芝轩不光是在普通的餐厅里非常有名，它的三楼更是被誉为忻城权贵的聚集地，不光有各种的富豪，政要，还有些明星,名流会来光临。

时之间,这家餐厅风头无限。

今年的春节在二月中旬,有点晚。

距离春节还有段时间,就有人纷纷往灵芝轩打着电话,问着年夜饭的事。

过节出门吃个年夜饭，不用自己辛苦做菜,饱口福还不用刷锅洗碗，这种活方式越来越了普通人之中的流行趋势。

花荼直没有定下来灵芝轩的年夜饭。

那些网络上的精神股东们比他还要着急。

在点评论坛之中，有人议论纷纷,就灵芝轩的年夜饭问题，盖起了栋高楼。

“别家都早就了年夜饭的预定，为什么灵芝轩没有？”

“灵芝轩就算是晚，也能能够订满的。所以页老板不急嘛。”

“我是直在等着灵芝轩的年夜饭呢。”

“看起来竞争十分激烈，那这桌不得8888啊？”

“止？那三楼的，估计得加个0。”

不光普通的食客翘首以待，黄牛党们也跃跃欲试，他们想抢批下来，到了年底再加价把年夜饭的资格贩卖出去。

花荼在这个时候，聚集了餐厅里的所有管理，就年夜饭的问题了个会。

桂师傅，苏亿，张熬等人都入了会议室坐好。

花老板语出惊人：“今年我不想让灵芝轩接年夜饭了。”

“……”

这句话出，所有人都转头看他。

接下来所有人致反对。

苏亿：“花总，不接企业年会，怕普通客人没有用餐机会我还理解。这年夜饭怎么也不接了？那天的营业额就能够有百万啊！不挣这个钱，别人就挣去了。”

按照利润来算，花荼这是把十万随随便便扔了，还给了自己竞争对手机会。

桂师傅道：“花总，是不是那天有事啊？不来没关系，我帮盯着，我没什么亲人了，在饭店里，样过年。”

张熬也道：“多打工的服务员，也想要挣这个三倍工资的。”

年夜饭和般的营业日不同，因为菜品和菜单是固定的，多菜以锅做出来，其实相对来说，是更为轻松的。

般的年夜饭营业会限制用餐时间，五点到七点桌，七点到九点桌，收拾完备十点左右结束，然后员工们再回家，利润非常观。

花荼道：“张理，当天的三倍工资，我会作为奖金，提前发给服务人员。桂师傅，我理解是为了餐厅好，不过也已久没有好好休息了，我希望家能够好好过个年。”

然后花荼步解释着：“我看了我们的员工记录，多员工家里都是外省的，这些人年没有天假期，肯定是希望能够回家和家人团聚，我也不太想让家都忙天了。”

强令员工过年加班的事，花荼是做不出来的。

旦灵芝轩放出年夜饭的预定，定会爆满，服务人员不够，会让菜品和服务的质量下降，那这年夜饭于他们来说是辛苦，对客人来说也得不到更好的享受，还不如不做。

花荼道：“也许将来时机到了，我会再做年夜饭的意吧。是我觉得，现在时机还不够熟，钱是赚不完的，我希望家都能够好好休整下，多陪陪家人。”

花荼在过去自己在外打工，过年的时候他每次都会留下来做年夜饭。

晚上下班以后，他个人回到冷清清的宿舍里，城市里的喧嚣，过年的节日气氛，都和他没有关系。

这种时候，即便是发再多的钱，也不能抚慰心灵的冷寂。

打工人最不容易，花荼能够对那些下面的厨师还有服务员们感同身受。

而且今年，他也有了家了。

慕爷爷早就问他，今年有没有时间起过年。

除夕夜，花荼更希望待在家人的身边。

他希望灵芝轩里面的其他人，也能够过好这个新年。

话说到这里，个人都理解了花荼的想法。

苏亿道：“激流勇不容易，激流勇退也需要点勇气，如果花总决定了，那我支持。”

桂师傅点头：“那我就好好休息天，来年再战。”

张熬也道：“我替下面的孩子们谢谢花老板。”

和家商量好，花荼在灵芝轩的官网上以及各种公共号上挂出了信息。

“灵芝轩今年不接年夜饭，年初到初四休整四天，初五门营业。”

这个消息出，网上又是炸了波。

“这是怎么回事？忽然就不接了？我直等到了现在！”

“楼上的，始也没说接啊，页神特立独行，我还以为他会趁着势头好捞笔呢。”

“虽然意外，是理解，厨师和服务员也要回家过年啊。”

“这……有钱也不赚啊？其他饭店要笑花了吧。”

忻城的好家餐厅看到这个消息，马上增了年夜饭预定，这其中就包括幸运阁。

柯木原立志要从年夜饭的意里回波血。幸运阁的旗下饭店，从主店到分店，全部始了年夜饭的备战，他还给管理人员摊派了销售任务，必须售出多少桌。