第55章 第55章这种全方位的享受简直是无价（1 / 2）

灵芝轩的二楼在忙碌着,大堂和包间很快就坐满了，灵芝轩的三楼此时迎来了第一桌客人。

这位客人姓黄玉，他一家金融公司的老总。

黄玉之前去过慕家的暖房宴,从那时就加了花荼的微信。

后来他几次问过花荼的开店时间,看到花荼在朋友圈里发了消息就急忙定了一桌。

到了十一点多,花荼看楼下经步入了正轨，上楼来亲自带人准备这一桌的餐品。

到了十二点，黄玉就到了，他和夫人柳笛一起上楼，坐在了三楼的一间包间里。

两个人都衣着考究，柳笛手里拿着一个gui的包,颈间带着一条梵克雅宝的限量项链，一蝴蝶镶嵌了珍贵蓝钻，那现在多少价格都难买到的。

了让客人更沉浸用餐，三楼的包间无窗的。

这里非常安静，全用灯光照明，新风设备让屋子里的空气流动着。

包间里有每天更换的『插』花摆式，放着舒缓的音乐,用餐环境极其优雅。

看到客人到了,服务员就上来给黄玉和柳笛倒上了茶水,这茶西湖的明前龙井,冲泡开来茶香四溢。

随后有服务员递上一张菜单,写着今日的各式菜品。

这菜单都针对客人量身定做，特别制作的。

菜单上的菜品和忌口早就和黄玉提前沟通过。

黄玉看过以后点道：“没有问题,开始上菜吧。”

开始的几道冷菜就很惊艳，餐盘都上好的景德镇瓷器，一套下来价格数万。

鳕鱼做成的熏鱼,切成立方小粒，加上一些焯过水的山『药』，摆成白玉石桥一般，码放在小碟子里。

那鱼肉颜『色』纯白，口感鲜嫩，味香无刺。

醉蟹醉到恰到好处，金黄『色』的蟹膏和几近透明的蟹肉被挑出来，放在小巧的贝壳里。

蟹黄鲜美，再点缀上一点蟹籽，一片薄荷叶，品尝时一口一个，酒香和蟹香融一体，非常过瘾。

卤水的鸭胗加了一些酱汁，撒上花生碎，味道纯正。

糖醋海蜇清新爽口，咬起来咯吱作响，酸甜有度，味道丰富。

这四道凉菜都用小碟上的，每一份菜的份量大。

虽然纯正的中式做法，摆盘却用了一些西式的方法，极其讲究『色』彩和形状的搭配。

每一碟菜品都像一幅立体的画。

给食客带来『色』香味的全方位享受。

接下来就热菜。

第一道菜红扒秋鸭，汤汁酱红『色』的，让人看起来就很有食欲。这时候的鸭子最肥美，经过了长时间的炖煮，各种材料的香味都融入了鸭身里去。

黄玉道：“来，你先尝一尝。”他夹了一段鸭腿给妻子。

柳笛伸手一拉，骨就散了下来，鸭肉脱骨入味。

她低尝了尝点道：“这家的菜果然错，觉得比上次去的那家澳门餐厅做的中餐还要好吃。”

那一次他们专程过去的，吃了一顿一共花了八千多，可味道还如眼下这一顿。

听到了妻子的赞许，黄玉格外开心。

柳笛出身错的富家千金，这些年各处的馆子都吃过一些，她对餐馆极其挑剔的。

在柳笛看来，高档的料并一定意味着稀有食材的叠加，必须恰到好处。

食物有魂儿的。

好的厨师做出来的菜品需一口，就能够让人感觉到和普通食物的同。

就拿眼前的这道鸭来说，鸭肉细腻嫩滑，入口即化，最丰富的那种味道和层次感，有一种让人难以言喻的舒适感。

让人自觉想要放慢用餐的速度，甚至闭上眼睛，细细品味。

这种享受能在一些顶级的餐厅才能够感受到。

她没想到，在忻城的一家新店可以做到这种水准。

下面的几道菜陆续上来。

响油鳝丝处得极其好，鳝丝粗细均匀，刀功精湛。鳝丝完全无骨，一点见鱼的土腥味，有香味。那酱汁浓郁，甜香适宜，且知道用了什么方法，竟然一点都油腻。

金螺炖花胶菜『色』金黄，用了茶叶引，有着淡淡的茶香。这道菜能够让人尝出一种山与海的味道，螺肉爽脆，花胶绵软入味，又一种别致清甜的味觉享受。

接下来两道素菜，八珍豆腐，炸过的豆腐和海鲜同烩，口感细腻，味道丰富。

清炒豌豆尖，取的那一点点的豌豆苗尖儿，嫩嫩的带着青菜的甜，裹着高汤的汁水，吃起来就让人感受到了即将到来的春天。

连青菜都做到了登峰造极，这两位客人都始料未及的，一时两人都埋吃着。

屋子里的恬静花香逐渐和饭菜的香味融了一体。

两个人吃这么多菜，刚刚正好。

最后再来一道甜汤石榴燕窝。

这道菜汤『色』微稠，石榴的天然甜味和燕窝的味道融合在一起，燕窝用的极品，透明『色』泽之中透着石榴的红『色』。

好看得像一幅写意画。

碗中加了几粒去掉了籽的石榴，提供了丰富的口感。

柳笛简直想象出，还能够有人用这些食材做出这种味道。

她忍住问丈夫：“你怎么发现这家店子的？”

黄玉道：“上次去慕家的暖房宴时加了个厨师，现在他自己出来做老板了。”

柳笛点：“错，慕家果然有眼光。”然后她想起了什么，“那你快去再定一桌，回带着爸妈来吃。这味道，估计以后就很难定了。”

柳笛吃过那么多的餐厅，这么让她印象深刻的这还第一家。