9、第9章(1 / 2)
在田里的两位嫂子黑脸的时候,被委以做晚饭重任的魏兰兰正在厨房里面,摩拳擦掌。
她端着煲饭的铁锅,犹豫着要从并不是很多米的米缸里装多少米。
之前看大嫂她们,都是三碗米,煮出来的饭全家人倒也够吃,还吃的香香的,她除外。
魏兰兰只能说他们不会做饭,更不懂吃。哪有人的米饭煮得那么烂的,青菜也跟水灼一样。今天就让她好好表现一下吧。
虽然她也不会做饭,但好歹吃过很多很多很多很多美食呀。而且她很聪明,就算做出来的效果没办法达到十成,但只要有几分都比大嫂她们的烂饭和水煮青菜强。
魏兰兰拿起碗,往铁锅里倒了三碗米。随即想到,今天大家那么累,肯定会比平时吃的多。这么想她又往锅里加了两碗米。
大家一定会感动她的善解人意的。(* ̄︶ ̄)
洗米的时候,因为力气不够,倒洗米水还冲掉了不少白花花的大米。魏兰兰心疼死了,蹲着捡了好久。
这要是以前,冲掉就冲掉呗。可现在知道了这些大米有多来之不易,看到浪费她心会痛。
因为在抢收季开始前,刘家兄弟砍了点木柴,魏兰兰艰难生好火后,基本不用在厨房守着,就提着篮子去菜园摘菜。
菜园离的不是很远,魏兰兰拔了个大萝卜摘了一大把青菜回家。本来还想挖块姜的,忘了。还好家里还有一小块。
她想好了,今天天气这么热,给大家煮一锅萝卜姜汤正是好。生津解渴。青菜嘛,随便炒一下。简简单单又一餐。
在心里盘算好,魏兰兰拖着疲惫的身体美滋滋往家里走。
这么看,做晚饭也不是很辛苦嘛,大嫂二嫂还整天一副自己多干了多少活似的。
果然,妯娌之间就没有几个和谐的。哼哼。
魏兰兰回到家,才进院子就闻到了一股糊味。暗叫了声糟糕,她的白米饭啊!!
狂奔入厨房,快速拔出那根没烧完的柴。最后打开锅盖,她那颗悬着的心才放下。
还好还好,并没有糊的很彻底,就当多吃点锅巴了。
看看天色,感觉暗了许多。魏兰兰不敢耽搁,快速洗干净萝卜,再把它们切成块。
因为刀工实在差,切的跟狗啃一样。但魏兰兰不嫌弃,好吃才是萝卜汤的灵魂。
把萝卜和姜放进锅里后,她为了让这个很少喝汤的家庭能喝个满足,往锅里倒了两瓢水。
锅盖一盖,火一烧,没多久就开始冒热气。
解决了这件事,她又去洗那篮子青菜。
她仔细想过,大嫂她们煮的青菜不好吃,一是少油,二是青菜太大快。那一根根粗壮的,她都要咬好几口才能吃完一块。
所以洗干净后,她挥舞着菜刀,把青菜剁的细细的。
魏兰兰理所当然认为,炒菜嘛,无非就是放点油到锅里爆炒一下,就是一道香喷喷的美食啦。
她知道家里缺油,自是不敢放太多,但至少要让菜看起来不是干瘪瘪的吧。
炒菜的时候,她仔细又仔细,只敢放了三小勺油。
因为缺乏炒菜经验,不知道锅里的水没烧干后下油容易飞溅,弄得自己手被烫了几个红点。
但她坚强的忍着痛,把青菜炒了。流程都是按以前在电视上看到的那样,火烧的旺旺的,挥动锅铲,翻搅、放盐、装碟,一气呵成(想象中)……
只是,这出来的成果怎么和自己想象的差那么远?
两大盘青菜,不仅没有绿油油,还糊糊的,看上去不是那么让人有胃口。
不过她试了一口,还是可以的,至少有咸咸的味道。
就在这时候,外面响起了隔壁大娘的声音。
“有人在家吗?”
魏兰兰下意识应道:“在呢在呢!”
大娘顺着声音来到厨房,怯怯说出想和她们家借勺盐。
魏兰兰听到那个心酸啊,八零年代的农民哟,这日子可真苦。可爱又善良的她立刻拿了个小碗给她装了几勺盐。
大娘一脸感激,说着解释的话:“这不农忙,忘了及时去买盐,回来做饭才知道,家里都没盐了。”
说完,目光扫过魏兰兰刚装好的吗两大盘菜,惊讶哟了声,问:“兰兰,你们家养猪了?”
魏兰兰心立刻一痛,恨自己聪明,听明白了她这话的意思。
“没有……”她不得不说清楚,不然不用等明天,全村人都会在传他们养猪。
大娘哦了声,也明白过来了,装傻笑呵呵离开。
一出了刘家院子就直叹气摇头,没想到刘家这三媳妇这么不中用,干了半天活就病倒了,还连菜都不会煮。读那么多书有什么用。啧啧,以后分家了,这两口子怎么过。
农村没秘密,魏兰兰不知道,自己晕倒这事,村医走出刘家院门没多久就传开了。