新笔趣阁
会员书架
首页 > 历史军事 > 饭香不怕食肆小 > 33、第 33 章

33、第 33 章(1 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 科技大佬忙着拯救世界[快穿] 我以美貌战群雄(穿书) 我是炮灰女配(穿书) 专业剪红线[快穿] [综]承包这只宇智波 影帝和他的小鲜肉 顾医生和他的季宝贝 团宠小祖宗奶甜奶野 在逃生游戏里刷爆仇恨值 如何正确处理会黑化的反派角色

李府办宴席这日天公不作美,屋外的雨如瓢泼般砸在青石板路上,半空中不?时闪现着银白色的裂痕,伴随着巨大的雷声轰鸣,震得人心惊肉跳。

天色又沉又暗,夏鱼起床将蓑衣蓑帽穿戴整齐,池温文听到北屋有开门的动静,也撑了把油伞出来:“今天的雨大,路面湿滑,我送你。”

夏鱼将脖子上的草绳系好,摆手道:“不?用了,今个儿还有拍卖呢,这一来一回别把你淋透染上风寒了,你原先的病还?没好利索呢。”

说话间,一声轰隆嚓咔的巨响在头顶破裂,吓得夏鱼一个激灵,小脸煞白,身子僵在原地不敢动弹,任由风吹来的雨丝拍在脸上。

池温文见她不对劲,急忙撑着油伞来到她的身边,拉着她冰冷无温的手进了大堂,给她煮了碗姜汤压惊。

待她回过神后,池温文才将她送去李府。

李府的门口早有下人等候,见她到来,直接将她引去厨房。

厨房里,倍香楼的大厨万二正在案板上“呛呛呛”的切着葱丝,碧玉的小葱在刀起刀落间被切分为无数细细的葱丝。

听见门口的动静,万二抬头望去,见到夏鱼他心底多少有些怨气。

那日接到李府通知,说要换下主厨,可自家的老板偏要他退一步去做凉菜师傅,还?让他监视着夏鱼偷偷学点菜样回去。

身为一个大厨,万二肯定是不愿意的,前?两日让他模仿人家做菜就算了,现在直接让他光明正大的偷学,作为一个在泉春镇小有名气的厨子,他觉得这是对他能力的质疑和?侮辱。

但是尽管他再不?愿意,也还?是收了老板递来的五十两银子,还?得到了老板的承诺,明年给他涨工钱到每月一两银子。

夏鱼将蓑衣蓑帽交给一旁的下人,找到厨房里管理食材的厨娘,淡淡一笑:“燕姐,鱼和肉都准备好了吗?”

“放心,昨晚上我亲自处理的。”燕姐笑着端出身后的盆。

燕姐是府上的人,李府办宴席的任何食材都要经过她的手,出了差错罚的就是她,为了防止别人在食材里偷偷动手脚,凡事她都看得紧,能自己做就不让别人碰。

夏鱼接过洗净处理好的食材,交代着一旁的小厮生火,便先将肘子放进锅里炖上。

肘子是夏鱼昨天临走前?用盐粒和?干料腌制过的,这会儿只用把肉用麻线捆好,放进加了糖、提前?备好的调料和?葱姜的冷水中。

万二放慢了手上的速度,装作不?经意地扫过去,却发现夏鱼已经把肘子放进了锅里,他伸长了脖子也没能看见夏鱼到底放了什么调料进去。

夏鱼盖上锅盖,从肉盆里拿出一大块羊羔肉,这肉一看就是经过精挑细选的,上好的腿肉肥瘦正好,肉质紧密有光泽,用来做葱爆羊肉正合适。

她用提前磨好的干料粉把切好的羊肉搅拌均匀,放在一边先腌制入味,然后同样将鸡肉切丁腌制。

万二见她拿出各种粉粉沫沫的东西放进肉里,顿时有些懵了,若是他看见那些干料倒还?认识,回去也可以跟老板有个交代,但眼下他连夏鱼放的调料是什么都不知道,这还?怎么交代啊。

就在万二愣神时,夏鱼已经将鱼蒸上了锅。

这次夏鱼是怎么蒸鱼的,万二可瞧得清清楚楚。

但这有什么用呢?清蒸桂花鱼他也会做,用的酱汁还?是模仿泉春楼的口味做出来的,肯定比夏鱼做的更好吃,这也没法跟老板交代啊。

夏鱼剁着鸡肉泥,只觉得万二的两道目光盯得她难受,便抬头望了过去。

万二对上她的目光迅速低下头去,拿起桌上的刻刀雕琢着一根白萝卜。

等?肉都腌制的差不多了,为了让肉质吃起来更嫩滑,夏鱼加入生粉继续搅拌。

她每一个动作都能引来万二的关注,最后夏鱼索性也不?管了,爱看就看吧,反正她也少不?了一块肉。

最后,肉是没少,菜筐里原先准备的菜却少了大半。

燕姐从外头茅房回来,发现菜筐里的菜少了,这些可都是给夏鱼做时蔬小炒和?麻辣烫用的。

她脸色一变,赶紧问旁边做糕点的厨娘有谁来拿过菜。

厨娘一边用热水把面烫熟,一边扬起下巴点了点万二的方向:“方才我看万大厨来拿菜了。”

燕姐三步并作两步来到万二的灶台,质问道:“你拿菜筐里的菜做甚么?早上不?是已经把你的那份给你了吗?”

万二没弄到夏鱼的配料配方,怕被老板责骂,心里便生出了歪主意。他如果把夏鱼要用的食材都用了,那她不?就没办法做菜了吗?做不?出菜来,李府的主人肯定饶不了她,她的名声一败坏,岂能在泉春镇再混下去?没有了夏鱼,那老板就不?会再强迫他去做别人的菜了。

所以方才他将自己要用的黄瓜、萝卜、南瓜都雕成了造型摆在盘中,临时改了菜单。

他心里的小算盘打得响亮亮的,面对燕姐的质疑,他丝毫不惧,理直气壮道:“那菜又没写名字,我用了咋了?我以为你早上给我的菜是为了让我雕花的。”

燕姐看着盘中的龙凤呈祥,还?有假山亭台,摆的都还挺精致的,肯定能讨主子喜欢。

但现在的问题是菜不够,现买都来不及。要么凉菜是个半成品,要么夏鱼的素菜少一样。

一时间,她也拿不定主意该怎么办了。

夏鱼对上万二挑衅的目光,心里大概清楚是怎么一回事了,无非就是这人偷师不?成,便想着让她出丑。她往放菜的架子上扫了一眼,见上面有一罐咸鸭蛋,还?有一个长的极大、极不?规律的老南瓜。

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 龙尸惊闻录 宠物小精灵之拂晓 火影之大魔王 漫游电影世界 无限世界的二次元 吞食者 都市之绝色妖皇 我的鬼尸新娘 影殇杀君 我的女友是千年女尸