31、第 31 章（2 / 2）

“可以。”池温文勾着唇角点头应下?，他终于在食肆里有了自己的职位。

两人难得出来放松透气，便在镇子上多逛了一?会儿。

路过泉春楼时，门口的小二招呼着客人：“客官里面请，今日推出特色菜，清炖排骨、糖醋排骨、酱排骨、卤猪蹄、卤鸡爪......您想来点什么？”

夏鱼和池温文同时停住脚步，朝着灯火通明的泉春楼望去。这会儿正是晚饭时，酒楼里喧闹嘈杂的声音传到街上，显然里面的客人不少。

但是，泉春楼的客人多了，就意味着别的食肆的客人就少了，毕竟一?个镇子里就这么多人。

夏鱼道：“要不要进?去给刘老板捧个场？”

池温文点了点头：“也好，知己知彼百战不殆，今日正好看看他做的菜与我们的有何不同。”

两人进?了泉春楼，在一个角落坐了下?来，点了一?份果酱发糕、酱排骨和卤鸡爪。

这里的每道菜都比有余食肆的便宜三文钱，也难怪客人都聚在泉春楼呢。

最先上的是果酱发糕，池温文咬了一?小口，面不改色地看向夏鱼，淡定道：“你也尝尝。”

夏鱼看他面色无恙，想着再难吃也不会难吃到哪去，于是大口咬了下?去。

这一?口下去可差点没把她送走，发糕里的果酱哪是酱啊，分明是果汁，淡得连点颜色都没有，发糕也被泡得黏糊糊、恶心心的。可能因为味道比较淡，果汁里竟然还加了陈醋，又冲鼻又酸，直叫人咂嘴。

“池温文，你坑我！”夏鱼实在难以下?咽，寻了个地方将发糕吐了。她再看池温文，发现他那一口只咬着发糕，连果酱的影都没看见，怪不得能做到面不改色呢。

酱排骨和卤鸡爪也前后送上了桌，夏鱼夹了块排骨，发现这排骨不仅味道差，连肉都硬的咬不动，显然是火候不够；卤鸡爪更是咸中夹杂着一?丝苦酸味，难吃极了。

这两道菜的一?尝便知道是用做鱼的酱汁做的，因为酱汁里面有一?味专门去鱼腥的草叶，味道微苦略酸，做在鱼里不显味道反而去腥提鲜，但是做成肉菜却不行。

看来刘老板真是疾病乱投医。

关于泉春楼的情?况，夏鱼来到镇子上后多少有些了解，也知道刘老板近两年的生意难做，但是这样乱用配方实在不妥，浪费食物也消费了客人，泉春楼想要重新兴隆起来怕是更难了。

夏鱼搁下?筷子，一?脸心疼道：“这二三十文钱白花了。”

吃惯了夏鱼做的美味，池温文也吃不下?桌上的饭菜了，他扫了一?眼其他桌的客人，发现也有一?些熟悉的面孔，这些人大都是有余食肆的食客，他们此刻皆是面色不佳，只饮酒不吃菜，想必也是吃不下?吧。

两人付了钱，走出泉春楼，池温文安慰她道：“没有白花，至少我们知道，这儿的大厨远比不上你的手艺。”

夏鱼肚子有些饿，咕咕噜噜叫得两旁的人都直盯着她看。

她有些尴尬地揉了揉肚子，懊恼刚才在泉春楼里多喝两杯水好了，现在在大街上可太丢人了。

池温文却一点也不在意，他带着夏鱼来到一个馄饨摊前，两人一?人点了一?碗热乎乎的馄饨吃起来。

吃过泉春楼的菜后，夏鱼觉得这馄饨简直太香了！虽然皮薄馅小，但是好歹味道正常，上面撒着的小葱和香菜更是提香。

见她吃完一?碗没吃饱，池温文默默把自己的一?碗推了过去。

夏鱼用勺子盛了一?个馄饨，吹了吹，道：“你不吃吗？”

池温文道：“你先吃，我回去了再吃。”

今晚客人有些去了泉春楼，食肆里的饭菜不一?定卖的完，如果剩多了放坏了就可惜了。

两人回到食肆时，难得这么晚了门前的两盏灯还在亮着。

一?进?门，就看到王伯愁眉苦脸的在柜台后翻着账簿。

大堂里有些清冷，只有三两个客人坐在一起吃酒。

夏鱼和池温文一?点也不意外，他们去厨房里清点了猪蹄和鸡爪，猪蹄还剩七八个，鸡爪也剩余五六盘之多。

夏鱼给池温文、王伯和洪小亮一人捞了一?个猪蹄，白小妹喜欢吃鸡爪，夏鱼就给她盛了一?大盘鸡爪，让他们坐下?慢慢吃。

王伯叹了一?口气：“今晚上不知道咋回事，除了预定的，客人来的不多，剩了可多猪蹄和鸡爪呢。要不是白庆和衙门那帮人每人多点了一?个，还能剩的更多呢。”

这时候，郝才背了个药箱走进来，夏鱼忙邀了他进?来，给他端上两个猪蹄和一?盘鸡爪，还给他倒了一?碗酒。

郝才大口喝着酒，用袖子蹭了蹭嘴角，有些生气：“王家的人太不像话了，晚上给我送了个猪蹄子，我以为是你做的，进?嘴后发现味道不对，一?问才知道他家是在倍香楼买的。真是太难吃了，硬的就跟嚼鞋底子似的。”