两只锦鸡的命运（2 / 2）

我记得我们小时候踢的鸡毛毽子都是自己动手做的，找两个铜钱做底座，用我妈缝衣服剩下的布头包住铜钱。从母鸡屁股附近拔一根粗翎当管子，再从公鸡尾巴上拔下几根漂亮的羽毛一插，一个好看的鸡毛毽子就成了。我踢毽子笨手笨脚，弯腰捡拾的时间远比抬腿踢脚的时间多，更别说掏腿飞脚踢花子了，做毽子也基本是巧手的姐姐代劳。过年时我妈宰一只公鸡，会把羽毛全部收起来，做成一把结实的鸡毛掸子。可惜，如今手工的鸡毛毽子和鸡毛掸子都被粗糙的工业品取代，要不然那些五颜六色的锦鸡羽毛会多么抢手啊。

姐姐把处理好的锦鸡肉剁成碎块，在凉水里整整泡了一天，又花了两个小时炖煮。上锅煮的时候满厨房都散发着一股怪怪的味道，好像有点臊。不管是因为异味，或者我心里不忍，总归我是不会动筷子去尝这难见的野味。看着又黑又硬的肉端上来，他们也都下不了筷子，推着让我妈先尝。我妈牙口本来就不好，全是假牙，她艰难地撕了半天也没吃下一块肉。姐姐又把盘子端回去准备再回锅。

我心里更加膈应，这肉质和肉色即使再回锅，估计也不会好吃。姐姐也觉得真是没吃着羊肉还惹一身臊味，有点丧气。她和我妈嘀嘀咕咕了半天，我不知道最后是不是无奈地扔掉了，反正那盘可有可无的肉再没见端上桌。

失去了“观赏价值”、“食用价值”，也没有“药用价值”的锦鸡，最后的下落我不再去想，但那两只身披彩翼、睁着双眼的美丽身影，总是直挺挺地在浮现在我眼前。

二〇一一年七月十七——十八日