41、莲子猪心汤（1 / 2）
“来来来大家先让开一下——”
孟夕瑶进来以后立马就挤到了孙大姐旁边,然后把后头的?窗子推开，轻手轻脚的?帮她拍了拍背，等着她稍微咳得没那么厉害以后,就拉着她手腕，一脸若有所思地替她把了脉。
“您这是老毛病了吧,情绪一激动就开始咳嗽,之前?没有去检查过吗？您这肺上怕是有宿日沉疴，虽然不是什么大毛病，但?还是早些解决比较好。”
孙大姐有些惊讶：“咳咳……小孟你还会……咳……给人看病呢？”
“也不算了,主要是因为我这?店里头也打算上一些药膳，所以之前?跟人学了点，但?也不精,顶多能帮人看一些简单的?毛病而已。您顺顺气,别生气了,咱马上就要上菜了，小孩子还在这看着呢。”
孟夕瑶看她情况稳定,就把空调的?温度给调高了一些,然后笑着从外头的推车上端了一个巴掌大的茶壶形状的瓷碗送到孙大姐跟前?：“这?是我送您的一份汤,您可以尝尝看。”
孙大姐持续疑惑：“这?是……咳……什么？”
“这?个汤叫柴胡秋梨汤,里头主要的?原材料就是柴胡、秋梨还有红糖，它是能起到一个生津润燥,清热止咳，愈肝解郁的?功效，正好可以缓解您这个老毛病。”
孟夕瑶笑意更深，在别人看不到的地方使了个眼色给孙大姐：“您既然是许太太的?朋友，那我肯定得特别招待您啊，这?份汤是我们店里的?药膳,平时卖着少说也得一百多，不过既然您来了，这?个就是送给您的，不收费，您放心喝吧。”
孙大姐知道她这话是在给自己撑面子，估摸着刚刚他们吵起来的那些话小孟也听去了不少，所以才特意当着这?么多人的面说这?种话。
但?还真别说，这?种话确实让人倍有面子。
孙大姐就笑着点点头：“哎呦，这?搞的?人多不好意思啊，小孟你现在可是个大名人了，天天跟一群大明星一起录节目，竟然还愿意赏脸给我们家东东办这?场满月宴……”
“瞧您说的?，什?么名人不名人的，就是录个节目而已，也没什么，应该说是大姐您愿意在我们家办这?个满月宴可真是实在太给我面子了，愿意让我们也跟着一起沾沾喜气，我高兴还来不及呢！”
孟夕瑶也很是配合地又捧了她一把，果然就看见周围人的?目光渐渐变了。
有悄悄问她什?么节目的，还有问她是去跟哪个大明星一起录节目了。
她都笑着一一做了解答。
同时，孙大姐小心翼翼捧着碗喝了一口那个柴胡秋梨汤。
因为里面掺的?有红糖，所以红褐色的汤汁喝起来甜丝丝的?，却也不腻，让人咕咚咕咚一口气喝完以后瞬间便觉得喉咙里头顺畅了许多，就好像一下子便把拥堵的食道给冲开了一样，肚子里面也暖呼呼的，感觉特别舒服。
她清了清嗓子，突然发现自己不咳了。
“这?汤这么管用？！”
“咦，大姐你声音听起来润了许多呢！”
“看来，这?老板还真有几分真材实料……”
其他人纷纷议论起来，而回到小推车旁边上菜的?孟夕瑶在把几个凉菜全部上齐以后，又?单独给了孙二妹一碗汤，还很俏皮地眨眨眼：“这?份汤是送给您的，让您呀，降降火！”
孙二妹本来因为听了孟夕瑶单独给孙大姐送药膳，并且发现对方家真的?是个小有名气的?人时，刚才那种幸灾乐祸的感觉一下子又?被打了回来，让她感觉更加憋气了。
这?么一对比，她刚刚所提到过的?黑天鹅好像还真有点被这?家店的?老板给比下去了。
她心里更不舒服。
她就是看孙大姐不爽！
能享受特例的?孙大姐让她更不爽！
却没想转过头来，她竟然也有了一份单独送的?名贵药膳。
这?一下子，孙大姐就不是特例了，她不由得露出了一个得意的笑容，心里舒坦很多。
“算你识相。”孙二妹哼笑一声，端起碗尝了一口那个汤。
汤里头飘着莲子和红枣，其中还带着一些丝丝的?甜，但?是它的?基调又?是咸咸的味道，这?两个注定要有冲突的?味道融在一起竟然异常的和谐，让人不由得赞叹出声来。
“真香啊，老板你这?是啥汤啊？”
孟夕瑶站在门口：“这?碗汤它主要有养心安神?、益气补虚的?功效，因为里面放了莲子、红枣、枸杞和蜜枣小火慢熬出来的，其中还有个最不可或缺的食材，就是你碗里的?猪心。”
众人：“？”
孟夕瑶：“所以，这?是一碗莲子猪心汤，是不是很适合您？”
众人：“......”
在场的没有傻子，所以立马表情全都变了，一副想笑不敢笑的?样子，硬生生憋着。
孙二妹瞳孔急速放大：“你什?么意思？！”
孟夕瑶则是无辜脸：“啊？我怎么啦？不是您刚刚问我这?汤是什么汤，我就跟您解释一下的?嘛，您怎么还生气了呢？”
“你说这叫莲子猪心汤，你又?说它适合我，不就是在骂我吗？！”
“这?……您怕是误会了吧，这?个都是我们药膳里头比较常见的?东西啊，我是看您有点儿虚，所以就想着送您一碗汤补补，不是都说吃什?么补什么吗，也没别的意思啊。”
结果听完，孙二妹更气了。
她伸手“你你你”了半天，结果没想出来什么话，又?见在场的没一人搭理她，还都憋着笑，只觉得肋骨底下都气到岔气了，疼得慌。
最后，以孙二妹被气得门一推，直接就甩门走人为结局，总算是把这?场吵吵嚷嚷的闹剧给画上了一个句号。
而她一走，大家终于可以安心的?吃饭了。
最开始上的?凉菜一共六盘，但?是分量并没有特别多，不至于说让他们吃完凉菜以后就再也吃不下热菜了。
孙大姐最喜欢的就是其中一道酱焖蒜香肉片了，这?道凉菜的?原材料只有猪肉。
只需要把猪肉洗干净，切片丢进锅里煮熟，然后把酱油加上香料，用小火熬成浓稠的?状态，再将蒜泥和红油兑进?浓稠的?酱油中，均匀的?淋在肉片上。
然后在最顶端撒上熟芝麻就可以了。
这?道菜很有视觉冲击力，白白的肉叠在一起，像一个小土堆一样，中间放上一粒圣女果，旁边放几片叶子做点缀，然后赤咸浓香的?酱油淋在上头，阵阵蒜香随之飘来。
一口下去，够辣！够鲜！
让人瞬间就胃口大开。
“好吃！”
众人纷纷点头。
嘴上忙着吃肉，还不忘夸几句：“怪不得孙大姐你非得要说来这里给东东办满月宴呢，眼光真好！她家东西可真是好吃！”
刚才孙二妹带来的阴云立马就烟消云散。
孙大姐笑得合不拢嘴，觉得脸上特别有光，果然，自己真是来对地方了！
等着满月宴结束以后，其他人抱着孩子先?出去了，孙大姐留下来把剩下的?钱给结了，二十多个人一共吃了一万八，没有上次许太家办婚宴花的多，但?排面是一点也不差。
不过因为孙二妹的事，她还是觉得有点过意不去，不知道楼上那么吵，有没有影响到楼下的?生意，她就跟孟夕瑶说了声抱歉。