第286章 火候是最重要的(1 / 2)
阿巴亥的到了她的答应,端起来时,自个先拿了个便往口中塞,给烫的手掌一抖,险一些儿把碟子中的吊瓜饼全都给晃出去啦。
一边儿给烫的使劲吹着烫红的指间,一边儿又要大口的咬了嚼着往肚儿中吞:“好吃,真香,比之烟熏肉还香。”
举动弄笑夸张,瞧的古月月爽朗的大笑出来:“你慢着点,还有许多呢!”
丽莎也垂着头偷笑,阿巴亥酋长真有意思。
好家伙儿,古月月瞧着石板上薄薄的肉丝儿,高高的摞成尖尖的小山了,这怎说也的有十市斤的模样。
要死噢!
哪儿能蒸这样多!
果真是一帮食肉动物!
古月月把肉放入处置好的吊瓜盅里边,吊瓜盅给她切非常好看,盖子跟下部结合的部分,还切成为了锯齿状,非常可爱。
把肉密密实实的填满了以后,石板上边还剩了一大半。
“吃完啦么?吃完啦进来把肉给我处置了。”古月月又冲着会客厅里边叫了句。
这一回过来的是莽古尔,手掌中头还拿着个吊瓜饼。
自己吃了口,走至她身旁时把余下的递到了她唇边。
古月月咬了口,笑吟吟的抬眼瞧他,满面等人夸奖的神情:“好不好吃?”
“好吃。”莽古尔非常要摸一下她的头。
这工夫的女子,可爱的便跟家中头小灰生下来没多长时间的小白兔似的,圆滚滚的,倘若有耳朵的话,铁定全都会跟随着一动一动的。
“嘿嘿,你把这取出去剁碎了,可以剁多碎剁多碎,我给你们作红烧肉丸儿。”
古月月满意的瞧着他,眼全都狭成为了靓丽的月弯儿。
口中的吊瓜饼还没有吃完,讲起话来软绵绵的,还有些口齿不清的,更是显的可爱非常。
“恩。”莽古尔声响低醇,欣悦的笑容从肺腑里发出。
真非常想如今便把她捞进怀中头,凶狠的亲上两口。
没多大会儿工夫儿肉又给送进,这一回是纳兰若过来,临走时又端走啦一大碟子的吊瓜饼。
古月月把肉全都搁在了大陶碗中头,足足有一大海碗,给剁非常碎,便跟21世纪的绞肉机搅碎的饺子馅般的。
没粉肉是不会黏在一块的,古月月便用蒸熟的吊瓜,加了盐巴一块儿跟匀了。
这工夫另外一个陶锅儿中头的水也开了,一掌抓着肉糜,从虎口中挤出肉糜圆来,用勺儿舀起来搁到开水中头。
没多大会儿工夫儿,个顶个圆乎乎的肉丸儿便滚起,香气儿扑鼻。
肉丸儿古月月是计划打算做成肉丸儿的,人家是红烧肉丸儿,她这叫作盐巴烧肉丸儿。
到底现有的材料,便唯有油跟盐巴,连去腥膻的葱姜蒜全都没。
拳头大小的丸儿,熟了以后捞出来搁在陶碗中备用,把水倒了以后放上油,油热了把肉丸儿往油里边一滚,放上水把汁水给收好了便可以出锅儿了。
自然,这史前的肉丸儿跟先前吃的决对是没法子相比之的。
古月月哀叹了两秒钟,过段的决意待到了来年的立春,必定要出去,寻食材去。