第438章 客诉(1 / 2)
对于涂莉莉的各种猜测,沈姮都只是笑而不语,只要饕餮楼的生意进入了正轨,就离她们想要做成的事情更近一步。
夜幕降临时,饕餮楼的最后一批客人用完了餐,缓缓走出了酒楼。
在沈姮这个位置可以看见,那些走出门的客人面上都带着满足的神色,还有些人正在和同伴兴致勃勃的讨论着菜品名字的由来。
总体而言,算得上一次成功的开店了。
虽然客人对于控制时间这一点很不满,但胜在饕餮楼无论是餐品的味道,还是新奇的服务流程,每一个细节都注重了,光是任何一点单独拎出来,都足以留住客人的欢心。
第二日,沈姮增加了人手,且采用轮班制,是参照现代上班族的规律来进行的。
这样一来,员工会有合理的休息时间,不需要从早上忙到傍晚,有了充分的休息,再加上可观的一笔收入,因为这儿的员工与饕餮楼签订的合同,最前期招进来的那批员工,拥有获得提成的资格,只需要通过每一期的考核,仅仅是提成,就比旁的工作所给的总收入,要高出太多了。
之所以这么做,是为了提高员工的工作积极性,只有这样,她们才会费尽心思的努力,因为有盼头,更有出头的机会。
只要做的好,未来的分店店长,副店以及各种岗位,都会有她们的一席之地。
沈涂二人在招募员工这一条上面,将男女比例控制在了一比十的地步。
负责维护现场秩序的则是另外一批男员工,相当于现代保安职业,因为这个世道,能够提供给女性的谋生职位,太少了。
而且大多报酬都低廉,即便如此,也呈现一种供不应求的状态。
哪怕是极为富裕繁华的皇城内,名门贵族始终只占总人口的百分之三四十左右,剩下的普通百姓们,都是要生存的。
适合男人们干活的行业五花八门,那些要人做事儿的,一般也只会选取身体好,力气大,各方面都从优的人员。
正是因为如此,沈涂二人才有了这个决定,饕餮楼内招收的大部分都是女性,只要手脚利落,愿意吃苦,获得的薪酬只高不低。
不只是饕餮楼,沈姮自个旗下的水果店,同样也是如此。
妇女可顶半边天,她就要这些女孩子,不只是能顶半边,而是大半边。
只要收入提上来了,在家里的地位,自然也会跟着水涨船高。
她二人能做的很少,要做的却还有很多,现如今,自己有多大力气,就做出多大的改变。
既然来都来了,总不能望着这一潭死水,无动于衷吧。
饕餮楼的生意越来越好,当味道和口碑被新老客户传播出去,就有越来越多的人慕名而来,只为尝一尝这饕餮楼的酒水饭菜。
因为生意越来越火爆,来往的人流越来越多,顺便都带动了饕餮楼附近的生意。