17、长寿面(1 / 2)
立夏,微雨过,小荷翻。榴花开欲然。
今日是宝儿的生辰,元伯侯府一大早就开始忙活起来了,虽说不是整岁的生日,但是燕氏和元伯侯疼爱女儿,请了亲朋好友来为宝儿庆祝生辰,一大早宝儿就被云霜拉起来梳妆打扮。
小姑娘坐在妆镜前困得摇头晃脑,云霜今日要给宝儿梳垂挂髻,云霜灵巧地指尖在宝儿发间穿梭自如,她将头发左右平分梳在两边,然后用坠有羊脂玉的红绳结成双鬟,置于头顶的双丫上衔着一对攒珠樱桃绢花,双挂垂于两耳边,耳边配以垂发,刘海乖巧地搭在额前。
云霜在宝儿内心点了一朵粉色的小荷初绽,因宝儿天生娇颊晕着粉红,面上未施胭脂,只是用蔷薇口脂点了点朱唇,然后穿着烟水粉纹牡丹齐胸瑞锦襦裙,一双小脚蹬着锦绣双色芙蓉鞋,鞋子上饰着两个圆滚滚的南珠,在裙摆下若隐若现。
菁风打起帘子进来,就看到观音坐下的莲花童子似的宝儿,顿时笑开了,用帕子掩着嘴朝着屋内众人打趣道:“瞧瞧我们的莲花童子,这会儿还未睡醒呢。”
云霜这时候正在给宝儿戴着打籽绣缉珍珠珊瑚珠八仙香囊,听了菁风的话,直笑得连手中的香囊都拿不住,她急忙嗔了菁风一眼。
宝儿迷迷糊糊中听到笑声,腕间忽地一凉,她急忙睁开了眼,见云霜要把凤眼菩提取下,换上燕氏给她心新打的玉芙蓉绞丝银镯,她急忙说道:“姐姐别摘,这个我要一直带着呢。”
云霜想着也是,毕竟是元一大师赠予的佛珠手串,自然是应当时常带着,温着人气。
“娘子,我们该出去了,夫人派了小丫头来催了。”雨音这时候进来说道,屋里的丫鬟婆子急忙拥着宝儿出了门去。宝儿领着一众人到正厅时,就看见燕氏早早地等着了,宝儿四处瞧了瞧,没见到先生,心里有些失落,只是还没有来得及细想,就被燕氏拉着去了客厅。
这一上午,宝儿先是跪着接了从宫里来的赏赐,然后就被燕氏拉着见了一众亲朋好友,然后又一桌桌挨个敬了酒,这一上午就没沾过座,好不容易坐着吃些东西,宝儿便倚在榻上睡着了,燕氏这看到心里自然也是心疼,但是这人情往来,宝儿之后嫁了人少不得要打交道的。
忙活了这一上午,宾客尽欢,亲朋好友就渐渐散了去,宝儿强打着精神和娘亲送走了最后一拨客人,就恹恹地回屋睡觉了。
宝儿躺在床上半梦半醒,朦朦胧胧间听得有人在说话,好似是雨音姐姐和云霜姐姐说着今日的生辰,不小心漏嘴说了一句“听说陆先生也是今日过生辰”,宝儿听得心中一震,完全清醒过来。
先生也是今日生辰?也是了,她自己从未在乎过这些事情,宝儿躺在床上盯着水粉色的纱帐,想着今日应该如何给先生过一个难忘的生日。
宝儿支着小脑袋,绞尽脑汁终于想出了如何给先生一个惊喜,急忙忙地招呼着云霜帮她梳洗,雨音一脸疑惑地看着刚睡着不久的宝儿现下这般精神,这是发生了何事?
“云霜姐姐,你去小厨房帮我准备一下长寿面的食材。雨音姐姐帮我叫人几个孔明灯,买最大的那种呀!”宝儿一面戴着佛珠,一面吩咐着两个丫鬟。
“娘子,这是做什么呢?”这云霜也是一头雾水,娘子今日忙活了半日,怎地现在生龙活虎的要做起长寿面来?
“嘻嘻,秘密呀!”宝儿说着就将人赶了出去,然后自己又从柜子里拿出前几日做好的紫灰色缂丝夹金荷包,荷包上细细用金线修了几片竹叶子,荷包内放了上次去南宁寺求得平安符,这平安符还是娘亲拉着她去求的,未曾想现在派上了用场。
除了荷包,宝儿还准备了一块由上好的和田玉雕刻而成的流云百福佩,玉佩是由云纹和蝙蝠组成,寓意在如意长久,福寿延绵无边。宝儿希望先生身体无病无灾,平安喜乐。
宝儿将荷包和玉佩揣在怀里,就往小厨房走去,先生没有告知她今日是他生辰,想必是有原因的,往日里先生总是孤零零一个人,但今日是他的生辰,不能含糊了过。
宝儿进了小厨房就将人都赶了出去,将洗净的黄瓜、胡萝卜、莴苣切丝,葱、姜、蒜切拍碎,胡萝卜、莴苣、绿豆芽焯水。然后将腌制好的猪肉倒进锅内大火翻炒,放糖,勾了芡汁,等猪肉的汤汁粘稠就勺起备用,然后将醒好的小面团搓成粗细均匀、表面光滑的细长条,用菜油抹在面条上,搁置半个时辰。
等面条充分吸取油脂的时候,宝儿又将西瓜加了冰块捣碎,往里面加了甜瓜果藕、百合莲子、去了皮的葡萄果肉还有南方特有的黄梅果肉,这乃甜碗子,果肉颜色缤纷,味道酸甜可口,将甜碗子搁在黄花梨木冰鉴里口感更好。
这边甜碗子弄好了,就可以开始煮长寿面了,宝儿一边抻拉面条一边往沸着水里放,直到把所有面条都抻拉成细面条,放在锅里煮熟,然后捞起盛碗。
将之前煮熟的素菜搁在面条上,然后淋上熬制正浓稠的骨头汤,而后再挖一大勺猪肉铺在面条上,滴几滴香油,一根长寿面就成了!
丫鬟婆子守在小厨房门口看着宝儿挽着袖子熟练自如的煮着面条,惊得下巴都快掉了,只以为宝儿擅长做糕点小食,未曾想连这熟食也做得。
面条的香气弥漫在整个小厨房内,只叫人口水直流。宝儿笑意盈盈地看着她们说道:“我等下叫云霜姐姐布个席面来,大家等会忙活完就吃酒去吧。”
院内一片欢声笑语,宝儿嘱咐了云霜和菁风几句以后,就带着雨音去找陆啟宗。
陆啟宗前些日子受了伤,伤口现在虽已经愈合地差不多了,但是宝儿还是不放心先生出门,这几日陆啟宗为了不让小丫头担心只得待在侯府内。
南方的夏日热得快些,屋内开了窗四处通风,宝儿来的时候看到陆啟宗懒散地躺在榻上看书,衣襟微散,一头长发也松松挽着,眸目半阖,修长的指尖有一下没一下地敲着榻沿。
宝儿看着男人全神贯注地看着书,好似没注意到她进来,正想悄悄地走过去吓一吓陆啟宗,怎知陆啟宗忽地抬了眼,目光灼灼地看向宝儿。
宝儿被这突如其来的目光吓了一跳,假装生气道:“先生可是惯会捉弄人的!”
陆啟宗本就是习武之人,耳目自然是灵敏的,早在宝儿进院子时就听到她的脚步声了,看到宝儿被自己吓了一跳,像只炸了毛的小猫咪,陆啟宗嘴角上扬,小姑娘太可爱了。
“小宝儿,为师一个人实在无趣。”陆啟宗将书抛在一旁,沙哑着声音说道。
“先生,你且过来瞧瞧。”宝儿将食盒放在桌子上,糯声唤着陆啟宗。
陆啟宗只以为宝儿今日生辰给他送吃的来,便施施然走过去,正要掀起食盒的盖子,宝儿就一下子挡住了他的手,让陆啟宗闭上眼睛,引着他坐在椅子上。
“先生,生辰快乐!祝先生百岁无忧,平安喜乐,万事胜意!”宝儿将长寿面和冰碗取出来放在陆啟宗面前,对陆啟宗说着祝福语。
此举完全出乎了陆啟宗的意料,他没想过宝儿会知道他的生辰,自从父亲过世,他便再也没有过生日了,他听着小姑娘软言软语,能感受到女孩身体散发出香气的和自己的心跳声,这一刻他只觉得岁月静好。
“先生,可以睁开眼啦!”宝儿看着陆啟宗半晌没了动静,娇憨地提醒着男人。
陆啟宗一睁开眼就看到宝儿两只黑漆漆的眼睛望着她,一望就望进了他的心里。陆啟宗定定看着宝儿的眼睛,半响才敛了目光回道:“这可是长寿面?”
“是呀,这可是一根长长不会断的长寿面,然后这是冰碗,先生试试看,若是喜欢我可以经常做给先生吃呀!”宝儿笑眯眯看着先生,伸出白胖胖小手指了指两样吃食。
“好。”男人的那声“好”中透着难以压抑的欢喜,透着守得云开见月明的坚定,好似男人爬过山南,涉过水北,穿越拥挤的人潮人海,朝着宝儿一步一步走来,从容又安定。
宝儿看着陆啟宗一声不响地吃着东西,心里自然很开心,一双圆圆的大眼睛都盛满了笑意。
“先生,味道如何?”宝儿心里充满着期待地问道。
“极好。”陆啟宗眸中满是柔情,一点一点,溢于言表。“小宝儿,今日为师带你去看看点心铺子可好?”男人拿着帕子慢悠悠地擦了擦手,温和地问道。