8、板栗糕（1 / 2）

问题兜兜转转，还是回到了钱的事情上。

布不便宜，棉花一般人家家里就有种，可以暂时先买点下来，自己弄好塞进去。最主要还是布。

现在市面上的布，最便宜的那种，都要十二文一尺。他们这一家人，少说得好几尺。

“那就多做点糖吧。”叶芷清琢磨道。

糖炒栗子的销路不畅，糖却还可以。想着现在秋收刚过，也正是大家兜里稍微有点钱的时候，应该不会太吝啬。

就是不知道她这个糖炒栗子，什么时候才能打开销路。

相对于糖来说，板栗的成本就很低。而且板栗重，很压秤，如果生意好的话，利润非常可观。

就是可惜，这东西卖的不太好。

第二日，毛毛和二丫刚醒来，就见长姐已经忙活开了。

他们一开始以为叶芷清是在做麦芽糖，但是一嗅空气里的香味，却觉得味道很不一样。

很香，香中带甜，让人忍不住想去看看究竟是什么。

等他们到厨房一看，却见厨房边，大姐正将一笼金黄色的糕点从锅里取出来。

“我太笨了，”叶芷清看着他们笑眯眯道，“只想到糖炒栗子，忘了这东西还可以做成板栗糕。”

在后世，板栗糕虽然没有糖炒栗子受欢迎，但在糕点中却很受推崇。