第九十四章 炸丸子(2 / 2)
加了鸡蛋和白糖的面,揉好后,再在上面抹一层油。
醒好了,切一长溜下来,用手压扁,用擀面杖给擀开。
大刀在上面切,每个都是手指宽的长度,一刀切不断,一刀切断,等全部切完后。
再把两个贴在一起,从中间的空隙掏出来,这就成了一个简单的麻糖(原料我文笔有限,实在分解不了过程)
她这边把麻糖给扭好了,剩下的工作也就只是炸了。
这炸东西,火候也有讲究。
炸麻糖的时候,可以是大火,炸丸子,火就不能大了。
以防外面炸熟了,里面还是夹生的。
“下锅了下锅了”当林悦用勺子放进去面团的时候。林元安激动的叫着。
“至于吗你们”林悦摇头道。
整个锅里只有一个丸子慢慢露上了头,许彤探头道:“团团,你怎么不继续炸?”
林悦从锅里捞出那个刚炸好的丸子。没等几个人的魔爪伸出,她就把东西扔进了灶里。
“唉你干嘛”许彤着急道。
林悦直等那火苗将丸子彻底吞噬,这才开工。
“第一个丸子要祭灶王爷的,你难道不知道吗?”
几个小孩一想,好像是有这么回事。
丸子一个个下锅,林悦不断指挥烧柴的许阳。
“火太大了”
…………
“这火都灭了,你还想不想吃丸子了”
许阳一脚踩断那粗大的树枝。用手分成两节啪的一下扔进火里。
我根本就不稀罕吃丸子,要不知帮你的忙。你以为我搭理你们呐。
可惜,这许阳在一定时刻,是个闷骚,这些心理活动。自然是不会让她知道的。
炸丸子特有的香气,已经开始弥漫在上空了。
刚刚捞出一批,就见门外有人进来。
梁香香,带着她们家天之骄子,闻香而来。
这个孩子长得虎头虎脑,当年险些保不住,还是林振德他们想了法子,这才把孩子给保住。
作为一家唯一的男丁,这小子真可谓是要风得风。要雨得雨。
为了表达这孩子来之不易,梁老实在翻字典,找算命的。折腾了许久许久后,才给这个孩子起名叫天赐。
梁天赐。
“香香?你过来了?放假几天了,怎么也不来找我们玩?”
梁香香无奈的看了弟弟一眼,要不是这小子鼻子灵,我还真不知你们回来了呢。
“我这也是刚刚知道,你们这么晚才放假?”
“不是。我们还没补课,等初三了才补课呢。你呢,在乡中上的怎么样?”
许彤关切的问道。
“我?成绩也就一般般吧,在班里,也就中上等的水平”
那小娃已经开始伸手要吃的了。
给了他几个不太烫的丸子,许彤道:“你这成绩可不行啊,在你班上中等成绩,那考实验高中,很危险啊”
她没直说的是,岂止是危险,简直是危险到了极点。
实验高中,被本校的初中占走大批名额,剩下的,就是在各乡镇最拔尖的学生里选择了。
乡中,能走上五个就算是好的。
“算了,我也没想着考实验,等我初中毕业了,我就要出去打工了”
“你怎么能去打工呢!”许彤一着急,这一下子被自己的吐沫给呛着了。
“想要打工,你这辈子往后时间多的是,哪里就差着这几年”
梁香香摆摆手,“我家里光是给弟弟交罚款就那么多,再加上我和冬冬,两个妹妹的学费,根本凑不出来”
…………
林悦沉默了,梁家的情况,他们也都知道。
上辈子,梁家一直没能生出带把的,所以梁香香在初中毕业后直接去了南方电子厂打工,到年纪后,嫁给了他们隔壁村的一个小伙子,过的倒是没什么太大的起伏。
林悦不想对别人的人生指手画脚,只要需要她帮,她肯定用尽全力去帮,如果她自己心意已决,要走自己想要走的路,她只能默默选择尊重。
好在,年少的他们在映象中,对未来的路还只是个模糊的倒影。
所以,等麻糖炸好后,这几个就迫不及待的开始吃了。
村子里一般都有杀猪的,养猪场和林家关系很好,几乎景豪一家,就已经完全把猪场的肉给承包了。
林悦事先打电话,说是让他们送一个后座,还有一扇排骨,猪蹄。
只要他们回来,未来几天,家里就不会断人。
晚上,等林悦全部收拾好后,揉着自己的腰不断哀嚎着,人比人,气死人啊。(未完待续)
ps:因为赶时间,所以没修改,大家凑合看,晚上医院回来了修改。r655