第二百一十章:打边炉(2 / 2)
“外面冷,你出去干什么?小心吹了冷风害了寒。”宋婆子皱了皱眉。
现在的宋婆子,依旧是很爱唠叨。
不过说话的内容从之前的时候骂人,变成了另外一种方式,絮絮叨叨的内容都是对大家的关心了。
宋蓁笑道:“我去洗点菜,生了炭火,在这炭火上煮点东西吃多好!”
宋青丫听了这话就连忙道:“我和你一起去。”
其实刚才去分桂花糕的时候,她就想去了。
可是她没好意思去,那是二叔给蓁儿代理的,她去了,好像是她多想吃一样。
宋蓁点了点头,没有拒绝宋青丫。
到了灶间之后。
两个姑娘就忙活了起来。
宋蓁吩咐了一下:“你帮我肉切了。”
家中有羊肉和猪肉,当然,还有鱼。
宋蓁这会儿,就拿了一个小铁锅,开始在里面配料。
没多大一会儿功夫。
宋蓁就端着一盆汤底进了屋子。
汤底里面掺了高汤和油辣子,味道香浓。
把小铁锅往炭火盆子上一架。
肉菜都摆在一旁的桌子上,每个人分一个碗,也不刻意去摆盘或者是坐好一起吃,谁想吃,谁就来这锅里面涮东西吃。
这是个简易版本的打边炉。
在这样的天气里面,烤着炭火,吃着涮肉和涮菜。
再沾着一些韭菜花和芝麻酱。
光是想想就觉得幸福了。
宋蓁把生菜放到锅里面,只一下就拿出来,吃起来的时候依然清脆,但是却断了生,又香又辣。
宋家人也纷纷凑过来吃。
宋青丫开始的时候还拘谨着,可很快她也有一些控制不住自己。
这个季节,可很少有人家能吃上新鲜的蔬菜,可宋家人吃这东西却是不限量的,别提多爽快了。
宋二牛幸福的都要昏过去了。
他觉得自己自从服徭役回家,这日子过的,都云里雾里的,不像是是真实存在的日子。
可不是真实存在的,就凭着他的想象力,他也想不到竟然能过上这样的好的日子!
鱼肉嫩滑,羊肉喷香,蔬菜爽口,又鲜香热辣。
就好像如同宋家的日子一样。
红红火火,又暖人心。
大家吃饱之后。
宋蓁还往炭火里面扔了一个芋头,两个番薯,外加一个鸡蛋。
到时候谁要是没吃饱,还可以再从火堆里面扒点东西出来吃。
外面风雪凛冽,屋内热气和香气混合着,人人的脸上都带着光泽。
宋婆子喟叹着:“这日子过的可真幸福!”
“是啊。”苗氏一边应和,还一边擦了一把眼泪。
往年入冬的时候家里面的时候格外难捱。
不只是身体上难受,还有房子也是漏风的,只能苦苦熬过去。
可今年这房子厚实,没有一个地方是漏风的,又可以烧这种之前烧不起的炭火。
日子不但不难熬,反而让人觉得,忙碌一年过后,短暂的休息一下,是格外的幸福的。
一派岁月静好的模样。
宋青丫已经很主动的去收拾大家吃过饭的东西了。
.bqg999.ccm.bqg999.cc