18、第十八章(2 / 2)
考虑到自家舅舅不擅长吃辣,与他们一家口味不同,唐清让吴大厨准备了两种锅底,分为辣与不辣两种,用于鸳鸯锅正正好,还可以换个口味。一切准备好后,天也黑了起来,早已得到消息的王素欣派秋芳来了一次,问她准备好没有,说是大家都有些饿了。
当时唐清还在试锅底的味道,让他们再等一会儿,如今准备好,立即让人去主厅通知,说是准备好了,准备吃晚饭了,接着便有小厮将铁炉送到主厅,放在桌上燃好。
然后,一群丫鬟将准备好的涮菜送到主厅,摆了整整一桌。
坐在主厅里的人之中,其他几人还好,只有唐煜沉着脸,谁让他还没到三岁,油腻得食物需要少吃呢,这鸳鸯锅他就只能沾沾味。
半晌,唐清姗姗来迟,她的身后,吴大厨将锅底送了过来,锅的形状类似于太极,两边的汤底完全不同,一边是浓重的红油,闻起来有一股炸过的香味,上面飘着一层厚厚的辣椒,另一半看起来清淡许多,上面飘着菌菇以及几颗红枣,闻起来极其鲜美。
“母妃,父王,舅舅,弟弟,都准备好了,我们吃晚饭吧。”
“这今晚是打算涮锅子吃啊!”王展鹏看了眼桌上的东西,率先开口。
王素欣接着说:“这天气那么冷,不是正适合涮锅子吃吗?”
“夫人说得对,那我们就入座吧。”
五人入座,唐清拿了一双公筷,将桌上的菜与切成薄片接近透明的牛肉与羊肉放到锅中,白菜刚一进锅,就吸了一圈红油,而牛肉与羊肉,进锅后蜷缩在一起,本身的红色逐渐变成了褐色。
锅内的汤变得沸腾,第一波放进去的菜都煮熟了。唐清动手开始夹菜,放到嘴中,与家里吃过的味道如出一辙,几乎没有区别。
王展鹏也是吃过涮锅子的,对涮锅子处于锅内有一股子腥味的感觉,但此次,他一丁点腥味都没察觉到,反而是觉得味道极好,他出声感叹:“二妹,这锅子涮的不错,倒是一点都不腥。”
提到这里,就不得不说一件事,唐清在师兄离开青岚城不久,在城外田庄的田地里找到了野葱与野姜,经过她的培育,葱与姜也算是问世了,虽然现在主要只用于他们城主府,但之后,肯定会引起大家的大规模种植。
唐清又给自家弟弟夹了一些锅里的菜,唐煜见状,解决了舅舅的疑问,“舅舅,这锅里有我们自己发现的材料,葱和生姜,这两样菜具有去除腥味的作用,放在锅里自然就没有腥味了。”
“原来如此。”
几人不再说话,完全投入到吃饭中去,这锅里的菜稍不注意便被夹了个干净,顾着说话完全没法发挥自己吃饭的实力。
等桌上的菜吃得差不多了,几人揉着圆鼓鼓的肚子,觉得撑了些,得消消食,就喝了一些消食的茶,在府内逛了一会儿,唐清将带给师兄和老师的信交给舅舅让他帮忙捎回去,就回自己的房间休息了。
唐清回到自己的房间,经过一下午的奋斗,房间里已经装好了火炕,待在里面,整个人就像待在了暖棚里一样。
她在床上躺了一会儿,热得脸蛋通红,下床去喝了好几次水,还是觉得口干舌燥,就向外面喊:“海棠,给我端一盆凉水进来。”
海棠此时正在外室守着,外室有丫鬟专门休息的床,经常是几个丫鬟倒夜班,分别守着郡主,今日正好轮到海棠。
她听到郡主的话,开门出去,在院子的水井里打了一盆凉水放到里屋,凉水的水汽向外挥发,与屋里的暖气相互抵消,屋内渐渐不那么干燥了。
海棠动作轻柔地退出去,此时的唐清闭着眼睛,已经进入了睡眠之中。
第二日,天还没亮,屋外一片漆黑,一丝声音都听不到。
海棠小声敲了一下里屋的门,没有听到动静,就开门进去掀开帘子走到唐清的床边,小声叫着:“郡主,起床了,您还要去送王将军呢?”
听到声音,唐清本想赖床,在听到王将军这三个字的时候,意识陡然清醒,对了,舅舅今日就要回去了。
她立刻坐起来,穿上衣服。此时,白梨也将洗脸水端了过来,梳洗后,唐清坐在梳妆台前,等着丫鬟给她打扮。
与平日里简单的装扮不同,今日的唐清盛装打扮了起来,她的头发完全挽起,上面戴着舅舅送给她的金色蝴蝶发冠,两边插着相配套的纯金流苏发簪,眉毛用远山黛细细勾勒,眉间贴上花钿,脸上并未涂铅粉,但点红了朱唇,一幅人间富贵花的模样,明艳而又娇媚。
装扮后,唐清披上与衣裳同一色调的披风,带着一众丫鬟去府门前送自家舅舅。
舅舅站在府门口,与王素欣正在说话,见到唐清走出来,眼睛一时间移不开视线,“清清,你与你母亲很像。”
唐清向前走了几步,福身行了个半礼,“舅舅,明年是我及笄之年,舅舅无法过来,今日清便让舅舅看到那时的我。”
王展鹏大声笑了一会儿,连说了三个好字,转身上马,驾马前行,不再回头。