96、第96章：清蒸（2 / 2）

迟佸和楚翊在捡螃蟹的时候，选择的都是大个头的。大个头的多捡上几个就可以抱枕每个人都能吃上，还可以吃饱。

两个人大概捡了二三十个螃蟹之后，这?才回去。

他?们要做的是清蒸螃蟹，用到的东西不多，做法也?还算是简单的。只需要有螃蟹，姜末，酱油，蒜末，最后在准备点清水就好了。

有了螃蟹，第一步需要把螃蟹清理干净。

不管是接触地面的螃蟹也会换，没有接触到的也?罢，在螃蟹的身上都有很多的沙子之类的脏东西。在吃之前的时候，必须要把他?体内的那些东西全部都清理干净了。

迟佸和楚翊两个人，一人拿着一个小刷子，对着螃蟹开始刷刷刷。

二三十个螃蟹，全部清理完耗费的时间都不短。

清理完了螃蟹之后，蒜姜切成碎末，然后用小碗装起来，把酱油倒进去。最后在锅子里面加上清水和蒸屉，把螃蟹一个二个的摆好，开始蒸螃蟹。

大火开了之后转成小火，小火慢慢的蒸15分钟左右。

因为一次性可以蒸的螃蟹数量有限，所以几十只螃蟹弄下来，基本上也?到了吃饭的时间。

螃蟹做好之后，清蒸的没有味道，之前蒜末和姜末加上酱油弄成的蘸料就是蘸着吃的。人不少，迟佸准备了不少的小碗，每个小碗里面都装着?一份这样的酱料。

F星球那几个帮忙的根本没想到他们来帮忙还会被留下吃饭，几个人的表情都呆呆的。

但是等到他们看到自己面前的那些螃蟹之后，每个人的身子都是僵硬的。

螃蟹这个东西他们见的多了，之前的时候也?不是没试着?吃过，可是不管怎么吃，都觉得难吃。蟹壳太硬了，他?们没法吃，把蟹壳掰开之后，里面的肉很大一部分都没法吃到。所以一直螃蟹吃下来，根本吃不到都少的东西。

楚翊知道他?们不会吃，用胳膊碰了碰迟佸，示意迟佸来做一次老师。

几个人全部落走之后，他?们的面前放着一个螃蟹，当?然，吃的时候肯定不止只有螃蟹，只吃螃蟹的话肯定是吃不饱的，而且三十多个螃蟹，听着多，真的分的话，也?就一人一个的样子。

所以迟佸他们在选了大螃蟹的同时，还弄了不少的小螃蟹，直接炸好了放在他们面前的。

迟佸拿着一个大螃蟹，开始对在场的人进行?教学。

“在吃螃蟹之前呢，我们首先要把这?些螃蟹腿全部都掰掉，蟹腿的根部有一条折痕，只要轻轻一掰就断了。掰下来之后大家别扔了，这?些螃蟹腿里面也是有肉的，可以吃。”

迟佸说完，一些原本想直接扔掉的人纷纷停手?，然后看向迟佸，等着?接下来的动作。

“第二，去掉螃蟹肚脐盖，这?里面的东西都是螃蟹的肠子之类的东西，不能吃。需要把这?些东西去掉。”迟佸一边说，一边给大家演示他的动作。

“第三，再打开螃蟹盖，用勺子挖出，螃蟹嘴的蟹胃，不能吃。”

“现在最重要的一些不能吃的地方就全部给你们排除了，剩下的地方基本上都是可以吃的。不过这?里面还是有些不能吃的东西，蟹心是最寒的东西。去掉两边的蟹腮、蟹嘴，都是不能吃的。可以吃掉中间的蟹膏，将其折成两半。从蟹腿根部往外撕开，另一半也?这?样吃。”

迟佸一边说，一边演示，他?的动作算是比较快的，可能是因为他吃多了，已经顺手了的原因。

不过其他人并没有这?么顺手，所以在吃的时候基本上就是顺着?迟佸的话，一点点的来吃。

迟佸虽然自己吃的时候很快，但是他的眼睛也?一直都注意着F星球的人，在看到有谁忘记了的时候，他?会再一次提醒对方，把这?个地方的重复一下。

等到对方的动作正确了之后，这?才开始关注其他的人。

就这样，F星球的人基本上全部都被迟佸教会了。

去掉不能吃的地方之后，就是能吃的了。

“现在你们手里面的螃蟹剩下的地方都是能吃的，因为是清蒸的没有味道，所以你们把蟹肉弄出来之后，要沾着你们面前的那些酱汁一起吃才会有味道。”

迟佸一边说，一边自己开始吃着?。

其他的几个人都会自己吃，所以螃蟹身子的地方已经吃完了，开始啃螃蟹腿了。

F星球的人因为不会，所以吃起来就是慢了一些，等到他们吃完了之后，迟佸才开始告诉他?们螃蟹腿的地方怎么吃。

这?样的教学下来，F星球的人纷纷打开了新世界的大门。