67、第67章：小龙虾（1 / 2）

迟佸简单的说了一下处理方法,其他的那些被安排去抓小龙虾的人也都回来了。

小塑料桶里?面的小龙虾还?是活蹦乱跳的，看?起来非常的精神?，而且一个一个的个头都非常的大。只是这么看?着,迟佸就觉得自己能够吃到?好多的肉肉了。

拿到?小龙那之后,迟佸看?了一眼楚翊。

楚翊对上这种的爬行动物就开始头皮发麻,所以在看?到?的时候,整个人都躲到?了宫绍的身后。

在接收到?迟佸看?过来的目光之后,也是傲娇的别?过了头，不敢和迟佸对视。

认真?的看?了一会儿之后，迟佸知道楚翊现在绝对是不想处理这些小龙虾了。所以只能他亲自出马,来做一下试试了。

对于小龙虾,迟佸有理论经验,但是却没有实际操作过。所以在看?着桶里?面的那些小龙虾，迟佸一只手拿着刷子，一只手拿着一只挥舞着两个大夹子的小龙虾,不知道该如?何下手。

“先用刷子刷一下。”楚翊躲在宫绍的背后,看?了一眼不知道该如?何动作的迟佸，抬着头说道。

迟佸闻言，顺从的开始拿着刷子对着小龙虾哼哧哼哧的刷个不停。

同时还?忍不住抬头看?了一眼楚翊的方向，但是对上的却是楚翊抬起头，看?向天空的表情。迟佸的嘴角翘了翘,然?后继续低头开始认认真?真?的继续刷刷子。

小龙虾其实是非常难清洗的，所以只是对着小龙虾清晰就耗费了很长时间。

在简单的刷过之后,迟佸还?需要把小龙虾的头部给剪掉。

剪掉小龙虾的头部之后,可?以减去很多的脏东西，后面在把小龙虾的腮部去除的时候也会很好做。小龙虾的腮部脏东西也是不少的。

小龙虾就像是鱼类一样，腮部是他们用来呼吸和过滤的地方,所以在这个地方，他们的污染源和污染物才是最多的。

剪掉小龙虾的头部之后，小龙虾腮部的地方处理起来的时候就非常的顺畅了。小龙虾的头部被剪掉的时候，很多已经看?这死掉的小龙虾身子也再一次的动了动。

楚翊一直都认真?的注意着迟佸手上的动作，所以在看?到?小龙虾跳动之后，忍不住小声?的喊了一声?。

在看?到?所有人的注意力都放在了自己身上之后，楚翊这才尴尬的摸了摸自己的下巴，闭上嘴巴继续认真?的看?着这边的处理。

在处理小小龙虾的腮部之后，需要把小龙虾体内的虾线处理掉。虾线比起其他两个要容易处理。

虾线的部分，只需要对着小龙虾尾部的地方旋转一百八十度之后，就可?以把虾线非常顺利的抽出来了。虾线是黑色的，里?面的污染物也是不少的，只是因为太细，很多人可?能都不会注意到?。

处理完小龙虾之后，时间已经过去了几个小时了。

小龙虾这种东西非常的难清理，所以在处理的时候，经常会花费几个小时的时间，把这些小龙虾清理完了之后，下面才开始正?式的做。

“嗯……我们第一次要不然?做一个啤酒小龙虾吧。对了，刚刚的时候还?没有处理两侧的那些，你们过来帮忙处理一下。”迟佸正?在四处翻看?需要的东西，眼睛在看?到?小龙虾的时候，突然?想起来，小龙虾身上还?有一个部位没有解决。

于是转身看?向身边的几个人，非常顺手的开始吩咐。

宫绍抽了抽嘴角，看?向身后的楚翊，楚翊抽了抽嘴角，开始看?天。

迟佸迷了没眼睛，毫不留情的开始威胁：“如?果你们想要吃一口不咋好吃的小龙虾，我不介意你们继续看?着。”

天大地大，吃饭最大。

于是在思考到?事情关?乎到?自己的肚子和味蕾之后，楚翊和宫绍两个人开始磨磨唧唧的靠近小龙虾。

两个人还?没有走过去，小龙虾就被丹尼斯拿去处理了。丹尼斯的表情看?起来非常的兴奋，似乎是对自己能够处理小龙虾表示非常的开心。

宫绍看?了一眼丹尼斯，然?后非常自然?的收回手，做到?了一旁。就好像刚刚的时候，他做的那些事情都是幻觉一样。

楚翊更?是大大的松了一口气，整个人都像是活过来了一样。

迟佸奇怪的看?了一眼宫绍。一开始的时候他好像并没有看?到?宫绍害怕这些东西，为什么刚刚的时候，那样子就好像是在面对什么恐怖的事情？

心里?面疑惑，迟佸却没有问出来。

现在人多，万一原因是比较丢人的，那就尴尬了，迟佸不想让自己的组长没面子。还?有就是，迟佸现在需要赶紧找到?需要的东西，方便到?时候可?以直接拿来就用。

啤酒小龙虾需要的东西还?算可?以，不是很麻烦。

小龙虾一些，啤酒一瓶，葱段，姜块，花椒麻椒干辣椒，还?有蒜，生抽和盐。

其中?啤酒和葱姜蒜有去味提鲜的作用，很多鱼类在做汤的时候，里?面都会加上一些啤酒，用啤酒来去除鱼类身上的腥味。现在的啤酒小龙虾，去味也是原因之一。

拿着小刷子刷小龙虾只能把外面的脏东西给去除掉，所以在清理完毕之后，小龙虾还?需要被放在热水里?面焯一下，随后放在冰水里?面，用小刷子继续刷刷刷。