2、第二章（2 / 2）

吃货，绝对的吃货！宋姝心里发笑，解释道，“笋蕨成本高处理起来也费功夫，民女包的不多，给大家尝尝鲜罢了。若是喜欢自己自己买了回去做就是。”

年轻的知县大人点点头，放下铜板转身离去，没人看见他的嘴角撇了撇。

成本高涨几文不就是了，怎的还叫食客自己做，这小娘子真是不灵泛，白花花的银子不知道赚。

宋姝暗戳戳的看着对方的背影，青年身着墨绿衣袍，身形似松竹苍劲挺拔，配上不俗的容貌当真是养眼。

很快收回目光，想着等会还有要事，她加快了手上的动作。

时间眼看时间差不多，她请王大娘帮忙看着摊子，拿起个布包直奔太丰楼去了。

太丰楼是镇上最大的酒楼，刚到门口就有小二热情迎了过来，“客官几位，您里边请。”

“你想见你们掌柜的。”

“见我们掌柜的？”店小二收起笑，上下打量这白净的小娘子，试图看出她的意图。

宋姝任由对方打量，面上挂着淡笑，“不过是得了个好东西，看能不能入掌柜的眼。”

店小二眼里的警惕散去，偶尔是会有人拿些稀奇古怪的东西，想来碰碰运气罢了，“跟我来吧。”

上了二楼来到一扇门前，小二敲了敲门高声喊道，“掌柜的，有人找。”

不一会儿门从里面打开，国字脸的男人站在里面，宽大的身躯把门挡了个严严实实，他眼神随意扫了扫，问道，“什么事。”

“这位小娘子说是有东西想给您看看。”

“行了，你去忙吧。”掌柜摆摆手转身朝里走，“进来吧。”

宋姝跟着走了进去，掌柜已经落座，没有问别的，只让她稍等片刻，然后自顾自吃着菜，边吃边随手写着什么，看起来像在试菜。

好一会儿掌柜才放下碗筷，对她问道，“什么东西，拿出来我瞧瞧。”

宋姝将布包搁到桌上，拿出里面的东西，“掌柜的看看，这东西做成吃食可会有食客喜欢。”

掌柜的接过看了看，左不过是普通的豆干，只是用了点法子染成姜黄色，闻起来还有股酱油熏味。

掰了些入口品尝，咸鲜适口有着淡淡的木香，吃到最后还有丝甜，他点点头，“没想到这熏制的豆干也别有一番滋味。”

宋姝没有说话，掌柜又嗅了嗅尝了尝，好一会才把熏干放下，“也不是甚精巧东西，行家看过自然会，也就吃个新鲜劲，至多也就五两银。”

五两也不少了，本来也没什么复杂工序，能卖出这个价宋姝已经很满意了，但她也没有立刻应下，又跟着掰扯了好一会儿。

在她三寸不烂之舌下，最终以七两银子成交。

写下方子领了钱，宋姝心情大好，“谢过掌柜的。”

掌柜点了点头，回到桌前继续品菜。桌上只两道菜，一道鲜鱼脍，一道是群鲜羹。

还有五六个小碟，是鱼脍的蘸料。掌柜夹起鱼脍，沾到不同的料中品尝，复又摇头，看得出有些苦恼。

鱼脍现代来说就是生鱼片，没穿越之前有段时间看了部电视剧，里面鱼脍的做法让宋姝特别感兴趣，专门研究了好一段时间。

她眉眼一弯，轻声道，“民女平日里爱琢磨，手上有个鱼脍料，不知掌柜的可否让民女试试。”

“你？”被人叨扰掌柜的心中有些不悦，皱着眉打量宋姝，看这小娘子不卑不亢，进退有理不像胡闹的人。左右也费不了多少功夫，点点头，“那便试试吧。”

得了同意，宋姝直奔后厨，快到用午食的时辰，后厨一片火热。挑好需要的食材，找了个安静的角落。

她要做的是金料，做法并不难，姜、蒜、盐、醋、橘皮等和在一起，杵碎调和即可，前后不过一盏茶的功夫。看还有时间，她又打了个醋料，这才端上去。

面前的两碟脍料，一碟就是普通的脍醋，另一碟却从未见过，颜色金黄，煞是好看。

不过好看和好吃可不是一回事。抱着怀疑的态度，掌柜夹起一块试了试。

姜蒜辛辣，米饭与栗子香糯，还有种复杂的酸，更凸显鱼脍的脆嫩鲜甜。

“好！”掌柜又连吃几口，再说话语气都轻快不少，“小娘子好手艺，这方子我给你八两银，如何。”

“掌柜的是实在人，就凑个整十两可好。”

讨价当然是要讨的，她现在真的缺钱。好在掌柜也是故意压价，没说两句就同意了。

揣着二十七两银子走出太丰楼，宋姝脚都是飘的。

终于可以搬到镇上了！

不用起早贪黑走断腿！

开心到流泪！

这副眉欢眼笑的模样让人一眼就看出来了，王大娘还有些好奇，这宋小娘子平日总是淡淡，居然也有这般欢喜的模样，笑着打趣道，“这是撞见什么好事了？莫不是天上掉银子了。”

银子是有，不过可不是天上掉的。宋姝只笑笑也不多说，麻利的收好摊子兴冲冲地走了。

她要去租房子了！