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第二百四十一章 清澈的伏特加,浓香的中国酒!(1 / 2)

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因为担心耶鲁奇的状态反复,王钟和普京被伊万留在了别墅,伊万的别墅是军区配置的,面积足足有五百多平米,别说只有两个人借宿,就是在来几个也没有关系。

为了表示对王钟的感谢,伊万安排了丰盛的晚宴。当然,这个丰盛是在俄罗斯人眼中,在王钟看来,实在单调的紧,俄罗斯的饮食文化不要说和中国比,和法国比也逊色很多。

在王钟看来,他们的饮食文化有很重的突厥风格,食物以高油,高热量为主,豪放有余,细腻不足!

王钟虽然不是很喜欢,但是盛情难却,在伊万的执意推荐下,每样菜肴都礼貌性的尝了一点。不过最令王钟感到震惊的还是俄罗斯民族的酒文化!

因为特殊的气候,造就了俄罗斯民族独特的酒文化!

俄罗斯人喜欢喝高度数的烈酒,尤其喜欢喝伏特加!

伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。

伏特加酒在俄语中含义大体相当于中国所说的白酒,因为它并不是特指某一个牌子的酒,而是泛指一类酒。在俄罗斯几乎所有的白酒都叫伏特加,俄罗斯国家的伏特加酒有几十个牌子,由欧洲进口的也有十多个牌子。正宗俄国伏特加酒因为采用独特温和的拉多加湖水,具有清澈的味道,而与众不同的香气更闻名于世。

在俄罗斯有个习俗,岳父考验新女婿的一个标准就是能喝多少瓶伏特加,新朋友在一起,也要通过伏特加进行考验!

这点和大草原地区的风俗有些相似,大草原交朋友。就是靠喝酒,喝到吐,喝趴下的都是好朋友!若是偷奸耍滑,故意少喝酒。那就是品德有亏的表现。喝多就是喝好!这点和中原的酒文化还是有区别的。

俄罗斯民族多少有些匈奴血统,所以他们也有这样的习俗!

一般的中国人到了俄罗斯,肯定会对他们的酒文化大呼受不了,60多度的伏特加计数单位不是杯,而是瓶!

喝四五瓶伏特加。在俄罗斯人看来这是酒量少的!

单单王钟就是个异类,他已经半步金丹高手,身体素质早就异于常人!

医学研究发现,酒量大小,和人类的肝脏有直接的关系,王钟练习《八卦练脏法》之后,五脏都和温玉一样的晶莹透亮!

如果用医学来鉴定,那肯定是世界上最健康的五脏!

而且王钟内气很足,虽然比不上《天龙八部》中的用手指往外逼酒,但是他现在的身体素质绝对不在当时的乔峰之下!

有这样的先天条件。王钟根本不惧怕喝酒!

“现在我们喝第一杯酒,为了我们相聚!”

伊万站起身,举着酒杯,大声说道。

只要了解过俄罗斯习俗的人都知道,俄罗斯人有三杯酒的习惯!

第一杯为相聚,第二杯祝愿健康,第三杯为爱,对祖国的爱,对家庭的爱,对妻子的爱。总而言之,为所有的爱干杯。接下来便是祝愿和平,祝愿友谊等等。如果是在朋友家聚会或做客,最后一杯要献给女主人。表示对她高超厨艺的赞赏和辛勤劳动的感谢。

“为了相聚!”

王钟端着一大杯伏特加,没有任何犹豫,瞬间一口干掉,

辛辣之气在胸中盘桓!

王钟突然想到比尔亚当曾经说过的中国酒的喝法,要放开自己的胸腔,让怒龙在自己的身体内翱翔!

王钟的表情慢慢的放松下来。他感到一股子热气从他的胸中升腾,全身上下有一种说不出的舒爽!

啊!

随着王钟的口腔张开,一股子仿佛烈焰一样的热气喷薄而出!

“好朋友!”

伊万伸出自己的大拇指,笑着赞叹道。他也是一口气将杯中的伏特加一饮而尽!

见两人都将杯子里的伏特加一饮而尽,普京也毫不示弱。

三人你一杯我一杯!

很快就将几瓶伏特加喝了个一滴不剩!

好在伊万这里白酒很多,最令王钟感到诧异的是,伊万这里竟然有中国的高度数白酒二锅头!

“它是一个变化多端的精灵。它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔;它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷;它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。”

王钟将杯中的二锅头一饮而尽,即兴朗声说道。

“good!太棒了!”

伊万和普京都兴奋的鼓起掌来。

“中国酒文化博大精深,岂是三言两语能够道尽!”

王钟也难得兴奋起来,端着酒杯,看着普京和伊万一脸自豪的说道。

“中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

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