43、松鼠鳜鱼(1 / 2)
第二天一大早,陈玥便去了陈府,本想找薛琢道个别,不想她去的晚了,薛琢一早就离开了雾灵镇。
陈玥失望的回到双茶坊。
顾清荷趴在食肆的桌子上,见陈玥终于回来了,她站起来兴奋地问道:“陈姐姐,我们开门吗?”
陈玥将情绪收拾好,想到昨天晚上她的样子,打趣道:“不觉得累了?”
“不累不累,”她三两步走到陈玥身边,眼睛亮晶晶,“陈姐姐,今天我们还吃辣子鸡丁吗?”
陈玥沉吟片刻,回道:“先看看情况再说。”
现在时间还早,正好到早市上逛逛,准备些食材。
她溜达着往附近的早市走,没多久便看到街上的人隐隐多起来。
时间虽然还早,但因为夏天天亮得早,早市上的百姓来的也早,路上的行人已经不少了。
她边走边瞧,寻思着要买些什么回去。
前面有一家卖胡饼的,饼和芝麻的香气扑面而来,陈玥的肚子配合的叫几声。
幸好周围没人注意到,她摸了摸肚子,买了两个胡饼。
胡饼没什么包装,陈玥一手拿着,十分不方便。
她尝了一口,饼香脆可口,表面上一层薄薄的芝麻,增加了病的香气,倒也十分不错。
吃完饼的陈玥力气也大了,心情也好了。
旁边有家卖鱼的,卖的鱼活蹦乱跳,陈玥走近一看,这又大又肥的,可不是昨天才用过的鳜鱼!
陈玥想起松鼠鳜鱼,口水都要流出来了。
她找卖鱼的小哥称了几条鱼,装好了放到筐子里。
时间差不多了,陈玥买了个胡饼在手里往回走。
食肆里的顾清荷见到的,便是一手拿着胡饼,一手提着竹筐的陈玥。
她上前将竹筐接过来,手上一沉,顾清荷用力提住,问道:“陈姐姐这是买了什么?怎么这么重?”
陈玥便放下手里的东西边回她:“我看早市上的鱼肥的很,便买了两条,今天做个新菜。”
顾清荷并不是很感兴趣,她还是对昨天的辣子鸡丁念念不忘。
早知道她心心念念着厨房里的辣椒,把胡饼递给她:“先吃着,今天做松鼠鳜鱼,要是有泡椒就好了,咱们还能做个剁椒鱼头。”
蔫蔫的顾清荷提起了些兴趣,接过胡饼咬了一口。
胡饼“咔嚓”一声,掉了一地饼渣和碎芝麻,但这无损它的香。
她咬了一大口,边吃边回了厨房。
唐遂安早上起了身便念着昨天吃到的辣子鸡丁,特殊的辣让他对这种味道难以忘怀,等天刚亮,他便准时出现在了陈家食肆。
正巧,门外遇见了昨天的李公子,唐遂安甩甩袖子,大步走进了食肆。
李公子才不管他的表情多么难看,大步流星的也进了食肆。
陈玥一抬头就见昨天的两位客人又来了,年纪比较大的客人坐在一旁,对着旁边的另一位客人吹胡子瞪眼。
见着陈玥,唐遂安先开了口:“来一份辣子鸡丁。”
说罢他特意看向隔壁桌的李公子,李公子自然不甘示弱,立刻也要了一份。
陈玥不好意思地上前,摆出营业的灿烂笑容:“不好意思,今天没有辣子鸡丁,不过有新出的松鼠鳜鱼,两位要不要尝尝?”
唐遂安两人互相看了一眼,谁也不甘落后,同时道:“那就来一份松鼠鳜鱼!”
李公子坐在桌前,“哼”了一声,嘲讽道:“唐掌柜真是清闲得很,莫不是第一楼没生意了?”
唐遂安当了许多年的掌柜,根本不在怕的:“李公子来得这么早,莫不是馋得睡不着了?”
李公子涨红了脸,“你”了半天也没说出句完整的话来。
唐遂安赢得了这场“战争”,美滋滋地坐在座位上喝起茶来。
甘甜的绿茶中带着梅花的清香,正是一壶常见的龙井梅花茶,这里的茶当然没有第一楼的好喝,但与平常喝到的茶相比,梅花的香气更浓郁一点。
唐遂安喝了一口不再动了,茶虽然好喝,也要留着肚子吃东西才行。
“您的松鼠鳜鱼。”
桌上的松鼠鳜鱼挂着橘红色的酱汁,鱼的身体被炸的微微弯曲,像是松鼠一般,果然应该叫做“松鼠”鳜鱼。
他夹下一块鱼肉,鱼肉的外面裹着一层酸酸甜甜的酱汁,外皮像是炸过了,十分酥脆,一口咬下去,便能感到鱼的外酥里嫩。
他将酱汁和米饭掺在一起,下筷子的速度越发快了。