20、艾草青团（1 / 2）

眼见着时间慢慢悠悠地晃到了四月，这天早上，陈家食肆来了个熟人。

“顾大哥，您里边请。”

李二专门出门迎接。

这位顾大哥便是上次陈玥报官把白兴怀拖到府衙去打了一顿的捕头。

上次见面还说要给陈家食肆捧场，只是后来生意起来了，陈玥也没再见过他。

直到今天，才见他来。

李二便为他擦桌子便说：“顾大哥好久没来过了。”

顾齐明显和李二的关系比较熟，也是个爽朗地性子，笑道：“这不是这个月来衙门里事情多，连休沐都取消了，天天从早忙到晚，哪有时间出来吃饭啊。”

李二理解地点点头，好奇地问道：“怎么突然忙起来了？以前我见衙门的事情也不是很多。”

顾齐拿起筷子在桌子上敲两下，将筷子对其，漫不经心地说道：“这件事情说起来复杂，幸好现在解决的差不多了，我也有时间出来吃饭了。”

他不欲多说，李二虽然平常话多了点，但也不是个不认人眼色的，见他有意停下这个话题，也不再多问了。

这种衙门里的事情，打听多了也不好。

店里正巧又进来几个客人，记好了顾齐要点的东西之后，李二忙去新来的客人那里了。

这几天东家说不认字不行，做生意不认得字不好做，李二虽说心里不太赞同，但仍然听了陈玥的话，现在平常要用的字都能写个七七八八。

连新添上的几张牌子，都是李二的手笔。

只是歪歪扭扭的，像是小孩子的字。

这几天店里新添了不少点心，储清也去厨房帮忙去了，前堂又剩了李二一个人忙活。

客人愈发的多，这下才显示出陈玥叫他认字的好处来。

这不是就用上了嘛？若是不识字，现在他可忙不过来。

李二对东家的话越发信服。

两个月前，谁能想到东家真的能把这间食肆撑起来？李二当时去找她，不过是死马当成活马医，没想到还真的起来了。

陈玥和储清在厨房里忙得热火朝天。

天气渐渐暖和，可以做的式样较之前更多，陈家食肆的菜单慢慢丰富起来。

厨房里新添了不少东西，甚至在角落里还放着一台精简版的烤炉。

两个人在厨房里忙碌，储清已经学会了做艾草青团，味道相当不错，陈玥特意找了人每天来食肆里送新鲜的艾草。

正巧储清做好了一对青团，陈玥这里顾齐点的半斤牛肉馅饼已经做好。

顾齐在食肆里无所事事，等了不一会儿，李二便端着一个木托盘出来了。

他一个大男人，硬是让李二托盘中的肉味馋得流口水。

李二的托盘甫一放下，顾齐的注意力就被吃的吸引了。

不过顾齐作为一个捕头，平时的俸禄也不少，平时吃的东西虽然不怎么讲究，但也吃过不少好东西，还是能克制住的。

他拿起筷子，先看到的自然是他刚刚点的半斤牛肉饼，但另一种东西却马上吸引了他的注意力——是两只青色的团子。

这两只小小的青色团子挨挨挤挤地放在一个不大的小盘子里，看上去很讨喜的样子。

顾齐疑惑道：“这青团不是我点的吧，你还不是记错了？”

李二忙说：“没记错。上次白兴怀来闹事，多亏了你帮我们东家。东家说了，这一对青团是送给你的谢礼，您就放心吃吧。”

说着就见几个客人来了，李二不在多说，忙着接待客人去了。

顾齐没在意，青团这东西，他每年都吃，再说也不值几个钱，陈玥说了是谢礼，他也安心地受了。

比起桌上味道浅淡的青团，还是他点的这半斤肉饼对他的吸引力更大一点。

这肉饼装在一个朴素的白瓷盘中，看上去没有平时吃过的饼那样厚，而是薄薄的，中间夹着比饼皮还要厚上一些的肉馅，外面的饼皮被煎的金黄，被切成一小块一小块的，看上去令人食指大动。

顾齐迫不及待地拿起筷子，夹了一块放到嘴里。

果不其然，这饼像想象中的一样酥脆。

但饼皮中包裹的馅料又是丰富多汁的。

顾齐满意地眯着眼，谁说玥娘的手艺不行的，看他不教训他，乱说话！

他吃饭吃得快，三两下就把半斤肉饼吃得差不多，顾齐满意地摸了摸肚子。

还剩下两个小小的青团，这青团是顾齐吃惯了的，几乎每年他妹子都要做上一次，味道都差不多，甜腻腻的，他一点也不喜欢。