第 310 节 第一火锅城（2 / 2）

现在火锅城计划已经完成了一半多了，全国已经完成门店四百五十座，在这么短的时间内有这么大的成就跟蒋晴岚的工作是分不开的，剩下的那些恐怕就没有那么快的速度完成了，毕竟那些都是新建的，这些都是收购的现成的，而且蒋晴岚还准备让李从为新凯悦集团的第五百间门店剪彩呢。

说起这第五百间门店蒋晴岚的内心就一阵喜悦，李从完成了剪彩也就代表着全公司对自己的肯定，而且规模上也跟其他的不一样，坐落于上海繁华地段的这间火锅城，号称是全国最大的火锅城了，建成之后，火锅城营业面积达到1.5万平方米，有停车位500个，其门外广场还可以同时容纳30辆旅游大巴停放，火锅城全部实行店中店模式，火锅种类齐全，包括有重庆老火锅、北方火锅、港台火锅、涮羊肉、海鲜火锅等，经营模式也有自助火锅、套餐火锅等。

火锅城大致可以分为高档区和中低档区两大部分，可以同时容纳上万人进餐。其中，高档火锅区有包房50~60个，每个面积在50~300平米，其中最大的包房300平米，还设有包房小花园等，宛如一座私人会所。由于档次不低，要求的消费水准自然也不低，目前暂定人均消费必须在300元以上。而中低档区叫作“第一火锅会所”，人均消费仅在40~100元。更有意思的是，里面的摆设很别出心裁，实际上就相当于是一个活的“火锅博物馆”，甚至每张桌子、每个碗都不一样，来到这里吃东西的顾客，可以一边吃一边听导游的介绍，了解火锅的千年变迁历史。

这座火锅城的牌子也是很有讲究的，用顶级的红木打造，看着就有一种华贵的气质，本来蒋晴岚想让李从亲自挥毫泼墨的，不过看了下他那个从小学到现在的毛笔字，还是立刻把这种想法给断了，倒是人家美国金融教父巴菲特先生的毛笔字不错，一听是能源集团的下属企业，二话没说就给来了几个大字“中国第一火锅城”。

“蒋总，我们的第五百间门店将于下个月在员工培训完成后开业，可是让总裁去剪彩的事情还没有敲定，您看趁着总裁正好在青岛，您是不是亲自去一趟跟总裁说一下我们的事情，毕竟我们新凯悦集团是集团今年的重点发展项目，可要在整个集团的营业比例上看我们跟其他几个部门还是没办法相比的。”远在上海的蒋晴岚也是刚知道李从回到中国，秘书就提醒她去办正事了，天天都在一起，秘书自然是知道自己的老板心里想的是什么，数个月没见自己心里的情人了，应该给老板个机会回总部一趟。

“嗯，你给我安排一下，看最近有公司的商务客机去青岛的吗？没有的话就给我订明天的机票。”蒋晴岚对别人永远就没有热心，哪怕秘书说到自己的心坎里，也还是那样，这么久的日子以来，她也看出来了，李从总是没有空闲的日子，哪怕自己做的再出色，他会做的只有一件事，那就是提高自己的待遇，这两年自己在能源集团拿着十亿人民币的高薪，刚来的时候以为自己还是打工皇帝呢，可一看能源集团高层的薪资表，才发现自己也不是很突出。

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