第四百二十八章 鸡髓笋（上）（1 / 2）

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“确实不错。”刘芒也拈起一个鸡蛋送到嘴边咬了一口，连连点头。

这道‘虾酿蛋’的技巧倒是其次，最多也就罕见一点。换个有经验的厨师多练习几次同样也能做到。

真正出彩的是这道菜品的调味，不但咸淡适宜，更兼顾了各种食材间的配比和融合度，让这道‘虾酿蛋’鲜而不腻，满口留香。

要知道，味道永远是衡量一道中国菜最重要的标准，而一个厨师的味觉，也关乎着他将来成就的高低。

这个袁野的味觉，是刘芒这期节目上见过最强的。虽然还比不上他和林萧，但稍加磨练，未来的成就也肯定不凡。

“刘芒师傅，你对袁野先生的这道‘虾酿蛋’有何评价？”魏涛问道。

“持之以恒，厨神可争！”刘芒想了一下，回道。

“持之以恒，厨神可争？”魏涛一愣，然后瞪大了眼睛：“您是说袁野先生有问鼎厨神的实力？”

这话一出，底下的观众席里一片哗然。

厨神啊！那可是中国烹饪界的最高成就。况且这话是从现任厨神的口中说出，那可信度至少有个八九分吧。

“我是说可争。”刘芒笑了笑：“烹饪除了天赋外，自身的毅力也很重要，这两者缺一不可。”

“这个评价也很高了。”一位观众说道。

“是啊！这几期节目以来，刘芒师傅都很少对人做出评价的。”另一个观众也说道。

“好了，现在请我们的评委们给袁野先生的这道‘虾酿蛋’打分。”

“我打九分！”

“我也打九分！”

“同样九分！”

大概是受刘芒的影响，三位评委都打了九的高分，这也是这季节目中目前为止，出现的最高分了。

“只剩下最后一位选手了，如果不出意外，袁野肯定就是这次节目的冠军了。”

“没错！”

“好了，有请下一位选手！也是我们本次节目的最后一位选手——桂行权先生！”

一个穿着厨师服的年轻人走上舞台，垂手站立：“大家好，我叫桂行权，目前在一家酒楼工作，今天我是为挑战厨神而来。”

“挑战厨神？桂行权先生，那你得先赢到冠军才行。”魏涛笑道。

“我知道。”桂行权点点头：“冠军对我来说并不重要，我只想要一个挑战厨神的机会。”

“哈，这个人好嚣张啊！居然一上台就扬言挑战厨神？他以为他是谁啊？”

“只有冠军才有挑战厨神的机会吧？难道他这么有信心能征服在座的三位评委？”

“我看够呛！刚才那个袁野都得了三个九分，如果他想赢，必须有一个评委打满分才可以！”

“太狂了，单凭这态度，就很难在评委心中留下好印象。”

……