第四十七章 能选择千万别当厨子（1 / 2）

严岁也不是那种羞涩之人，至少在食物面前绝对是脸皮比城墙还厚。

拿起筷子，轻轻夹起一块，很容易就被拉起来了，连一点生涩感都没有，但那焦褐色的糖却拉开了一片纤细透亮的丝线。

轻轻放在鼻尖闻一下，糖的香味很淡，完全不冲鼻，也不知道是怎样做到的。

“这就是极致状态下的拔丝嘛？”严岁自愧不如。

“过水赶紧吃吧，这种东西，等不得了。”宫姬一脸淡定的催促道。

不过严岁并不想在此纠结，很是熟练地将拔丝过了下水，那些连接着的糖丝全都断掉了，而那些糖稀也迅速降温，凝成了坚硬的糖块，包裹着那还温热的地瓜。

严岁放在眼前看了一下，终究还是一口放进嘴里。

甜味并没有直接爆发，而是停留在舌尖上过了许久，才缓缓化开，比棒棒糖的味道要来的快，比冰糖味道要更顺口。

牙齿轻轻咬下，糖块瞬间炸裂，充斥在口腔中的各个角落，原本冷却的糖块在口腔的温度下又缓缓化开，将甜味充满所有感官。

糖这种东西千变万化，但只要不过度加工，终究还是甜味，只是那种甜有可能似初恋，也有可能似与父母相处时的点滴，更多的则是小时候无忧无虑的记忆。

终究还是取决于个人思想。

比如严岁这样母胎SOLO的家伙，就根本不知道初恋的味道，又怎么能体会得到呢？

这种伤心事，还是不要吃甜品的时候说了。

糖壳炸开之后，紧接着传来的还是略显坚硬的口感，那是地瓜表面的淀粉外壳，紧紧的粘在地瓜上，脆与软糯基本是在同一时间出现，那点脆感反而多了一丝梦幻的感觉。

焯过水的地瓜比直接过油的更加软糯，那股地瓜的香甜也更加醇厚一些，让严岁不禁沉醉其中，加快了咀嚼的速度。

“我承认我输了。”严岁倒还算个男人，没有赖账。

“喏，地瓜已经炸好了，今天宴席上的糖色就交给你了，不求达到完美，但别翻车。”宫姬转身忙别的去了，一副装逼完成，任由路人敬仰的样子。

这个高手，不是装出来的。

一旁的狗蛋不明真相，却也不好意思去打扰忙碌起来的宫姬，只得悄悄地拽了一下严岁的胳膊，低声问：“什么情况，怎么成你来做菜了？这节奏不太对啊，而且你会做菜吗？这可是宴，要不然还是我来吧。”

“小事情，不过是熬糖罢了。”想到那难以下咽的饭菜，严岁不寒而栗，赶忙拒绝了狗蛋的好意。

口中的回味还在继续，严岁不禁再次探出筷子，想要来上一块，结果都还没碰到，那盘子就被狗蛋率先端了起来。

“不是，舅舅让我再吃一口，我都还没吃饭呢！”严岁很是匆忙的向前挪了一步，想要再次下筷。

只可惜狗蛋的手更快，在筷子触碰到拔丝地瓜之前，就率先将其打到了一旁，同时口中还说道：“这是给灶王爷的，让你尝一口就是为了拉丝把菜做完整了，你要想吃就等到灶王爷那个地位再说吧。”

说完就把拔丝放在了准备好的灶王爷像前，恭敬地拜了拜。

得了，在规矩面前，严岁这个亲侄子也不好使。