第110章 准备开饭店了（2 / 2）

林山现在需要争取的多赚一些钱，现在虽然店里的生意是比较好，不过每个月最多也就是二十万的销售额，这对于林山来说还是有些不够的。现在也基本上是已经达到了一个瓶颈了，林山自然是需要想到其他的办法来争取另辟财源了。

如果贷款能下来，再加上现在手上还剩下的一些钱，林山估计差不多是足够了；现在的他也不指望开一家多大的高档次的饭店，因为他本身只是打算做一家招牌的特色餐馆，其实现在基本上也就是指望在找到一个比较合适的店铺，也就是前期投入可能会有不少的压力，至于其他的，林山真的是感觉到压力不是很大。

林山对于自己的产品还是比较的有信心的，既然店里每天的销售额都是比较稳定，这也是能够证明在市里还是很多的人都是能够承担的起高价格的食品，只要质量过硬，那么自然是不缺市场的。

贷款差不多能够下来了，林山现在也是需要开始新的忙碌，他现在要开始更多的准备了。

“林果儿，我们店里的账上现在还有多少钱啊？”林山屁颠屁颠的跑到了市里，这些事情林山觉得还是林果儿更加的靠谱，他也是需要林果儿和伊可帮忙一些。

“十一万三千多，怎么，又要花钱了？”林果儿白了一眼林山，这几个月其实店里的生意真的很不错，前前后后也是赚了五六十万了，不过基本上前面挣一点钱，林山接着就能够花掉。

“那就好。”林山松了一口气，还好钱应该是差不多够了，“我贷了一点款，差不多五十万，你以前不是说要开个饭店嘛，现在差不多我们能够开始准备了。”

林果儿瞪着漂亮的大眼睛诧异的看了林山一眼，一直以来她都是以为林山小富即安，而且林山看起来也不是很将开饭店的事情放在心上，所以渐渐的她都有些淡了这个心思，不过现在林山这不声不响的就已经差不多带来了款，这确实是值得意外。

“算起来五六十万应该是差不多了，我们是做特色店，而且价格肯定是比较的高，所以不需要太大的店面，也不需要去找临街的闹市区，房租应该不会太贵。不过我们现在要考虑的是挖一两个大厨，手艺一点要好，这样才能够早点让我们的菜打出名气。”林果儿也是来了精神，开饭店显然是更加得让她感觉到成就感；在没有条件的时候她可以安安心心的带着小苹果去卖凉皮，但是现在有条件了，她女强人的性格也是慢慢的爆发了。

“嗯，我也是这么想的，我们干脆点的找一个环境稍微好点的地就差不多了。不过挖厨师，还要装修，当然买点设备肯定也是要花钱的，六十万虽然不少了，但是估计也是紧巴巴的，你帮我多出出主意。这边店就请个人过来吧，你帮我把饭店建起来。”既然饭店马上就要建起来，那么林山自然也是人尽其才，林果儿还是去组建饭店更加的合适。

林山也是想好了的，林果儿就去饭店做经理好了，虽然林果儿现在可能没有太多的管理经验，不过林果儿还是一个比较值得信赖的；现在的饭店哪怕是马上刚刚建起来也不可能生意立刻就很火爆，也是足够林果儿在这段时间积累一些经验了。

“对了，周末我房子建好了办酒，你到时候把小苹果带过去吃酒。你马上就是带薪休假，也是在这段时间想想建饭店的事情。”林山笑着将趴在鱼缸上在‘钓着鱼’的小苹果抱了起来，亲了一口小苹果圆乎乎的小脸，心情很不错的林山也是去市里走走逛逛，房子在装修了，总是会缺一点小小的零零碎碎的物品是需要的。