7.第7章 极品老妈（2 / 2）

进了屋子，商汤莲把东西拿到厨房一一摆好，要用的菜拿出来，剩下的放进冰箱的保鲜里，因为去的时机不对，商汤莲只买了一块看起来还可以的五花肉，这会儿可是夏天，肉到下午就该放坏了，要不是这个身子骨需要补，商汤莲绝对不会买下午的肉，要买就买新鲜的。

时间也不早了，商汤莲开始做饭，把米淘洗煮上，家里倒是有电饭锅，省了商汤莲不少的事，然后商汤莲又把自己买的陶锅拿出来，清洗了两遍，然后再用开水烫洗一遍，放在一边备用，商汤莲把买回来的五花肉切成块清洗干净，然后用油跟糖放煎锅里弄糖黑再把肉倒进去翻炒，等到肉上色了，再倒入陶锅里，加入桂皮八角等食用香料倒上酱油和开水，然后放在煤气上，小火炖煮，盖上盖子就不管了。

然后商汤莲把煎锅洗干净，把买回来的鱼熟练的把鱼头跟鱼尾剁掉，再把鱼身中间的鱼骨也抽出来，把鱼头、鱼尾和鱼骨剁成偏小的块状，再把煎锅放好，开火，倒了些油进去，等到油温热，再进行大火翻炒，直到鱼微微变色，这才往里面加开水放盐加上一把姜丝。

把买回来的水豆腐洗干净，然后把水豆腐切成方方正正的小块，等到鱼汤烧开了，再把水豆腐放进去。

剩下的鱼身，因为没有比较细尖的刀，商汤莲摇摇头，算了，凑合着用吧，等以后有钱了再买专门用的鱼刀，想着，商汤莲凑合着用菜刀给鱼身片成一片片的，然后再在鱼身上片十字刀花，其实这若是有专门的鱼具来做又快又好，可惜没有，商汤莲用了很久才把这些做好。

别看商汤莲从小锦衣玉食的，但是该吃的苦也没有少吃，前世在国外留学的时候，家里从没主动给钱，她也从没主动要，都是自己动手做饭，一方面是国外的食物虽然不错，可是她已经习惯了吃白米饭，炒菜，国外的美食她不是吃不了，那种东西吃一两餐，商汤莲也就当作是享受了，要是常吃，肯定是不习惯的，而在国外也没有白米饭炒菜什么的，就是有，味道不正宗不说，价钱也非常的贵，所以，只能自己动手做了，幸好她在厨房上天赋不错，小时候又被商家的新娘课程训练过，再买上几本做菜的书回来，每道菜做个几次，渐渐熟练了以后，越做越好，堪比大厨了，这样一来不但能享受美食，还物美价廉，后来，商汤莲也享受做美食的过程，就更是喜欢自己做吃的了。直到过世前，她做的饭菜已经有大师的手艺了。

这时，厨房里食物的香味渐渐出来了，商汤莲弄好了鱼肉，还打算把旁边的电磁炉用上呢，就听见一个声音惊喜的道：“啊，乖女儿，你这是在做什么？怎么这么香啊？帮妈多煮一份！”

商汤莲回过头，瞥了对方一眼，没有回答，对方也不以为意，一边夸张的笑的花枝乱颤，一边尖着嗓子道：“我的乖女儿，果然是长大了，都会做饭了，真不知道以后会被哪个贵公子娶回家，女儿啊，你什么时候去学的这一手？这就对了，不要老是跟那些贵公子逆着来，要是被他们甩了可就不好了，你这学会了做羹汤，以后就能抓住他们的胃了，这人家都说要抓住一个男人的心，就先抓住男人的胃，这一招果然是高，女儿啊，你说你早点学会不就好了吗。不过，现在也不晚，多做点，妈晚上可能多吃一碗呢！”说完，吃吃的笑了，仿佛见到了有钱的女婿叫自己丈母娘的场景了。