第573章 奶油蛋糕(1 / 2)
“妈!妈!我的宝剑今天做好事了!”
小包子握着王璐几个合送他的生日礼物——木质长剑从屋外奔进来。
这件礼物虽不是最贵的,但绝对送到了小包子的心坎上——拿到手就没见他放下过,连睡觉都要抱着——一如当年收到的第一个变形金刚。
好在大红披风被徐随珠收到了小包子找不到也够不着的地方,否则这大热天的,一天披到晚,还不热出一身痱子。
“哦?我们乖宝又做什么好事了?”陆夫人捧场地问。
“有个叔叔给小宝宝放风筝,不小心把风筝挂到了椰树上,是我把宝剑借给小伍叔,小伍叔才把风筝撩下来的!”
“真棒!”陆夫人搂过孙子,亲了一口,“明天就是我们小昱生日了,过完生日我们一起去京都。”
因为每年至少去一趟京都,小包子对这个地理名词并不陌生。
歪着头,一脸“我知道你们需要我”的表情:“不要怕奶奶,我会保护你们的!我有宝剑!我还会变奥特曼!什么坏人、怪兽,我统统都不怕!”
陆夫人乐得现在就想带他回京都显摆去。
转头问小儿媳:“随随,那明天就去订火车票,行李要我帮忙吗?”
“收拾得差不多了。”徐随珠说,“明天我哥会送新鲜海货过来,我做点海味干。”
本来她姑想让姑父开船送他们去的,可马上要来台风,想想还是算了,火车回去也很方便,就是带不了鲜活海鲜。
“玩几天就回来了,不用带很多。”陆战锋说道。
如今他习惯余浦的退休生活了,天冷了去温泉山庄,天热了来福聚岛,钓鱼、下棋、听戏、泡温泉……不仅气候舒服,活动也丰富。回京都倒反而不适应了。而且每次回去不是这家宴请、就是那家邀约,应酬多得他头疼。所以夫人提议去东北玩他没意见,但玩够了赶紧回来啊!待久了又来一堆的应酬。
陆夫人岂会不知枕边人的心思,抿嘴笑着朝儿媳妇眨眨眼。
徐随珠心领神会:“爸,不是我们自己吃,是带去给大家分的。之前收了各家那么多礼,平时也没什么机会,难得回去,带些京都那边不太好买的土特产。”
陆战锋一听是这么回事,放心了,撸了撸趴他腿边的胖老猫,摆摆手:“那你们忙去吧。”
次日便是小包子六岁的生日。
徐随珠早早起来,给儿子做起生日蛋糕。
蛋糕所需的黄油,是托友谊饭店的采购去大西北进牛羊肉时顺道捎回来的,地道的牦牛乳黄油,此外还给她捎了一大包干酪。
干酪这玩意儿南方人不太会吃,徐随珠前世去西北旅游,尝过当地人拿干奶酪做的各种吃食,最美味的吃法,除了做成奶油,再就是在三九严寒天,将奶酪搁在小火锅里化成稠稠的汤,用来涮牛肉、土豆……
不过眼下还是炎炎酷暑,火锅就算了。她拿小刀切了一片,剩下的塞到了冷冻柜最里面,等天冷了给大家涮奶酪火锅吃。
有了黄油和奶酪,奶油蛋糕成功了一半。
剩下一半就是工序了。
蛋糕胚有烹饪宝,放入材料就不用再管。
主要精力放在奶油上。奶酪软化加入糖粉搅拌均匀,滴入柠檬汁搅拌静置,另外用鸡蛋清和绵白糖打发成鲜奶油,两者以一定比例搅拌在一起,就是浓香的奶油了。
家里人多,徐随珠烤了一大一小两个蛋糕胚,做了个双层蛋糕,抹上奶油、舀上菠萝丁、芒果丁、葡萄等水果做点缀,生日蛋糕大功告成。