第九十五章 厨娘唐小蝶（2 / 2）

“看看，怎么样？”唐小蝶递给张掌柜的问道。

“不错，看着喜庆，我端出去试试，要是好，明天就挂牌上。”张掌柜笑着说道。

“王师傅，雅间里的客人想吃清淡一些的，你看你能现在做出来吗？”跑堂的伙计进来问道。

“现在还有还几个菜还没有好呢，要不再等等？”王师傅用肩膀上的毛巾擦了一把汗说道。

“这个客人，咱们可得罪不起，都催了还几次了。”伙计为难的说道。

“我来做，你去说半柱香就好。”唐小蝶听见直起腰来说道。

“真的，那我现在就去，厨娘，你快些啊。”伙计不知道唐小蝶的身份笑着交代道。

“好嘞。”唐小蝶笑着把缸里的鱼拿出来回答道。

唐小蝶把鱼提出来之后，转身把砂锅给架上，把开水放进锅里，之后转身开始杀起鱼来。

两斤多的鱼，收拾起来也快的很，把鱼洗干净之后放入砂锅里，盖上盖子，开始打开坛子把酸菜拿出来，切成丝，洗干净之后放碗里，这时候闻见鱼的香味把事先切好的白豆腐倒如砂锅里，盖上盖子继续煮。

唐小蝶在大锅里放下油，给客人炒了一盘青椒肉丝，出锅之后，再炒了一盘酸辣白菜，这些都是家常菜，然后王师傅炖的鸡也开了，唐小蝶把酸菜倒进砂锅里，撒上盐，盖上盖子继续闷。

“厨娘，好了吗？那边又开始催了。”跑堂的又跑进来问道。

“好了，先上这些，你问问不不合胃口，这里还有一个菜，过会就好。”唐小蝶帮着把菜端给伙计说道。

“这些还没有见过，刚才那个麻婆豆腐，那雅间的客人也要来一份，快些做。”或者转身的时候还不忘交代道。

唐小蝶衣服都有点湿了，实在是厨房的活很累人。赶快又把麻婆豆腐再做一次，好了之后，放在托盘里，把砂锅也放上，看着砂锅里的东西，唐小蝶自己口水都来了，实在有点想吃。

“厨娘，好了吗？”或者拿着托盘进来问道。

“好了，就那。”唐小蝶终于可以坐下来休息一下了，指着灶上的菜说道。

伙计端起来转身就走，脚上跟踩了风火轮一般，不一会又跑进来，把王师傅做好的菜给其他食客端去。

“夫人，外面好些要您做的麻婆豆腐，您看您能不能帮着做出来？”张掌柜进来说道。

“嗯，好。”唐小蝶利落的站起来开始不停的做麻婆豆腐。

“厨娘，雅间的食客说做的有家的味道，不错呢，你还有什么菜，记得走做出来，外面的食客说是要尝尝鲜。”伙计进来说道。

这个豆腐做其他的菜都需要时间，你跟外面的人说一下，要是想吃，下去来，今天的材料不多了，做不了呢。“唐小蝶转身看着木盆里的豆腐说道。

伙计也看见木盆里豆腐不多，之后转身出气跟外面的人说明情况。

大柱陪着三个孩子在天井里，看着唐小蝶一直在里面就没有停止过，张掌柜走进来的时候，看见三个孩子像是要睡觉了，把大柱带到二牛休息的隔间去，把孩子放下。

大柱也跟着帮忙端菜收拾碗筷，一时到了饭点的时候，人多的，大家都忙的不可开交，唐小蝶早已经忘记了自己儿子现在在哪了。

一直忙到下午两点多的时候，店里才算是轻松一下，不过大家又开始忙着做自己的饭菜了。

唐小蝶帮着王师傅一起做菜，然后端出去在做大的桌子上，大家一起坐着把中午饭给吃了，然后又要开始准备下午的食材。

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