第六十三章 幸与不幸（2 / 2）

说着，吴宪他们走到了旁边的比赛地方。

随着一声开始，参赛的各家餐馆都忙得火热朝天，吴宪他们也忙着料理。

“不知道会不会是去年的餐馆能够拿下几年的比赛啊。”

“不过，听说凤凰饭店今年也挺厉害的。”

台下的村民讨论个不断，台上则是争分夺秒。

依照记忆中的对乌骨鸡的料理方法，吴宪快速的发挥着自己的厨艺。

经过了这么长时间的磨练，他对刀工的理解已经是了如指掌，现在就是像及第师傅那样用冰雕刻出一条龙来都是可以的。

熟练的刀工带给他的是对素材的处理，再加上做了那么多的菜，已经对火候把握的相当不错。

很快，吴宪便做出了本次的鸡料理。

前边几家餐馆都很不错，北京油鸡，甜味酱汁烤鸡，这些都是很不错的料理，在试吃完之后，评委也都打了很高的分数。

“现在是黑羽楼的料理。”

端着土锅，放到了桌子上，打开之后，吴宪站在一边。

“小子，你知道鸡料理是什么吗，竟然敢用白饭糊弄我们。”

抬了抬眼皮，吴宪漫不尽心的说着：“这就是鸡料理，你们几个尝尝就知道了。”

对于吴宪的态度，评委很是生气：“要是尝了之后不是，那你们就等着被赶出这个村子吧。”

旁边的人将米饭盛进碗中，放在三位评委的面前。

带着怀疑的态度，他们拿起来，吃了一口。

猛然间，他们齐齐被震撼。

“这确实是鸡的味道，而且还是最顶级的。”

“这是多么庄严而华丽的甘甜，放佛波涛汹涌般席卷而来，缤纷多彩却又引人回味的口感，我好像能够听到体内血液流淌的声音，这是怎么回事？”

对于几位评委的表现，吴宪是意料之中的，乌骨鸡本来就是一种美味的补品，再加上吴宪的料理，口感绝对是最棒的。

台下的村民都惊住了：“你们看，评委都完全沉浸在这道菜的味道里了。”

慢慢的评委回过神来，对视了一眼：“这位少年，我想问你几个问题，不知道这米饭里面怎么会有鸡的味道。”

示意了一下小当家，他将炉灶上的锅拿了过来，拿出菜刀，将炖在里面的黑鸡剖开，露出了里面的米饭。

“吴宪大哥是讲米饭和药材加上一定的酒，塞到了鸡的肚子里，经过蒸煮之后，鸡的味道渗入米饭中，就形成了。”

“原来是这样，可是一般的鸡不可能有这样的味道，希望你能够告诉我，这是什么鸡。”

吴宪淡淡的回了一句：“乌骨鸡”

“什么，这竟然是传说中的乌骨鸡。”

和当初小当家他们听到的时候一样，几位评委被震惊的说不出话来，呆呆的看着。

过了好一会，才缓过来，颤抖的走过来，抱着乌骨鸡，抚摸着它的翅膀。

“原来这不是为村子招来不幸的鸡，这是可以带来幸福的鸡。”

“没错，这种鸡十分难养，若不是提亚用心的去饲养，恐怕现在就见不到了。”

突然被理解，提亚瞬间大声哭了起来，回想着哥哥对自己的爱护：“哥哥，现在你可以放心了，你养的鸡是带来幸福的鸡。”

“提亚，我们代表镇子里的所有人向你道歉。”几位评委走了过来，表达可自己的深深歉意：“这次的比赛胜利者是黑羽楼。”

看着镇子里的人为自己欢呼，提亚再一次落下了眼泪，回头看到吴宪他们站在那，其实最应该感谢的还是他们。