第52章:做花生豆(2 / 2)
下午蔡花就和大力娘商量了,然后拿着银子,和大力娘蔡玉华去买另几个人手里的花生。
张氏听到大力娘在买花生,问了是真的,忙把自家地里种的一点花生找出来,要卖给大力娘,
“大力娘你看看,这一包花生放着也没用,你要是买就便宜点卖给你了!”
蔡玉华上去看了下张氏的花生,好些都已经发霉了,剥开里面的花生仁又小又干,
“三大娘!你这花生都长毛了,还是留着明年种上吧!”
大力娘直接背着两包花生到蔡花家里,见孙氏正在剥花生,把花生放下,帮着剥。
“花娘!你可别由着丫丫胡闹啊!”蔡东林见大力娘听了蔡花的话,买了那多花生回来,皱起了眉毛。
“丫丫胡闹我高兴!”大力娘直接回了蔡东林一句,不再搭理他,让蔡结实给她倒碗水来。
蔡结实忙去舀锅里烧的热水,一人一碗。碗不够用,蔡花用水瓢。
张氏看着认为大力娘指定想啥挣钱的点子了,就跟着凑过来,打探,
“大力娘啊!你们买那么多花生做什么啊!?”
“明年种花生啊!”大力娘看了眼张氏,笑的没心没肺。
张氏没有打探到消息,便真的以为大力娘要种花生,指望来年花生卖了银子娶儿媳妇,还要还买蔡花的债。
蔡花把买了油到锅里烧热了,花生仁放油里炸了,把外面的皮搓掉,大力娘和孙氏都觉得可惜,把那红皮收了起来,炒菜的时候放上。
调料不全,蔡花就准备了白糖,辣椒粉,没有淀粉,就现磨的红薯粉,白糖和清水放锅里熬成糖浆,又加了盐,辣椒粉,由大力娘搅和成浆糊。
蔡花看着时候到了,把事先烧熟的红薯粉,和花生仁倒进锅里,搅和。
蔡玉华喊着好香,蔡东林站在门口往里看,不知道大力娘做什么,看着绣花架子还没做好,又转身去做绣花架子。
怪味儿花生豆头一锅出来,蔡花看着成效还不错,冷了一下,几人尝了尝,直点头,
“这个好吃!拿出买指定能卖得好!”蔡玉华夸赞。
“不好吃成吗?!没看祸败多少好东西!?”大力娘拍了蔡玉华一巴掌。
蔡花笑着又准备了一遍,这回做的挂霜花生豆,是甜的。先做出一点,赶明儿个到集市去试试,看有没有人买。
花生豆做好,一直忙活到天黑。趁着锅,菜花忙收拾了几个菜出来,留了大力娘和蔡玉华吃饭。
“明儿个让你爹和你们一块去!反正家里的白菜还有多,让他继续卖吧!”大力娘吃了饭,收拾了花生豆,说让蔡有志继续跟着蔡花和蔡玉华去赶集。就怕再有抢劫的出来抢了东西,伤了人。
------题外话------
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