第180章(2 / 2)
王师傅愣了一下,突然有种受宠若惊的感觉。比戎小少爷和老爷子先知道神马的,根绝很爽啊!(--)“什么事儿?军部要重整食堂?”
祁骏手里的鸭子差点儿掉下去。不过想想也是,军部那边能跟厨房扯上关系的可不就是食堂了么。“不是。是军部的豆制品加工秘方公开招标加工厂之前打算举办一场厨艺大赛。另外还有豆制品的大型试吃会。”
王师傅放下手里的肉:“啊?这么大阵仗啊?你揽下什么活了?不会让你参赛吧?你要参赛别人就别比了。”
虽然是夸奖的话,但祁骏听着相当黑线。“您可千万别这么夸,我也就是能鼓捣个新鲜的,说到基本功,别说跟您比,就是维亮我都比不了。上面说让我做评委。还要我去联系烹饪中心让他们出人出力。不过我主动揽下了设计比赛方式和设置奖励的活儿。我捉摸着,怎么也不能让一次厨艺比赛只成为一个形式。”
王师傅点头:“说得对。现在因为电视台的节目,咱们华国学习烹饪的热情高涨。你那句话说得没错。咱们华国在古地球时期就是饮食大国,人们骨子里就对美食和美味有感觉。如果只是走个过场的确是糟蹋了。不过这可是大活儿,你又得辛苦了。本来就这么忙。”
祁骏叹了口气:“是啊。可既然推辞不掉我就想把它做到最好。尽我所能吧。反正我就是出个想法,实际才做都有军部和烹饪中心的人呢。不过我想让王师傅您也参赛。”
王师傅惊讶了:“啊?这不行吧?我是东方家的家厨,这是有合同的。”
祁骏笑了:“您参加比赛又不是出去别人家工作。我是想着,专业厨师和业余厨艺爱好者可以分开比试。您想,如果专业厨师比赛的人数不够,那多难看啊。您就当帮忙嘛。爷爷肯定会赞同的。”
一家六口人吃饭的时候聊到了厨艺大赛的事。
东方戎对李术的见缝插针行为相当不满。自家媳妇儿就是带孩子去一趟图书馆,他就叫去给安排了这么折腾人的一个活儿。虽然是小骏有兴趣的事,可那也是要占用时间的啊!本来时间就很缺少了。
祁骏特别给东方戎夹了一只鸭腿。“赶紧分享一下大儿子的猎物。这碗我特意加了辣椒,最近你训练也忙,补充一下元素能量。”
东方戎张嘴就咬了一大口。“他们让你做这些,有什么好处?”
祁骏愣了一下。“呃……好像真没说到这个。”
东方川把酒杯放下,叹了口气:“你这孩子光把活儿揽来了,还要了设计权。没说好处还得让人家觉得咱们得做主。这可不行,明儿我去找老李头儿说说去,他孙子怎么能这么使唤我孙媳妇儿。不带这样的!”
祁骏挠头:“这不好吧?其实我可以在比赛的过程上,给咱们自家做点儿广告啥的。您看,不是有豆制品试吃大会吗?咱们是不是现在就筹备一下加工厂?到时候试吃会也就当是给咱们打广告了。”
老爷子眉梢动了动:“你这么一说倒是不错。不过时间来得及吗?”
祁骏笑了:“咱们一开始又不做多大。而且只做超市限量批货。做些卤豆干、素肉什么的又不需要大型机器。我把配料准备好,直接就用家务机器人就能做了。就是分装机和包装机是要置办的。现在一些批量生产的设备还没有,只能按照手工作坊样的来。所以也不急于一时,慢慢来。就是赶上这次的比赛和试吃会。您看呢?”
老爷子品了品,满意地点头了。“行。这事儿我亲自去办。最近闲着难受,终于能一展手脚了。还有关于设计比赛的事,你也别太着急。抻一抻。”
祁骏笑了:“您放心。我肯定会仔细斟酌的。您去申请加工厂的时间肯定够。而且我想既然要搞就索性搞大一些。又不用咱们家花钱。”
祁骏所说的搞大并不是指比赛场地,而是能接触到的人群。
其实打一开始他就想到了分级比赛。兽世的专业厨师虽然比例不高,但如果要按个数也不少。这些人有的已经陆续加入了烹饪中心,有一些还在观望之中。当然也有仍旧站在对立面上的。苏老这两年没少忙活这件事,甚至连生意都全权交给了儿子。苏家在成立中心之后搭了不少钱力和人力,但不对付的人还是说苏家这是在以权谋私。祁骏很佩服苏老,所以这一次他是真心想为烹饪中心打出名头,让他们有一个名正言顺的官方正名。军部跟烹饪中心合作的厨艺大赛,获奖的人将会得到军部文化部门发的荣誉证书,并且由军方颁发厨师证书的话。想必那些还在观望的厨师和食铺都会有所动向,甚至那些对立面的人为了荣誉也没准儿会参加一试。
专业组这件事祁骏决定交给苏老和烹饪中心去研究。毕竟一些特别专业的东西他不是太懂,对兽世的食材也远没有这些本土厨师更了解。他考虑最多的还是民众的参与性。
从之前在网络上发视频就有很多人把试做的东西拍下来放到网上大家分享时,祁骏就知道兽世也有很多乐于动手跟大家互相切磋的人存在。就像李术说的,现在正是华国美食最红火的时候,全民参与才是最有效的广告。所以他想着,先在网络上做一个官方公告,再联系当地的烹饪中心会员和军方代表开展海选比赛。最后每一个安全城选拔出十几二十人来帝都参赛。食宿全包神马的,还能见到目前正红火的王岱和苏维亮,应该会有很多热爱自我动手的吃货有兴趣吧!
这样一来也可以挑选出一批有天赋和有志于烹饪事业的人才。苏老还说过要开烹饪学校,没人怎么能行呢!
听着小骏叨叨咕咕的都是比赛的事,表情那个专注的样子,东方戎心里痒痒的。“小骏,你准备这件事很开心的样子。”
祁骏正说到过瘾,于是立刻点头:“是啊。虽然很费脑子很忙碌,可这也是我喜欢的事情之一,所以还是挺开心的。而且你不觉得,筹划一个这么有意义的赛事,如果成功了会有成就感嘛?关键是这是军部主持的事,办不好也不是我丢脸。机会这么难得。”
东方戎笑了:“你这小心眼儿都用在这上面了。拿好处的时候也没见你这么聪明。”
祁骏挠头;“嘿嘿。你别哪壶不开提哪壶嘛。我真是一时忽略了。”
东方戎在心里轻叹了一声,嘴里牢骚着:“你是开心了。咱们的二人世界时间就又缩短了。”
祁骏翻身抱住东方戎的胳膊,把脑袋靠了过去:“等我毕业了,你的教官集训也彻底结束了。骁骁和丸子开始上学了。事情都上了轨道咱们就有很多时间在一起了。咱们都把事情弄到一起做了,可不就这么忙么。不过忙点儿好啊,证明咱们还有用。”
作者有话要说:总是报阴天或者雨夹雪,结果天天阳光明媚是要闹哪样……虽然明媚也不错啦。