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祁骏把今天事都跟尤嫒转述了一遍,说完他还感慨:“妈,您都不知道我听林姨说完她构思之后有多惊讶。虽然我上辈子生活时代也有多少古代元素了,但我总觉得咱们华国人,骨子里就有东西是不会被遗忘。”
尤嫒本身就对古华国文化非常喜爱,自然很理解祁骏心情:“是啊。你看咱们这儿距离你上辈子都有一万来年了,虽然资料没留下来多少,但不还是有很多古时候东西被传承了下来。不然妈当初也不能把宅子修成那样。”
祁骏点头:“其实第一次过去时候,我被四合院儿外貌给惊到了。不过那时候我除了祁家和学校之外,就见过街边那些形色各异建筑。还以为这个时代,以前一切都已经被遗忘了呢。”
尤嫒笑道:“就像你说,有很多东西是烙印骨子里,怎么会被遗忘呢。”
晚饭不可能只有熏羊腿。从兽世膳食结构上来说,植物性营养素是每一顿都必须要有。祁骏今天做了简单西红柿炒蛋和韭菜炒海魔兽肉。至于西红柿太好解释了,谁让a国已经成功复活了这个东西呢,只要解释说是利用斯考特拿来西红柿,留下种子催生之后自家享用就行了。当然光有这些也不够。如今东方家人都已经不喜欢吃营养食品当主食了,所以今天这一餐,祁骏做了什锦烤面。
面粉加上鸡蛋和水和成面团。揉擀之后切成面条煮熟。腌过亚猪兽肉、芦萝、火焰牛肉、青蕨、乳姜和木须全部切成条。下油锅翻炒时撒上茴香粉和盐来调味,再用清水煮到肉菜八成熟时候,倒入冲好奶粉和切成细丝萳木果。
烤盘下层涂上薄薄植物油。上面码放好西红柿片,然后把煮熟面条均匀地摊西红柿上。再把炒好什锦和汤汁一起倒面条上。后放到烤箱里烤上十分钟就行了。
这是祁骏书上看到。但却没吃过也没做过。而且书上写食材跟他用也完全不同。但平日里这些食材都用惯了,他很了解它们味道和口感,所以他可以肯定味道不会差。
果然,从烤箱里拿出来什锦烤面散发着诱人香味儿。肉香、菜香、麦香还有奶香味儿混合一起,翻起时还带着西红柿特有酸香味儿。祁骏自己都忍不住咽了下口水。
熏羊腿美味自然不用详述。兽世人都是肉食者,这种没有多少膻味儿又经过仔细调味和精心熏制过羊肉深得全家老少喜欢。
东方翼鸣吃得毫无形象可言,今天来谷心园只有他一个,不大哥和父母面前,他压力就没那么大。虽然以前他也爷爷奶奶面前端着,但自从爷爷奶奶跟小骏他们住一起之后,主要是爷爷态度温和多了。他是个极会看人情绪和脸色人,既然不会再被批,自然不需要藏着掖着。大口吃大口喝,这种长辈面前可以随性表现感觉他是非常享受。“小骏啊,你说那件事基本上没问题了。不过可能你得答应一个条件。不过是什么我还不知道,明天晚上苏老和维亮会亲自过来跟你谈这件事。”
有求于人,答应条件什么并不奇怪。祁骏点头:“反正这里面也有二哥功劳,这什锦烤面可是研究出来,我觉得不比这熏羊腿逊色。你看骁骁都吃了一碗了,你别光顾着吃肉,试试看这个。”
东方翼鸣也没客气,夹了一大口放到嘴里,立刻就睁大了眼睛。“这味道真是不得了啊!酸甜咸鲜,很多种滋味儿掺一起,居然还有奶香味儿!”
祁骏笑呵呵:“嚯!二哥这舌头,不愧是追厨师人,说出话来就是跟之前不一样了。”
这时候老夫人也笑道:“说到这件事,翼鸣啊,苏家那小孙子你怎么还没追到手?你看骁骁都这么大了,今年小悦都上二年级了。你怎么也得赶紧加把劲儿啊。奶奶可是很看好你们这段姻缘。苏家那孩子跟小骏关系不错,性格又直率坦诚,苏家虽然不是军人世家,但家世也不差。比你母亲之前挑选那些大家千金公子要强得多。你可得争气啊。”
东方翼鸣点头:“奶奶您放心。这个孙媳妇儿我肯定得把他追到手。反正维亮也早就成年了,追到之后争取赶紧让您再抱曾孙。”
第二天一大早。林雯车就到了谷心园们有。
因为进军事基地要求非常严格,并不是谁想进就能进。而且进去之后不能携带任何拍摄设备,所以林雯是一个人来接祁骏。她也只是通过电视台弄到了一个临时军部通行证,而且时效性只有一个月。不能拍摄助手跟着也是白搭,何况也根本不会让他们跟着。
祁骏是中校,自然可以进出军部,但没有军务和军权他去之前也要提交一个申请。不过这件事昨天晚上他就做了。所以今天当两个人坐地轨车到达基地之后,进门是没有任何阻碍。
挑选书籍过程可以说是很沉闷。书不能被拿走,他们就用扫描笔进行摘录。其实手机和掌机是可以带进基地,但是那仅限于服役中军人。理论上祁骏可以,但是林雯不行。所以扫描笔是不错选择。
林雯初接到这个栏目意向时,就对古华国烹饪文化进行了一些了解。帝都中心图书馆里书籍也有不少。但绝大多数都是大灾难之后。但即便这样,那些内容也把她给吸引住了。今天再有祁骏一边跟她讨论或者是讲解,说是受益匪浅也不为过。
两个人图书馆一呆就是半天,中午吃饭时间都过去那么久了,他们还越看越起劲儿,越说越有很多想法和构思要记录。
东方戎到图书馆时候,正看到自家媳妇儿专心致志地输入着资料。表情既严肃又认真,还透着一股特有神采。阅读区光线非常充足,这让东方戎眼中祁骏显得耀眼了。放轻脚步走了过去,又轻轻拉开椅子坐到一边。“小骏。”
听到东方戎声音,全神贯注祁骏愣了一下,随即立刻扭头:“你今天任务完成啦?”
东方戎点头:“他们说你一直都没离开图书馆,午饭怎么可以不吃。”
祁骏这才反应过来,已经下午两点多了。有些不好意思地挠了下脑袋:“真是忘记了。”说完他扭头跟林雯道歉。“林姨,真是不好意思。我忙忘了就把您也给耽误了。咱们先去吃午饭吧。这个时间食堂应该是没什么了,不过我可以请你到戎宿舍里吃我做食物。”说完他又扭头看向东方戎。
作者有话要说:给你们什锦烤面现实版制作方法
面粉,鸡蛋,火腿,腊肠,熟牛肉,豌豆,胡萝卜,冬笋,葱,熟猪油,奶油,番茄酱,精盐,胡椒粉,高汤。
方法就是跟文利息额差不多。面粉和鸡蛋同水一起和好。然后切成面条煮熟,过凉之后控干水分。
用猪油和奶油融化之后,放葱花爆香锅。放番茄酱,炒均匀之后放上高汤,当然水也是可以。把盐和胡椒粉放进去,再放那些配料稍微炖一下。
后把面条放到烤盘上,把这个什锦汁淋上去。放烤炉里烤25分钟。
其实什锦凉面也好吃哒!!!!