第七百四十六章 一锅海蛇蟹肉煲（1 / 2）
林愁觉得自己烤龙虾的手艺非常到位味道尚可但就是不怎么能吃饱的样子。
主要还是进化者的胃口都非常可怕一顿正常的饭菜估计还没吃完就已经先消化完毕了。
“刚才抓的螃蟹呢？拿来拿来一起烤了算了！”
众人道
“还烤啊海风一吹身上紧巴巴的要不咱换个湿乎点儿的吃法？清蒸？”
司空揉了揉肚子觉得自己还能继续奋斗
“天天蒸天天蒸有什么好吃的就不能换点新花样？”
林愁觉得司空大公子说的很有道理
“正是青蟹肥的时候要不弄个香辣蟹肉煲吧。”
秦武勇疑惑道
“青蟹？什么青蟹？哪来的青蟹？”
林愁：？？？
等秦武勇把螃蟹拿来林愁都看傻了
“我靠蜘蛛蟹？这么大块头？在哪儿搞的？！”
秦武勇提溜过来的是整整一网兜色彩艳丽红蓝相间的蜘蛛蟹个个身体都有人脸大小看那令人汗颜的销魂大长腿起码都有一米来长可以说是蜘蛛蟹中的精品了。
蜘蛛蟹大约有一百多个种类都有相对于其它螃蟹来说纤细又颀长的步行足以及尖锐的帮脚背部花花绿绿的有很多突起不过却不似帝王蟹那般甲壳狰狞具有大量尖刺背壳的形状相对来说也没有那样规整或者可以说是有点丑陋。
秦武勇把网兜往林愁面前一丢
“喏蟹肉煲。”
林愁喃喃
“我靠我还以为是青蟹来着用蜘蛛蟹做蟹肉煲是不是有点过于奢侈无度了？”
众人好奇道
“海底下没有青蟹只有抱成团的这种丑东西我们琢磨着应该能吃这玩意很贵？”
林愁点点头
“大灾变前的话一斤四五百块吧像这种个头儿的——每只约莫要数千美刀。”
秦武勇张了张嘴
“美刀是啥？”
林愁无语凝噎
“得走着吧还是管它呢。”
无法想象林愁从来都不知道原来明光的海产有这么丰富小时候吃个小鱼小虾小海螺那都得跟过年似的。
酸很酸尤其是想想守着海洋牧场自己在巷子里的童年还要靠鼠肉干度日的时候就不禁痛恨起该死的异兽来。
伸手从案板下方的柜子里摸出一只超大铸铁锅用勺子敲了一下。
“当~”
嗯好听就是好锅。
锅当然是从系统那里折腾来的最高标准的那种。
秦武勇是个识货的
“嚯好家伙么大灾变前的古董铸铁锅？这玩意在那时候想定制一个正常大小的也得三千大洋起步轻松上五位数完全没有压力的。”
黄大山又开始横眼珠子了一鼓一鼓的像只蛤蟆
“啥？一口破锅上万？”
然后又对司空道
“我说公子哥儿你要不要奢侈到这个程度？和你一块儿玩儿我们这些普通老百姓表示压力很大啊！”
司空挠挠头
“啊？啊不清楚”
这个黑锅司空表示随便背不背反正本公子也懒得理会钱这种东西就是一个数字而已还指望着本公子留意刚下水的豪华游艇上面用什么锅不成？
林愁说
“铸铁锅还是比较适合做蟹肉煲的一般来说蟹肉煲用猪蹄或者鸡爪炖汤是最好”
还没说完就被秦武勇打断了他拎着海蛇笑眯眯的说
“我觉得今天用它就很合适。”
“呃那倒也可以啊”
冷涵眨眨眼
“唔不会腥么？”
“那倒不至于海蛇嘛比陆地上的蛇腥味反而轻些如果硬要形容的话做好了之后其实和年岁很大的老公鸡的味道有一点点相似。”
数只可怜的大蜘蛛蟹直接被绑了腿上到蒸笼里而在众人说话间浮岛和船一直在海面上飘荡远远的已经能看到祖山和明光了。
秦武勇手搭凉棚向不远处的海岸望去
“嚯小半天的工夫就飘了几十海里远了？看见没那边是祖山支脉在海岸附近一头扎进海床下据说还有一片挺好的沙滩一直被一个小型的雪豹家族占据着嗯四阶异兽很凶猛的那种最喜欢的食物时巨角羚羊和蓝纹角马几乎不会主动攻击人类。”
“哦？”
盆栽和冷涵都来了兴趣
“沙滩？”
秦武勇点头
“对我见过拍摄的画面那是一个狭湾沙滩是银白色的比咱们明光海岸线其它部分的沙子要漂亮的多的多非常细腻的样子我有次直播想去那儿来着结果被三只成年雪豹给逼回来了好像那时候是它们生产期。”
司空摆摆手示意船长调整船的方向
“去那边看看那个小狭湾也不知道咱们的船能进去不。”
用粗大的锚链将浮岛固定了一番船只发动慢悠悠的向狭湾驶去。
秦武勇笑眯眯的仰躺在浮岛上
“说起来咱们现在的行为还真是你们懂的嘿嘿嘿跟基地市里那些二代子弟也没什么两样。”
山爷切了一声
“你就是借他们每人八千个豹子胆他们也不敢开着船在黑沉海上晃悠那帮兔崽子惜命着呢。”
“哈哈哈。”
林愁把蒸的差不多的螃蟹放在一边晾着弄了一大锅油开始炸剁好的蛇块。
蛇肉要炸到金黄酥脆水份半干才好去腥又提味一会和蟹肉在一起才好搭配。
emmmm说起来用海蛇做的蟹肉煲到底算不算黑暗料理呢？
林愁闻了闻炸好的海蛇认为味道还可以有种很淡的特异清香。
葱结姜片炝锅下整根的干辣椒鱼蛇肉干煸半坛老黄酒入锅霎时浓烈的酒香就盖过了一切淋上一点黑酱油后镬气与油脂的香味愈演愈烈成为让人欲罢不能的、家的味道。
林愁找了个巨大的方托盘开始分割蜘蛛蟹。
蜘蛛蟹即使熟了之后也没有其他螃蟹红通通的诱人的模样有种任尔东南西北风我自巍然不动的风范几乎颜色就没有太多的变化。
首先要对付的必然是蜘蛛蟹的大长腿十条长腿条条一米多长货真价实的胸下边都是腿——哦不是脑袋下面全是腿。
说它纤细也是相对蜘蛛蟹人头大小的蟹身来说实际上每条蟹腿都最少有成年人一根半到两根拇指粗细。
甚至其中最大的一只蟹身已经有轿车的方向盘大小完全展开来腿长至少三米比林愁的胳膊也细不了多少。用手握住腿根左右一折。