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第二百第七十九章 金闪闪的装逼 (2 / 2)

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以袁州的速度自然是快速的无比,是以大约在二十分钟内,就端上了他点的全部菜肴,当然男人也很专注的一道吃完,再吃下一道,很是认真的品尝。

嚣张的自信也被收敛了很多。

最后吃的才是东坡肘子里面的汤汁配白饭,很是美味。

然而正好的吃完的男人突然听到了一个让他忍不住想笑的评价。

“肘子有什么好吃的,每次宴席吃的都腻了,哪个席面上没有,一点技术含量都没有,还是黄金炒饭有技术,来一份炒饭。”这人很是自信的说道。

在乌海还没来得及开口,凌宏也在吃下最后一口的时候,嚣张的男人直接开口了,口气果然很张狂。

“呵呵,没钱就别瞎说,你点一个试试,和那些没处理好的下水一般的东西比较比较。”

“啊?”男人被怼的一脸懵逼,这人也许只想默默的装个逼,然而却不凑巧的被几人齐齐注意了。

“首先猪蹄这个东西,在古代被称为神仙肉,这个是常识。”男人顿了一下,才继续。

“猪蹄还有祝福的意思,古人和现代人一样有意思,因为从唐朝开始新中进士的都会请同科的书法家用朱笔,也就是红笔在长安的慈恩寺大雁塔题名,也就是进士及第的意思。”

男人一开口就是一些生僻知识,这下不管是等吃的还是排队的都开始认真听了起来。

这人气场强大,浑身都透露出一种老子有知识有文化,你们听着就好的气息。

见都在认真听,男人这才满意的继续说“和猪蹄的关系那就是这些举子赶考前亲友都会赠送猪蹄,音同朱题,朱笔题名的意思,再免费给你科普一下。”

男人说着很是大方的说道:“这猪蹄在南方叫蹄髈,与题榜同音,所以送这个也有金榜题名的意思。”

“原来如此,猪蹄还有这个意思,长见识了。”大部分的食客一脸懵逼,看来这人还知道挺多的。

而被怼的一脸懵逼的在这一长段话后才反应过来,感觉自己一下子抓住了重点。

“我说的是技术含量,又不是说蹄髈的事情。”这人恢复了自信。

“啧,无知真可怕,对没吃过的还敢评价。”男人先是不屑的看了这人一眼,这不屑的气息连根根竖起的头发都在散发。

“对,我没吃过,但是东坡肘子无非就是白水煮烂,倒了汤汁加上清酱之类的煨烂,当然还有些会煮熟然后在炸制,直到皮皱为止,不就这些做法,说了都吃腻了。”这人还真是挺懂的,一下子就说出了两种做法。

“说了,不要用那些像没处理好的下水一般的东西来比较,恶心。”男人嫌弃的说道。

“算了,我就说说这道老板做的肘子,免得你夜郎自大。”男人很是自信的说。

袁州也好奇看着,他肘子的做法,一般人是看不出来的,这个竖发男能说出门道?

……

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看在菜猫这么努力的份上,谢谢大家啦~~~(未完待续。)

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