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285.第285章 做饼(1)(1 / 2)

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“娘相信你。”

“妹妹,不要有压力,不管你做得怎么样,大哥都会很喜欢吃的。”宋子杰给妹妹打气。

“雪雪,只要是你做的,我也喜欢。”

“恩。”看着几人给自己打气,瑞雪笑着点头。

吃过早餐后,乔紫收拾碗筷,瑞雪让大哥砍柴,让楚睿晟跺肉,“大哥,这个木柴把它们砍得细一些,多砍一点,还有睿晟,这个肉也要跺得碎一些,越细越好。”

“好。”宋子杰拿出自己的剑开始砍柴,楚睿晟则是拿起了菜刀开始跺肉。

趁着这个时候,瑞雪则开始准备其它的调料,土豆切成很小的小丁,还有白菜切得很细,将这些切好各自装盘,然后用两个木盆分别倒上半盆的面粉,打蛋,放水,调和。

“妹妹,我的柴全劈好了,去看看行不行。”宋子杰没一会儿就进来了。

“恩。”瑞雪点头,出去看看宋子杰劈好的柴,按瑞雪的要求全劈成拇指大小的模样,还全都挺匀称的。

“不错,大哥可以了,你升火吧,那平底锅拿回来已经洗了很多遍了,你升火,往平底锅里放满水,把它们烧开再把平底锅给烫一下。”

“好的,知道了。”宋子杰认真的执行妹妹的旨意。

“雪雪,你看看我的肉跺得可以吗?”楚睿晟跺得双手都有些软了,看肉好像被自己跺得差不多了,回头看着瑞雪。

“不行,还要再跺。”瑞雪检查了一下,让楚睿晟继续。

“喔。”

趁着楚睿晟继续的时候,瑞雪又弄了一些葱切碎倒入和好的面粉里,再搅拌几下,等着楚睿晟跺的肉,待楚睿晟这边把肉跺到瑞雪要求的模样,宋子杰那里的水也烧开了,瑞雪让宋子杰保持着一点点明火,由着平底锅里的水在沸腾。

趁着这时候,把切好的肉沫,土豆丁,还有白菜丝分成两份各放至一个木盆里,幸好她拿的木盆都比较大,不然就得满了,拿着大勺子使劲的搅拌。

人小力量小,看瑞雪有些吃力,楚睿晟主动的请缨帮忙,“雪雪,我来吧,你告诉我该做。”

“好,你就顺着这个方向一直转好了。”瑞雪点头把勺子递给楚睿晟,“别把面粉给洒出来了啊。”

“知道了。”楚睿晟很有当家庭主男的潜质,接过勺子就上了手,君子远疱厨之类的话语在他这里是完全没有用的。

待楚睿晟把东西全部和匀称了,瑞雪指挥着他端着木盆去外面,然后让他继续回去按刚刚的方法把另一个木盆里的面粉给搅拌匀称了。

“大哥,你现在把这锅里的水给倒了。”

“行。”宋子杰握着锅把,把里面的水全倒一边了。

“等把锅底烧干了,就放油,大哥你的火不要太旺了,免得我的饼糊掉,只要保持小火就行了。”

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