第五百章【野梨酒】（1 / 2）

醉金刚倪二这是在故意逗王凯，再加上有美食可以享用，王凯说几句酸话也就没什么大不了的了。

这小子在面对王凯的时候，城墙也没有他脸皮厚啊，高高兴兴的把这几只新鲜的狗大腿拿跑了之后，王凯的心情又舒畅了一点。

正在撅着屁股整理这些村民送来年货的王凯正在翻找东西，刚想往后退，没想到自己的后脚跟居然踢到了一个坛子，回过头一看这个坛子王凯眼睛就一亮。

王凯那可是吃喝的行家大拿，上眼一搭就知道这个小坛子看起来不起眼其实是个酒坛子。

坛子看起来非常的朴素，上面还沾满了灰尘正是有年头的证据，陈年好酒，那可是相当诱人的，更何况上面贴着风泥和封条。

王凯把这个小坛子抱到小桌子上，用湿手巾把坛子上的灰尘仔仔细细的擦干净，放眼一看封条上面写着居然是野梨酒。

用山上的野梨酿酒自古有之，这些生长在山上的野梨，别看树木长得挺高的，但是结出来的果子只有鸡蛋大小，再加上果核特别的坚硬庞大。

真正剩下的果肉它没有多少只不过是一层皮而已，再加上这年代没什么农药化肥，也没有人给这些野果树打药除虫，所以山上长的这些野果子10个有10个都带着虫眼。

虽然这年头虫子也挺干净，可是野果子里面有虫子咬一口就看到虫子倒得动，或者是把虫子咬进嘴里面，一想就特别的恶心，谁也吃不惯。

但是这些野果子满山遍野都是，野生动物最好的食物来源，普通农家呢对这些野果子也特别的感兴趣，虽然不好吃酸色，再加上有重点，但是给孩子们挑好的解解馋还是可以的。

除了这些解馋之外，山上的野果子还能酿酒，说实在话任何水果都可以酿酒，任何粮食也都可以酿酒，哪怕是最普通的地瓜，还有地瓜烧。

用山上的野果子酿酒所需要的野果子品质可不低呀，就比如说这一坛子野梨酒吧，上山采摘野梨都得挑最好的最成熟没有虫子眼儿了。

摘回来之后把梨洗干净了，然后把梨表面坚硬的那层皮儿，然后把梨肉切下来，果核丢掉剩下来的梨，这才能捣碎酿酒。

而这坛子酒也不知道是谁送的，看坛子上的封条，这坛子酒在酒窖里面呆的时间那可真是不少哦有25年。

这是个什么概念？这座温泉庄园掌握在贾蓉奶奶的手里，一直传到贾蓉，然后和王凯交易总共也没有超过25年。

那就证明这坛子野梨酒，是庄园的某个佃户没有来到庄园租种土地的时候，就已经有了这坛子酒是从别的地方带过来的。

王凯可是吃喝的大行，什么样的美酒逃得过他的鼻子，这擦干净之后，王凯就把鼻子贴到了封泥的边上，仔仔细细的闻了闻。有一股独特的酒香味，顺着风泥传到了鼻子里，王凯是越闻越感觉到口舌生津。

实在是忍不住了，王凯这才把坛子上的风泥给掰下来，然后把酒坛子打开，放眼一看好家伙，这坛子酒都快成半固体了。

什么意思？这坛子酒的窖龄实在是太长了，存的时间也长，酒的蒸发量很大，香味全都保留了下来，慢慢慢慢的久会变得特别的粘稠。

而这坛子也离酒就是这种状态，王凯一闻到这些野离酒传出来的香味，实在是忍不了。拿着个小茶杯轻轻的取了一点眼力酒，倒在嘴里面尝了尝，好家伙王凯的眼睛瞪得牛蛋似的，整个人都傻了。王凯站在那里张着嘴巴傻愣愣的发呆，并不知道书房的门已经被推开，醉金刚倪二走了进来看到王凯，站在小火炕边上傻不愣登的站就好奇的过去，刚想问为什么。