第一六三章 畴备宴会（2 / 2）

尉迟循毓也是一脸感慨的道。

“要不这样吧，我们把宴会的规矩改一改。反正这是私宴，用不着讲那么多的规矩！”安和忽然眼前一亮，想到了一个可行的办法。

“改规矩？这要怎么改？”

尉迟循寂等人被安和的话吓了一跳，不明白安和是什么意思。

“嘿嘿，难道你没有发现，现在宴会用的都是分餐制，一张长案就坐那么一两个人，实在是太浪费空间了，所以我们干脆就不用这种又矮又长的桌子，直接将所有食物放在一张或几张巨大的桌子上，吃的时候自己去取，这样不但可以节省空间和吃食，而且宾客还可以自由走动交谈，我想这种新颖的宴会方式应该可以让人接受吧？”

安和想到的就是后世西方宴会的方式，这种宴会十分自由，吃、喝或者交谈都由自己做主，不受坐次的束缚。最主要是，除了放食物和饮品的桌子外，再也不用其它的家俱，节省出来大量的空间，刚好可以解决他们现在的难题。

“嗯，此法可行，反正又不是宫廷中的宴会，用不着守那一板一眼的规矩，还是自由一的好，四弟真是高才！”

尉迟循寂第一个同意，毕竟他年龄也不大，接受新事物的能力较强。两个王府的管事商量了一下，发现除了这个办法外，还真没有解决的方法，最后只能按安和的意思办了。

场地的问题解决了，宴会的饮品除了五粮液外，还有其它几种比较出名的酒，比如大唐自酿的葡萄酒，这主要是为参宴的女眷准备的，另外还有安和让人制作的果汁，这东西更简单，将水果压榨成汁，然后加蜜糖调制一下就行。

宴会上的食物是一大重，除了平时宴会上的一般菜色外，安和还加入了烤全羊、叫花鸡等前段时间已经制作成功的菜。可惜唐朝的贵族不喜欢吃猪肉，要不然安和就能上几样新菜，比如红烧肉、烤乳猪、冰糖肘子之类的。

除此之外安和又制作了几样新菜，他让厨子砌了一个烤鸭的挂炉，对烤鸭进行了试制，费了不少的鸭子，这才终于将后世的烤鸭制成，当然那些实验品的味道也不错，尉迟循寂这家伙就吃了不少。

还有安和前世喜欢吃的涮羊肉，底汤是用羊骨头加各种调料熬制而成，鲜嫩的羊肉再加上安和特制的蘸料，吃的嘴里让人回味无穷，可惜没有安和最喜欢的辣椒，让这道菜失色不少。

十天的准备时间对于如此规模的宴会来，实在是有仓促，幸好有安和出子，再加上各府有经验的管事协调指挥，总算在宴会的当天将一切准备完毕。关于宴会的内部消息，安和也一直不停的向外散播，特别是抓住了新式的美酒、美食以及宴会举行的方式这三，大力的向外宣传，现在所有参加宴会的人都对这场宴会十分的好奇。

尉迟府中，一帮官宦子弟正围着尉迟循寂起哄。

“尉迟兄，你那还有没有关于五粮液新闻发布会的最新消息，讲出来让大家听听？”房遗爱对着尉迟循寂问道，他的话立刻引起了其它人的赞同。

今天已经是九号了，明天就是五粮液新闻发布会正式开宴的日子，在场的人或直接或间接也都在邀请之列，所以对已经传遍长安的五粮液新闻发布会十分的好奇。

“嗯！今天早上我特意去了安和那里一趟，现在口有些渴！”

尉迟循寂十分享受这种受人瞩目的感觉，故意慢条斯理的道。周围的人虽然对尉迟循寂这种卖关子的举动十分恼火，但却也没有办法，谁让尉迟循寂和安和走的近呢？(未完待续。)