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第八十五章 擂台赛第一场(2 / 2)

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端起碗,直接往嘴里倒,一种不可思议的感觉从舌尖渗透到全身的细胞。张秋白张大了双眼,这味道,真的,无可挑剔!不愧是大敖数一数二的厨师!

太后、王爷和几位评委尝了几口徐大厨的汤,也都纷纷点头赞赏。这汤的确是上品,羊肉的香味和萝卜的清甜完美融合,最难解决的羊膻味也都不见了,肉质软嫩,还带着萝卜的清甜。

一阵清脆悦耳的铃声响了起来,黄有为的汤也做好了。

小太监们赶紧去取了黄有为的汤,分成几份给几位评委送过去,剩下的汤依次给在座的其他人派发完,这回倒是不少,白苗苗他们都能分到一点点。

看黄有为的汤,在色泽上比徐大厨的更为浓郁一些,长时间的炖煮让汤汁呈现出有人的奶白色,应该是那条鱼的功劳。

凑近闻了一下,奇怪的是,这原本的鱼腥和羊膻味都不见了,融合成一种独特的醇香。这色香味前两样已经占到了,剩下的就是这最重要的,味道!

白苗苗喝了一口黄有为的汤,一个字,“鲜!”

“嗯!鲜!”张秋白也是这样的感受,没想到黄有为能够做出这么出色的作品,如果要他来当评委的话,他真的不知道要如何评判这两道汤,两种感觉完全不同,要真的一定要做出评价,感觉对两位厨师都并不是很公平。

可能各位都有这样的想法,大家都不约而同的朝着几位评委看过去。

只见太后用汤羹盛起一小口的汤,缓缓送入口中……太后脸上的表情看不出什么,再去看太后身边的两位王爷,敖玺也是风度翩翩的缓缓将汤送入口中。

敖珏则是吃什么都一个样,狼吞虎咽,直接放弃了使用汤匙,整个碗端起来,只两口就把碗里的汤喝完了,“嗯!也是很不错!”

宗大人看了看碗里乳白色的汤,喝了一口,官帽遮挡了他的眼睛,看不清楚他的神情。

还有一位,就是代替皇上来做评委的,国仗大人了,同样一脸的波澜不惊。

白苗苗突然意识到,这些人都是吃惯了山珍海味的,既然御膳房的大厨能够做出来这样鲜美的汤,他们定然喝起来就觉得寻常了,必须得有新意的料理,才能够让他们眼前一辆。

果然,如白苗苗心中所想,太后放下汤匙,开口缓缓说道:“这道羊汤,二位都做的十分的鲜美,各有侧重,徐厨师是荤素搭配,多了些清新的口感,只能说发挥出了平日的水平,超越嘛,有待欠缺!黄厨师,侧重于鲜,这鱼羊共煮,自古便有这样的传说,于是才得到’鲜’这个字,也算是别出心裁了!所以,哀家这一票投给黄厨师!”

两位厨师此刻正站在台子上,面朝几位评委,紧张的等着几位评委点评的最终结果,听到太后的投票,黄有为有些激动,“草民多谢太后!”

这哪怕最后的结果不是自己胜出,有了太后的这句赞美,也足够他荣归故里了。

接下来是敖亲王,“本王似乎更青睐那荤汤中的一丝清甜,那种清新从舌尖能直达心灵深处,鱼羊的搭配确实有意思,鲜美异常,只是……所以这一票,本王给徐大厨!”

“谢王爷!”徐世辉也低头谢恩。

“额,我觉得吧,两个味道都很好,如果非要选一个的话,本王还是投给黄大厨吧!”贤王只是觉得萝卜没有鱼好吃而已,他是个肉食动物,最好给他上纯肉的,才开心。

“谢王爷!”

国仗大人比较严肃,他深邃的眼眸看了看站在台上的两个人,“如太后所言,这两道汤各有所长,这个投票,也只能代表个人爱好,老夫已经上了年纪,更偏爱荤素搭配,萝卜炖羊排,也比较养生,营养更为丰富全面,所以,老夫这一票就投给徐大厨吧!”

“微臣多谢国仗大人!”

现在就是两票对两票了,两个人打成平手,这最后的关键一票就在宗大人手上了。

宗大人皱着眉,表情无比的严肃,他在反复比较着这两道菜品,想着要如何评价。

“咳咳,这两道汤的确都是不错的作品,也各有所长,但是这一票我还是要投给……”宗大人的停顿,让大家都跟着两位厨师一起紧张起来了,白苗苗感觉自己的心都在跟着砰砰跳。

“投给……徐世辉!”宗大人抬起头来,看了一眼台上的两个人。

这个答案似乎大家都有些意外,又似乎是在情理之中的。白苗苗张秋白,还有苏澈都相互看了一眼,他们不约而同都有些怀疑宗大人是不是在感情用事,护短呢?

也许不仅仅是白苗苗他们这么想,在座的也有一些人也会这么想。

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